文/魏董立新陀 　　

　　就在刚刚，漫长的夏天，大红袍的颗粒已经被磨圆，黄盖已经被剥下变成米粒，狮子头已经谢过花了。最近果农一直在咨询因风导致颗粒掉落、颗粒变红的现象。 　　

　　近几年，按照赞金旺果树椒友会方案的会员，坐果普遍较好。前期喷过肥的辣椒朋友，耳朵大，绿叶多，红的几百的很少。雨后没有果友在行动，有的喷了叶子的氨基酸，有的喷了澳洲大黄根的高氮高磷，有的喷了日本kurume平衡肥。 　　

　　一、花椒“米颗”大小脱落的原因及对策。 　　

　　1、原因分析：花椒第一次落果发生在开花后7 ~ 15天，当时是“水稻”。原因是授粉受精不良，导致花器官发育不全。授粉不良的原因主要有两个：一是自然灾害如冻害、连阴雨、大风或花期高温导致授粉受精失败和脱落；二是蚜虫危害严重，或花期喷洒不当灼伤柱头，导致授粉受精和花器官发育不良，不能充分调动营养而脱落。 　　

　　首先，2、对策：应该尽力避开低洼的霜冻区和灾难性的气候。第二，在发芽、出芽和开花前喷洒防蚜和保护花药；从第三蕾期到盛花期，尽量不使用毒死蜱、尿素等刺激性肥料。同时，不要随意增加剂量倍数，以免伤芽；四、禁止用除草剂喷洒农药或表面喷洒草甘膦、24滴丁酯。 　　

　　除草剂喷洒后遗症 　　

　　二、花椒“红粒”脱落的原因及对策。 　　

　　1、第二次落果的原因分析：幼果红色，花后15 ~ 30天脱落，主要是营养不良所致。花椒的开花、受精和幼果发育主要消耗树体前一年的贮藏营养。开花后的最后15 ~ 40天是花椒的肥水关键期。如果营养不足，一些发育不良(种子较弱)的幼果会因为缺乏营养和养分而先红后落。 　　

　　2、应对措施： 　　

　　复剪节养。在开花前对长果枝、早疏弱枝、弱芽、弱花进行修剪，以减少养分的无效消耗，提高预留枝芽的养分供应。通俗地说，加餐不如减口。不工作的吃一碗，能工作的吃不饱。 　　

　　对喷肥补养。第一批果树和去年秋季基肥充足的辣椒园，在红瑞萌芽期、现蕾期和开花后叶面喷施超501、500倍、80倍氨基酸和400倍99.9%磷酸二氢钾，可混合喷施，可提高预留花、果的营养水平，有效减少红粒脱落。 　　

　　冲肥补粮。80粒以上序贯粒的弱树和果树，在5月中旬的“青黄”期，可在“老粒”后加“新粒”。 　　

　　在A果多叶少的树：每亩施用“红瑞氨基酸肥，1桶澳洲大黄根，半桶高氮磷”，可以补充营养，促进新梢幼果生长。 　　

　　B序大粒多的树：,每亩施用“永春碳基全营养生根壮根肥1桶高磷(11-45-12)水溶肥1袋高钾(4-10-50)1袋”生根、扬叶、膨大果实。