什么地方卖绳子,什么地方卖冰沙

  

  随着肆无忌惮的大步向前,这个夏天越来越热。你只觉得太阳越来越大,坐在家里越来越热。   

  

  走到户外,你能感受到阳光与皮肤的亲密接触,“温暖”的阳光将你包裹起来,仿佛要融入你的骨子里。   

  

  回到家,只觉得家里闷热。不要开空调。你太热了。想开空调,就得买。我把手伸进空空的口袋,打开手机,看到了个位数的余额。我突然觉得凉凉的,心在飞。难过,难过!   

  

     

  

  此时,你的内心是躁动不安的,以至于即使人坐在天气里,也在不停地出汗。不会吧!这是行不通的!你拿起防晒喷雾喷在脸上和胳膊上,穿上跑鞋,百米冲刺到食堂,去买了根冰棍,咬了一口,凉凉的,从舌头一直到肚子。这简直是幸福的爆发。   

  

  小时候看过一个广告,“那……这个呢?”“哦,我想!我想要!我会的!破冰!”冰箱里的一根冰棍,穷人家的孩子流下了羡慕的眼泪,眼泪打湿了我破洞的豆鞋。   

  

  现在的人们家里可以用空调风扇外服降温,也可以喝冷饮、吃冰棍儿内服降温。那么古代是如何降温的呢?   

  

  一、为了消暑,古人发展了自己的智慧消暑神器:自制空调扇在古代夏天也很热,在古代暖期王朝,夏天的景象不亚于现在的全球变暖。《浮山县志》年有记载,乾隆年间有过极高的温度。天气有多热?   

  

  书中记载:“夏五月大热,道路行人多有毙者,京师更甚。浮人在京贸易者亦有热毙者”   

  

  也就是说,乾隆年间,夏天五月天很热,路上行人出门走在路上,突然就热死了。在天皇居住的京都,你觉得哪里还能更好?我们县有些人在那里卖东西。天哪,有些可怜的人热死了。   

  

  当时气温差不多在40以上。古代也落后,没有空调。人们怎么能忍受这么热的夏天呢?那他们是怎么降温的?   

  

  那么我们首先想到的就是风扇。不是那种要求你身边有粉丝的女生。怎么会有一点风呢?断手是不会凉的。   

  

  在古代,一个拖曳式风扇被安装在一个富裕家庭或一个大家庭的大厅里。那片风扇叶片上几乎有一个门板,放在一个凉爽的沙发上。奴婢拉着绳子拖着扇叶,给大厅送风。几个叶片一起工作,就会形成有规律的风浪。这不是扇的不比耳光大吗?   

  

  《延禧攻略》年,有资料显示,咸妃的乌拉那宫里就有这种拖拉扇,供宫里的皇后消暑。   

  

     

  

  另外还有手摇风扇,类似手摇发电,手摇产生风力,相当于手摇鼓风机。清朝以前还是用手扇的。发展到清朝中后期,上完发条也能自己转了。发条手摇扇是西方传入的,这种珍贵的东西是宫里的人才用的,外面的人只好贪了。   

  

  如果想要更好的效果和更凉爽的风,可以把手摇扇放在水池后面,或者把冰块放在手摇扇前面。然后摇摇风扇,让吹出的风凉快一点。冷风一吹,燥热感就消除了。非常令人愉快。   

  

  公元《甄嬛传》年间,关的妻子总是怕热。夏天,他和皇帝去圆明园避暑时,皇帝为甄嬛准备的宫殿里有一把精致的手摇扇子。手摇风扇前放着一罐冰块,流动的竹子摇动着手柄。这真是一阵凉爽的微风,甄嬛很高兴皇帝如此周到。   

  

     

  

  当然,冰块也可以单独使用。放在卧室或者大厅的大缸里,这叫冰块降温法。   

  

  很多影视剧中都有描述,尤其是古代宫廷剧。《甄嬛传》-《如懿传》-《延禧攻略》等。都是对古人的防暑降温做了一些简单的描述。   

  

  古人从冰室里拿了很多冰块放在屋子里。降低空气中的干燥程度,从而起到降温的作用。当然,冬天要提前把冰块放进冰库,夏天才能拿出来用。   

  

     

  

  不得不说,古人的智慧是无穷的。这个装置相当于现在的空调,具有空调的功能。更多的有钱人会享用,可以在旁边放上香、花、鲜果之类的,这样风就会有一股清香。   

  

  传统风扇除了靠人力驱动,偶尔也可以依靠水力。自然的力量是无穷的。但是到了近代,西方引进了先进的电风扇,电风扇都有了,谁还用手动?这种手摇风扇被淘汰,淡出了人们的记忆。   

  

  除了人工扇风,人们还可以改变庭院大厅降温。在古代,一种空调井设置在富人豪宅的客厅里。在大厅里挖一口深井,直通地面,接上地下水,在地面上送一个通风口,这样井底的凉风就会送到大厅里。这样既节省人力,又可以早晚通风纳凉。是不是很美?还有更多有钱人设置人工瀑布降温。你想要有钱人的幸福吗?   

