恩格尔系数是指家庭中食品支出占总消费支出的比重。是国际上常用的衡量一个家庭、地区、国家生活水平的指标。19世纪德国统计学家恩格尔根据统计数据总结了消费结构变化的规律：一个家庭的收入越少，家庭的收入或总支出中用于食品的比重就越大，而随着家庭收入的增加，用于食品的支出就会减少。 　　

　　按照联合国的标准，一个国家或地区的恩格尔系数在60%以上为贫困，50%-60%为温饱，40%-50%为小康，30%-40%为相对富裕，20%-30%为富裕，20%以下为极度富裕。 　　

　　改革开放以来，我国国民经济不断发展，居民收入不断增加，恩格尔系数不断降低。恩格尔系数在中国引入以来，经历了三个关键节点。第一个关键节点是1996年，恩格尔系数首次降到50%以下，人民的温饱问题得到解决，开始走向小康。第二个重点是，2002年，恩格尔系数首次跌破40%，人民生活开始走向相对富裕。第三个关键节点是2017年，恩格尔系数首次跌破30%，全民开始向富裕目标努力。这三个不同的关键节点可以看到中国整体经济发展的脉络，同时也能感受到改革开放后中国经济发展带来的居民生活水平的提高。 　　

　　恩格尔系数是事业单位经济常识考试中常见的专有名词。在考试过程中，理解测试是主要的。示例： 　　

　　【考试练习】1。(单选)朋友见面互相问候。以前是“吃饭了吗？”如今的“你搬新家了吗”“你旅游了吗”“你读书了吗？”这种现象可以反映_ _ _ _？ 　　

　　当恩格尔系数A小时，恩格尔系数B变大。 　　

　　恩格尔系数减小，恩格尔系数保持不变。 　　

　　【中公答案】c .解析：本题考查的知识点是恩格尔系数。理解性考试，从吃一顿饭到搬家、旅游、深造，代表的生活水平提高了，恩格尔系数变小了。这个问题选c。 　　

　　【考试练习】2。(单选)小明2月份食品消费2500元，交通费合计1000元，化妆品2000元。他500块钱去看演唱会，2000块钱买股票。小明二月份的恩格尔系数是多少？ 　　

　　A41.67% B31.25% C45.45% D71.43% 　　

　　【中公答案】a .解析：本题考查的知识点是恩格尔系数，即食品支出占总支出的比重。根据本题数据，买股票不是消费支出，与本题无关，所以小明的恩格尔系数是2500(2500 1000 500 2000)=0.4166666666…，本题选a。 　　

　　【考试练习】3。(单选)经过测算，一个地区的恩格尔系数平均值为38%，说明这个地区的人民生活水平是_ _ _ _ _ _？ 　　

　　相对富裕的 　　

　　【中公答案】d .解析：本题考查的知识点是恩格尔系数，是对记忆力的考查。按照联合国的标准，一个国家或地区的普通家庭恩格尔系数在60%以上的贫困，50%-60%的温饱，40%-50%的小康，30%-40%的相对富裕，20%-30%的富裕，不到20%。所以38%意味着这个地区的人民生活水平比较富裕，本题选d。 　　

　　【考试练习】4。(单选)以下哪个国家的恩格尔系数最低？ 　　

　　日本b中国c印度d马来西亚 　　

　　【中公答案】a .解析：本题考查的知识点是恩格尔系数。综合考察表明，生活水平越高，恩格尔系数越低。日本是发达国家，而中国、印度和马来西亚是发展中国家。所以本题恩格尔系数最低的是日本，本题选a。