要不是了解低温肉制品行业的情况，我都不知道胡阿祥股份是谁，更不知道其年报中对“低温肉制品”的描述，与新希望可转债招股说明书中的描述如出一辙。说实话，我从来没有遇到过这种情况，也不知道谁抄了谁的作业。
但是从公司公告的发布时间看，花巷股份像是抄作业的那位学生。
下面的截图就是证明。
2021年10月28日新希望在 《公开发行可转换公司债券募集说明书》 提到：
低温肉制品具有鲜、脆、鲜、香的特点，加工工艺先进，在品质上明显优于高温肉制品................
这篇文章总共有151个单词。
2022年4月21日花巷股份在2021年年报里提到：
低温肉制品具有鲜、脆、鲜、香的特点，加工工艺先进，在品质上明显优于高温肉制品................
一共151个字，连标点符号都没改。
记得前段时间有个价格投资圈的朋友问三板企业能不能投资。单从年报来看，三板企业的规范性更差。有人可能会说，两家公司的内容完全重合是巧合。这将是一个多么好的机会。
但是事情还没完呢，花巷股份在年报里对“冷链物流”的描述，与新希望的相似度在90%左右，花巷股份只是在新希望的版本上做了些许的修改。我们姑且称之为“模仿式创新”？
说到这里，我们已经看完热闹了。现在是时候多了解一下低温肉制品行业了，因为这里面可能有投资机会。
此外，根据其实前面的内容说明了两件事，一是低温肉制品更加普及是一个发展趋势，二是冷链运输的发展为低温肉制品的普及提供了基础设施。,券商研究报告提供的数据，中国低温肉制品的比例远低于发达国家。美国、日本、英国的低温肉制品比例都在90%以上，而中国只有37%。
既然低温肉制品在品质上明显高于高温肉制品，低温肉制品将来占主导地位是一个趋势，那么问题来了：
哪些a股公司涉足低温肉制品？
哪些企业的低温肉制品经营规模在增加？
这些企业若是符合行业发展趋势的话，那么，它们是否就有研究的价值呢？
有一句话，从4000多家上市公司中找出选择业务包括“低温肉制品”的企业的方法非常重要，否则会事倍功半。有两种方法可以想到。
根据第一，选定行业，挨个企业查看业务构成。,的行业分类，从事低温肉制品业务的企业可能来自肉制品行业和水产养殖业，所以我们可以按照下图所示的表格打开年报查看这些企业的业务。做这个比较是需要时间的。牲畜养殖企业19家，肉制品企业8家，几个小时都干不完。
于是第二种方法应运而生，那就是借助于工具。
软件可以一键提取企业业务名称的数据，我们可以依次选择第一、第二、第三项业务。如下图所示，肉制品企业中双汇第二大业务是“包装肉制品”，德力斯第三大业务是“低温肉制品”。所以这两家公司可以算是“低温肉制品”概念股。
但是实际上近10年来双汇发展和得利斯的业务结构并没有明显优化，它们并不是理想中的低温肉制品占比明显提升的企业。
第一，双汇发展目前的主打业务是毛利率不高的生鲜冻品。
如下图所示，生鲜冻品业务是双汇发展的主营业务，占总营收的比重从2012年的39.18%上升到2021年的58.60%；而生鲜冻品业务是双汇毛利率最低的业务，2021年毛利率只有5.07。
%。第二，双汇发展低温肉制品业务的占比降低。
2020年起，双汇发展不再单独披露低温肉制品业务数据，而是将低温肉制品业务与高温肉制品业务合二为一，统称为“包装肉制品”。但是双汇发展的低温肉制品业务占比，已从2012年的23.57%降至2019年的14.91%。
在业务结构优化的情况下，毛利率业务占比会持续提升，但是双汇发展并没有出现这种趋势。因此，小北个人觉得从历史数据看，双汇发展并没有领跑低温肉制品。
在做的看官们也可以使用这个办法看下其他肉制品企业的情况，以及新希望这些企业在低温肉制品行业的布局。
总而言之，分析企业的业务构成是件很有用的事情，它可以帮我们验证企业所谓的战略转型是否落地了。事实胜于雄辩，一切还得用数据说话。
不过此处小北还有一个问题：
一家企业的业务转型升级需要多长时间？
或者说多长时间企业业务转型的结果才能在报表上体现出来？
看来这个问题，也可以单独写一篇文章了。
