最近在重温《一起用餐吧！》。
主的每一顿饭都馋得睡不着。
似乎这锅每年冬天
是时候重新安排了。
辣白菜是这锅的灵魂。
把排骨炖软去骨，盛上热腾腾的白菜汤。
碰一下就能碎的那种土豆面。
趁热再喝一口浓郁的汤或者拌饭。
这锅一点都不会浪费。
或者再来一口海苔，米饭，辣白菜排骨，一层一层铺。
一口吃掉！啊~完美
这种气味很容易在家里重现。
完全不需要去韩国餐厅~
食谱
[成分]
排骨500克
辣白菜250克
1个土豆
半个白洋葱
半根葱
1个青椒
酱料15g
4瓣大蒜
8g酱油
韩国精细辣椒粉3g
糖3g
适当的盐
330毫升的啤酒罐
制作步骤
一个
洋葱、大葱切丝，土豆斜刀切，去皮切成大块。
2
切割青椒的斜切面
三
将蒜泥、糖、辣椒粉和酱油混合。
四
将排骨用冷水焯一下，然后用热水洗净。
五
将焯水的排骨放入锅中，铺上辣白菜。
六
加入洋葱和葱，最后加入准备好的酱料。
七
倒啤酒
八
加入热水，将材料煮沸，转小火炖50分钟左右。
九
排骨煮好后，加入土豆和适量的盐调节咸度，煮10到15分钟左右。
10
出锅前撒上青椒。
11
排骨软烂无骨，充分吸收了辣白菜的香味。
用海藻包一顿饭.这是令人满意的！
