在户外吃饭是一件非常简单的事情，因为你必须自己承担所有的重量。然而，不知从何时起，露营界开始“卷起来”。当户外活动流行、辛辣时，通常被称为“腐败”。现在露营越来越豪华精致，更适合大众。 　　

　　需要出行时间/是否有补给来决定带什么食物。“民以食为天”，人总是一日三餐。户外活动分为山野/郊区。山野地区一般远离城市，更重要的是，没有信号，没有人。这基本上切断了有补给的想法。出发前需要准备几天的食物。 　　

　　快餐可以这样吃一两天。如果每天爬山都要消耗大量的能量，我还是希望自己可以用火源做一顿饭，可以吃一顿有肉的大餐。 　　

　　此外，食物搬运也需要注意，比如储存/搬运/高能量/营养搭配/好搬运。 　　

　　主食 　　

　　米饭/面食、油条/馒头等。长期的，油条也可以保存一段时间。方便面，野外的抢手货，应急的时候很实用。 　　

　　如果是在郊区露营，可以考虑把三明治/汉堡/寿司作为主食。(自己做，或者市场上买，主要是上相，拍照好看) 　　

　　调料 　　

　　柴米油盐酱醋茶，野外没有外卖，没有餐厅，只能自己做饭，生活必备的调料一定要准备好。 　　

　　果蔬 　　

　　可以选择黄瓜/萝卜，不怕被挤。另外西红柿也不用考虑(吸取之前的经验，想象一下一袋果汁爆开是什么感觉)。 　　

　　一些绿叶蔬菜，上海青/白菜/大白菜等。或者也可以选择方便面之类的干果蔬袋，重量会比较轻。 　　

　　小菜 　　

　　酸菜/酸豆角/老干妈等等 　　

　　豆干和豆制品本身是不能长期保存的，但是可以准备一些包装好便于携带的产品。豆干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会加入盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料。既香又鲜，可以长期食用。它被称为“原味火腿”。 　　

　　干货 　　

　　木耳/香菇可以泡水。 　　

　　腊肉/牛肉干，去除了大部分水分，很清淡，可以补充能量。广式香肠煲仔饭，蒜苔炒腊肉等等都是不错的选择。在酣畅淋漓的户外活动之后，吃点东西，穿件保暖的衣服，都很实用。 　　

　　路餐 　　

　　在户外徒步的过程中，通常早晚都会在营地里支起锅来做饭。中午为了节省时间，以简单的快餐路餐为主。然后作为路餐，可以带一些自己比较喜欢的零食，最好不要产生很多多余的垃圾。毕竟，山野的环境是由我们每个人来保护的。 　　

　　糖、巧克力、火腿肠、坚果、卤肉等快餐。可以当路餐。自热饭/喜锅真的不适合户外使用，不仅笨重还会产生很多垃圾。 　　

　　压缩饼干还可以，但是很多人的反馈是口感差，需要多喝水。 　　

　　野菜 　　

　　如果熟悉野菜，也可以就地取材。但野菜大多有涩味，需要处理后再吃。 　　

　　饮品 　　

　　说实话，碳酸汽水出汗后很好喝，红牛的功能饮料，脉动，盐汽水都很不错。喜欢咖啡的可以带速溶咖啡粉；真空包装茶叶。根据个人喜好携带即可。 　　

　　郊区短途露营，选择更多。果汁，酸奶，啤酒，甚至大桶奶茶也可以。