前段时间和小姐姐聊天。她告诉我，她不想做现在的工作，有一些积蓄，想做点小生意。她说：“我常去的那家奶茶店生意很好。我也想开一家奶茶店。你怎么看？”“平日里也研究各种茶饮料，正好派上用场。” 　　

　　我没有直接回答她，而是给她讲了一个中国人和犹太人做生意的故事：犹太人在一个地方开了一个加油站，生意很好。然后第二个犹太人来了就开餐馆，第三个犹太人开超市，这个地区很快就繁荣起来；中国人开了一个加油站，生意不错，第二个中国人开了一个加油站，第三个中国人又开了一个加油站，第四个……最后几个加油站生意很少。 　　

　　我的小妹妹是个聪明人。听完我的故事，她沉默了。过了一会儿，她说：“我明白你的意思了。我回去好好想想。”别的不用我说，我只回了一句：“好吧，好好想想。” 　　

　　可能很多人都看过这个关于加油站的故事。虽然故事不一定真实，但这种现象在中国商业中确实存在，跟风现象尤为严重。 　　

　　记得2019年猪肉价格暴涨的时候，经常听人说要去养猪。有一天，我路过一条街，看见一家店铺的门上挂着手写的大字：“因本店房租到期，老板要回家养猪，店内商品全部打折！” 　　

　　2019年底，新冠肺炎爆发疫情，口罩一票难求，于是很多人争相生产口罩。我身边也有朋友加入了口罩生产大军，投入大量资金购买机器、材料和工人。口罩生产出来，口罩价格就开始下降，市场没有缺口。你想要多少面具都可以。 　　

　　这种盲目跟风值得我们深思。市场上的商品流通总量是有上限的。随着人们生活条件的改善和消费的升级，对一些消费品的需求会增加，但总会有一个向上的极限。到了一定程度，就会保持一个相对稳定的状态。虽然某一种商品的需求会因为当前的环境、政策等原因而上下波动，但总需求在一个大周期内会保持在一个基本平衡的区间。 　　

　　在一个地方开了一家奶茶店，因为附近没有竞争对手，生意很好。如果你在附近再开一家，那两家奶茶店就是竞争对手了。总共有那么多喜欢喝奶茶的人。再开一家，无疑会抢走一部分过去的客户。原来支撑一家店的顾客都分流到两家了，可想而知不是只有一家的时候生意会好。如果我们开第三家，第四家.所有人都会等第一个失败。 　　

　　你可能会说，不，我开的是小吃店，不是奶茶店！但是你有没有想过？消费奶茶零食的人基本都是同一批人，都会在奶茶会上吃点零食。一般奶茶店里不仅有奶茶，还有一些零食。开小吃店只是让这群消费奶茶零食的人多了一种选择。客户总数不会增加，总需求和以前一样。你觉得你能赚钱吗？ 　　

　　街机-墨尔本街机-墨尔本 　　

　　如果是人流量大的地方，各种小吃店都有。只要你的小吃有特色，足够受欢迎，就会吸引一批顾客。这就涉及到选择地址的问题。越繁华的街区，越能容纳各种商铺，越容易成功。 　　

　　但是，繁华街区只是更容易做。能否真正成功，取决于同类型门店是否达到饱和。简单来说：供需是否达到平衡。如果达成平衡，开了更多的小吃店，我们就回到一起开加油站的状态。 　　

　　所以，不要看别人开了什么店赚钱，你也要开一家。我宁愿你没开店，也不愿用自己的钱做吃力不讨好的生意，很可能会赔钱。