来源:经济日报-中国经济网
水是生命之源,人们在日常活动中消耗大量的水,尤其是在炎热的夏天。人体需要水来将氧气、脂肪和葡萄糖输送到身体的各个部位,并调节体温、消化食物和清除体内废物。如果人体缺水,会对心脏、肠道、皮肤等器官造成很大的伤害,所以补水极其重要。
对于大多数人来说,直接喝水是最简单直接的获取身体所需水分的方式。但是有很多其他的方法来获得和保持你身体所需的水分。我们来看看经济日报-中国经济网。
饮料
除了无味的水,各种饮料都是我们日常生活中最常喝的补水饮料。为了身体健康,饮料应该是少糖或无糖的,比如无糖汽水或果汁。
柠檬水可能比无味的白水更吸引人;牛奶也很重要。既能补充水分,又能补充身体所需的蛋白质。
咖啡和茶也是很好的补水饮品。当然,尽量不要放糖。
运动饮料是补充水分的另一种选择,但其钠含量可能较高。如果运动时大量出汗,可以有效补充水分和电解质。
吃来补水
大多数人每天从水和其他饮料中获得80%的液体,从食物中获得20%。所以,除了喝水和饮料直接获取水分,吃各种食物也是身体获取水分的重要途径。
水分含量高的果蔬比无味的白水有一些优势。它们热量低,能让你有饱腹感,还能提供维生素、矿物质等营养物质,以及纤维素。
你知道哪些水果和蔬菜含水量高吗?让我们来看看:
黄瓜
含水量:96.7%
黄瓜含有丰富的膳食纤维、钾、磷、镁和少量的钙。
球生菜
含水量:95.64%
莴苣的叶子富含维生素A、B1、B2、C和P,还富含铁、钙和磷。它和生菜一样有很高的营养价值。
芹菜
含水量:95.43%
芹菜热量低,蛋白质和碳水化合物少,纤维素丰富。它还提供维生素A和K,以及叶酸和钾。芹菜中的芹菜素具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化、降血压和舒张血管的作用。
西红柿
含水量:94.52%
西红柿富含纤维、维生素C和K、叶酸和钾,还含有番茄红素,有助于防止细胞损伤。
长叶莴苣
含水量:93.47%
莴苣是维生素C和K、叶酸、维生素A和纤维的良好来源。
西葫芦
含水量:92.73%
西葫芦含有锰、钾、镁、维生素A、C和K以及纤维。它还含有抗氧化剂,如叶黄素和玉米黄质,有助于保护视力。
西瓜
含水量:91.45%
西瓜的保湿效果非常适合炎热的天气。这种甜水果主要含有水、维生素C、维生素A、几种B族维生素、钾、锌、铜等多种矿物质。
菠菜
含水量:91.4%
菠菜含有大量的营养物质和纤维,热量很低。富含维生素E,是镁的优质来源,还含有钙、铁、钾、维生素A、维生素K、纤维和叶酸。
草莓
含水量:90.95%
草莓有甜味,维生素C含量高,抗氧化抗自由基损伤,纤维含量高,热量低。
哈密瓜
含水量:90.15%
哈密瓜又名甜瓜,含有丰富的维生素C和纤维。是很好的夏季食品。像许多其他橙色水果和蔬菜一样,它也是-胡萝卜素的来源,-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A。
羽衣甘蓝
含水量:89.63%
羽衣甘蓝是一种营养丰富的绿叶蔬菜,含有维生素A、C、K、钙、纤维、蛋白质和omega-3脂肪酸。
西兰花
含水量:89.3%
当人们想到补水食物时,西兰花可能不是第一个想到的食物,但这种十字花科蔬菜含有几乎90%的水分。它含有几种不同的抗氧化剂,也是纤维、铁、钾、维生素C和维生素k的来源。
桃子
含水量:88.87%
这种多汁的水果富含维生素,包括C、A、E和k。它也是钾和磷的良好来源。
胡萝卜
含水量:88.29%
胡萝卜含有亮橙色、大量-胡萝卜素或维生素A,也是钾、叶酸、维生素K和纤维的良好来源。-胡萝卜素在许多方面对身体有益。
橘子
含水量:86.75%
橙子富含纤维和钾,以维生素C含量最好而闻名。柑橘类水果也可以帮助身体从其他食物中吸收铁。橙子还含有几种B族维生素、镁、硒和铜。
菠萝
含水量:86%
这种热带水果富含营养,包括维生素C、B、镁、钾和锰。它含有菠萝蛋白酶,一种抗炎酶。
苹果
含水量:85.56%
苹果是很好的补水水果,还含有大量的纤维、维生素C和抗氧化剂。