水槽是通过排水收集气体或盛大量水，洗涤餐具和食物的器具。可以说是厨房的心脏。在各类厨房用品中，水槽的使用率是比较高的，大部分时间都与做饭前的准备和做饭后的清洁有关。选择一个外形美观、性能良好、干净实用的水槽，对于打造一个舒适、高品质的厨房是非常重要的。
水槽的款式
根据水箱的样式，有单水箱、双水箱、大小双水箱、异形双水箱等。一般家庭中比较常用的是单罐和双罐。在一个水箱里清洗大锅碗瓢盆很方便。双槽可以同时兼顾洗菜、洗碗、排水的功能。无论哪种方式，只要是你喜欢的，适合你厨房生活的，都是好的。
卡丽亚不锈钢橱柜自主研发的不锈钢多功能3D水槽，是一款超大尺寸的单体水槽，清洗锅碗瓢盆更是不在话下。而且水槽有台阶，可以用来分层放置排水板、切菜板、面板。无论切、沥、揉，都不占桌子空间，两侧有卡槽，可以立起不同功能的板子。
水槽的安装方式
很多人会纠结是选上盆还是下盆。上盆安装拆卸方便，但容易积水。下盆构造相对复杂，但比较容易清洗。其实在选购水槽的时候，最好选择一体成型法制作的水槽，这样可以有效解决焊接水槽的一些不能承受化学液体侵蚀的缺点。
卡利亚的不锈钢水槽和不锈钢台面都是一体成型工艺。没有缝隙，不用担心污渍漏进橱柜，也不容易滋生细菌。安全卫生，照顾起来更方便，省心省力。
水槽的保养
首次使用水槽时，排水5-10分钟。可以隔天试水，确保水管中含有生锈物质的水排出干净。用软布擦拭水槽表面。另外，不要让软铁和硬物或生锈的物体与水槽长时间接触，也不要用强酸强碱清洗水槽里的东西。
俗话说“病从口入”，厨房水槽与食物有着密切的关系，需要注意其安全卫生，才能更好地保障自己和家人的健康生活。
