“我们将推出专门的‘小碗菜’，主动提醒消费者实行‘分餐制’、‘N-1’点餐，开展‘光盘行动’，打包剩菜，从源头上遏制食物浪费。” 　　

　　6月23日，东湖高新区开展“文明实践日，反对浪费，倡导节约”主题活动，倡导市民节约用餐，打造勤俭“新美食”。 　　

　　现场，华山新华餐厅负责人叶新华表示，他代表光谷餐饮服务单位宣读了《反对浪费，崇尚节约》的倡议书，并带头积极响应号召。餐饮行业代表、居民代表、志愿者代表纷纷在签名墙上签下自己的名字，做出庄严承诺。 　　

　　随着外卖等新业态的兴起，超点现象频频发生。现场，高新区市场监管局向美团等外卖平台代表赠送了“适量点餐，避免浪费”、“拒绝食物浪费，践行光盘行动”等1万张温馨提示卡，由外卖骑手随餐随饮送达消费者手中，号召消费者一起践行光盘，健康饮食。 　　

　　美团外卖平台华山区负责人表示，将允许骑手在外卖箱上插上“反对浪费，倡导节约”的小红旗，随时随地沿街进行宣传。 　　

　　花山街道杏园社区前期组织了“光盘行动，不负‘食’光”活动。只要在朋友圈晒出“光盘”照片，就可以换取绿植，得到居民的积极响应。现场，志愿者向参与打卡行动的居民代表发放绿植。 　　

　　“勤不分家。我一直教育我的孩子这个道理。他们希望能明白美好生活来之不易，把‘勤俭节约’的好家风传承下去。”在现场，两位“节俭人士”陈金荣和潘登友分享了他们生活中的节俭故事。 　　

　　活动得到了光谷各街道的积极响应。左翎街道组织社区居民、志愿者、小餐馆代表在新时代文明实践站观看了“一粒米要多少劳动才能上桌”主题宣传片，并深入辖区广场、餐馆发放、张贴“厉行节约，反对浪费”倡议书和海报。龙泉街道通过发放宣传倡议书、现场讲解等方式，传递“吃饱就行”的理念。关东街道、佛子岭街道、金钱豹街道、九峰街道的志愿服务队走进辖区店铺，发放“反浪费”宣传手册，张贴餐桌贴纸，向群众传递节俭、文明用餐的良好习惯。 　　

　　启动仪式结束后，东湖高新区新时代文明实践中心(所、站)、志愿服务总队(单位)开展线下宣传活动，向酒店经营者和过往群众发放宣传资料。 　　

　　下一步，东湖高新区将继续深入推进“反对浪费，倡导节约”文明实践主题活动，让“光盘行动”真正落实到机关、企业、社区、学校、家庭，让绿色餐饮的生活理念深入人心，打造文明健康的“新风尚”。 　　

　　来源|东湖高新区文明办 　　

　　编辑 |龙胡大 　　

　　审计|翟磊 　　

　　出品|光谷融媒体中心 　　

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