象不到的。

  

二、晚上睡不着?用瓷枕,提神醒脑抗疲劳!白天靠风扇,晚上可以用瓷枕头,称之为瓷枕。在夏天晚上躺在床上热得难以入眠的时候。枕上瓷枕可以具有消暑作用,提神醒脑抗疲劳。瓷枕上留有气孔,酷暑时节还可以往里头加入凉水,这样一头枕下去觉得脑袋凉凉的。不是头秃,而是瓷枕之功效。

  

  

李清照就在《醉花阴》中有过描述瓷枕的诗句:“佳节又重阳,玉枕纱厨,半夜凉初透。”可见在晚上枕瓷枕可以给人凉快消暑之感。

  

三、热了么?冰鉴冷果子酸梅汤来点呗!古人对冷饮的热爱也是无比强烈的,除了有风扇冰窖这种降温的设备,当然也要拥有降温的饮食,喝冷饮吃冰镇水果,一点也不比现代人民吃的冰棍儿冰激凌差。

  

在先秦时代就有的人工冰箱称之为“冰鉴”。它是古代夏天用来成冰的容器,并且可以将水果食物等放在容器中。箱子两侧设有提环,顶上有板盖。可以保存食物冷冻食物,也可以使室内凉爽。

  

  

在电视剧《延禧攻略》里就有魏璎珞为富察皇后制作冰鉴。富察皇后素来怕酷热,她为富察皇后制作冰鉴以后,一番玲珑心思颇得皇后的宠爱,也甚得乾隆皇帝青眼。不过其实是因为在影视剧里凸显魏璎珞的机智,描述她发明冰鉴,其实冰鉴在两千多年前就已经出现了。

  

而且它的原理很简单,制作一个有夹层的容器,在夹层里放入冰块。只要把食物和饮料放在容器之内进行冰镇,就会成为冷饮。

  


  

  

而随着时代的发展,到了宋代夜市逐渐发展起来。往往到了三更时分才打烊,就出现了冰雪冷元子。雪泡豆儿水这些冰甜点。这些冷饮也很是畅销,做法也很简单,深受宋人所喜爱。人们很容易就能在街上买到冰镇的冷饮,一些有钱的人家甚至会在路边发放“消暑冰水”做慈善。

  

到元朝的时候,吃的冷饮开始有了奶味,因为元朝是蒙古一族,蒙古族爱吃奶制品。所以他们就会在冷饮里加入奶制品,称之为“奶冰”。应该类似于今天的小布丁沙冰。

  

据说当时的马可波罗来到中国,就特别爱吃这种冷饮。他在《东方见闻录》中说他喜欢吃冻奶这种东西。冻奶就是元朝人的“奶冰”。

  

  

将平时吃的果酱牛奶加入冰里,冷冻结成像沙泥一样的甜点,入口即化。马克波罗把这种食物传扬到了欧洲,才形成了现在的冰激凌。“奶冰”是最早的冰激凌原型。所以说现在的冰激凌还要叫元朝的奶冰一句祖师爷呢。

  

而且当时不仅仅有奶冰,还有冰酪。元朝诗人陈基有诗云:“色映金盘分外近,恩兼冰酪赐来初。”可见当时冰酪是罕见的圣上恩赐。

  

明清时期随着社会生产力的不断发展,出现了更多美味的冷饮。比如酸梅汤、玫瑰露等凉茶。

  

由于清代时期藏冰业高度发达,冰块已经不再是一些罕见的东西,所以冰饮业一跃而上高速发展,变得逐渐的平民化,冰价也暴跌跌入了冰点。

  

在京都的夏日里,如果有宾客宴饮的时候,一定会有四季的冰果子。以碎冰来搅拌,尽情享受夏日快乐,沁凉心脾。冰窖打开之后,儿童也可以在市场上买到冰块自己做冰饮,只需要几文钱就可以买到一块儿巨大的冰。

  

在清朝的时候,从西洋进贡来的荷兰水就是现在的汽水前身,那是西洋进贡给清朝上层统治者的饮料。

  

  

然而在清朝,酸梅汤作为畅销冷饮佳品,一年可以卖出超多杯,能绕紫禁城一圈,连续清朝百年全国销量领先。用乌梅和冰糖水熬制而成,用冰冰镇,等它自凉之后可以有去除暑气的功效。

  

酸梅汤也经常在各大宫廷影视圈,尤其是清宫影视圈出没,每年夏日里,今儿个这位妃子给皇帝送酸梅汤,明儿个皇帝给自己的爱妃送酸梅汤。你就是我的酸梅汤,我想把你捧在手心里。

  

总之,美好的夏日,空调和冷饮,二者缺一不可,你也可以和古人一样自制冷饮,享受炎炎夏日的畅快吧

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