很多人认为,我们已经实现了消除碘缺乏病的目标,所以没有必要补碘。事实上,尽管中国从1996年开始实施全民食盐加碘政策,并在1999年世界卫生组织宣布中国已经实现消除碘缺乏病的目标。但这并不意味着中国人不需要补碘,因为任何人都需要摄入适量的碘来维持甲状腺功能。那么碘缺乏的表现是什么呢?
碘缺乏症的主要表现和危害:
1.碘缺乏影响人的智力发育,造成智力低下、愚笨等精神残疾。
2.碘缺乏导致地方性甲状腺肿和甲状腺功能减退。
3.严重缺碘会导致地方性克汀病。主要原因是胎儿和婴儿期缺碘严重,可导致身材矮小、脸型畸形、愚笨、耳聋等。
4.孕妇缺碘可导致早产、流产、死产、先天畸形和先天性聋哑儿童。
5.碘缺乏不是很严重。虽然没有克汀病的典型症状,但仍然会出现智力低下或发育滞后,即所谓的亚克汀病。
哪些人有需要补碘呢?
1、孕妇:
目前,孕妇是补碘的重点对象。如果孕期发生严重缺碘,会对胎儿发育产生负面影响,损害胎儿大脑发育,可能导致智商明显下降。在怀孕初期,与没有补碘的孕妇相比,出生时补碘的婴儿更不容易出现运动和语言障碍。严重缺碘甚至会导致流产和死产。
2、婴儿和青少年:
这两类人对碘缺乏更敏感,最明显的症状是甲状腺肿大。一般来说,甲状腺肿随着年龄的增长而增大。补碘后,一段时间后甲状腺肿可恢复正常。
婴幼儿和青少年碘缺乏会影响生长发育,尤其是智力发育。补碘可以促进神经运动功能的发育,提高智力,改善身体机能,强身健体。
3、在内陆地区,很少吃海鲜的人应该注意补碘:
中国是世界上缺碘最严重的国家之一,因为大量中国人生活在缺碘地区。这可能会影响当地居民的碘缺乏症。
那吃什么可以补碘呢?
1.水果:如葡萄、橙子、菠萝、香蕉等。
2.蔬菜:如芹菜、大白菜、小白菜、青椒、菠菜等。
3.海鲜:海参、紫菜、龙虾、海带、海蜇等。
4.食物:大米、小米、芸豆、大米等。