在畜禽养殖中，饲料中抗生素的滥用已经严重影响了人们的健康生活。为禁止在饲料产品中添加抗生素，农业农村部发布第194号公告称，自2020年元旦起，我国全面禁止在饲料中添加抗生素，保障畜禽水产品质量安全，促进养殖业健康发展，为人畜健康保驾护航。
因此，在养殖和饲料两端禁止和减少抗性是必然的。早在二十年前，金银卡(广州)生物科技有限公司(以下简称“金银卡”)就已经开始了“替代抗生素的无公害生物免疫技术”和“高效节粮技术”两个领域的研究。开发的抗生素替代品得到了国内外专家的一致认可。
传统饲料配方设计中添加抗生素，主要作用是促进生长，提高成活率。金银卡使用乳酸菌作为抗生素替代品，可以促进消化，提高免疫力。据研究，乳酸菌对大肠杆菌、沙门氏菌等常见细菌有明显的抑制作用，从而保护动物肠道健康，促进动物消化功能。以猪为例。一般猪的饲料消化率只有不到70%，剩余的近30%的营养物质直接随粪便排出。饲料消化不良是动物生长缓慢的重要原因。金银卡将乳酸菌应用于旗下金卡品牌的鲜发酵产品中，每日添加10%~20%的主料，可维持动物的肠道健康，促进其快速生长。同时，乳酸菌作为有益菌，可以定植于动物的肠粘膜，形成肠道的生理屏障。有害菌得不到宿主的寄生条件，防止有害菌对肠道的伤害，减少动物腹泻等疾病的发生。除此之外，金茵卡根据不同动物的特性进行精准发酵，使乳酸菌的功效得到更好的发挥，将成为抗生素促生长剂的优质替代产品。
为积极响应“禁用抗生素”号召，加快“健康中国”行动，广东省重点农业龙头企业金银卡积极践行企业社会责任，致力于开发抗生素替代品，不断加大投入，通过高科技技术和手段开发“抗生素替代”方案，依托30年的研发积累，经过20年的实践和发展，终于为水产养殖带来了安全可靠的无污染生物免疫技术。
