根据财联社（上海 编辑 牛占林）讯，,联合国粮农组织的最新数据，由于植物油和乳制品价格飙升以及谷物价格上涨，全球食品价格指数(FFPI)在2月份创下了历史新高。目前，这种糟糕的情况没有改善的迹象。 　　

　　粮农组织的FFPI是衡量全球贸易中最活跃的粮食商品的国际价格变化的指数。该指数由粮食、植物油、乳制品、肉类和糖五大类商品的价格指数加权平均而成。 　　

　　2 2022年2月全球食品价格指数平均为140.7点，环比上涨3.9%，同比上涨24.1%，创历史新高，较2011年2月的前期峰值水平上涨3.1点。 　　

　　数据显示，植物油和乳制品价格指数的大幅上涨带动了2月份指数的上涨。此外，粮食和肉类价格上涨，粮食价格指数环比上涨3.0%，主要粮食价格均较上月上涨。 　　

　　世界小麦价格上涨了2.1%，因为俄罗斯和乌克兰的冲突可能会阻碍乌克兰和俄罗斯这两个主要小麦出口国的出口。糖价指数连续第三个月下跌。 　　

　　联合国粮食及农业组织(Food and Agriculture Organization)经济学家Upali Galketi Aratchilage表示，对农作物和供应链状况的担忧只是食品价格飙升的部分原因。“食品价格上涨的更大动力来自外部的食品生产，尤其是能源、化肥和饲料行业。所有这些因素都会挤压粮食生产者的利润空间，阻碍他们投资和扩大生产。” 　　

　　情况还在恶化 　　

　　值得注意的是，2月份的报告并没有完全反映俄乌冲突带来的粮食价格上涨。自2月底以来，大宗商品价格一直在飙升。周一，芝加哥商品交易所小麦期货价格连续第六个交易日上涨，为2008年全球粮食危机以来的最高水平，并接近历史高点。 　　

　　高盛(Goldman Sachs)首席大宗商品策略师杰弗里库里(Jeffrey Currie)最近警告称，大宗商品市场尚未完全消化当前的短缺。全球食品市场的动荡可能意味着通货膨胀的故事远未结束，因为食品价格可能会继续上涨。 　　

　　世界银行行长大卫马尔帕斯(David Malpas)警告称，俄乌冲突将对包括俄罗斯在内的全球经济产生可怕影响。由于通货膨胀，石油和食品价格已经影响到穷人的生活。然而，由于这场危机，食品和石油价格可能会继续飙升。 　　

　　马尔帕斯指出，这场冲突将对全球食品供应、价格和进一步混乱的供应链产生毁灭性影响，这对那些生活在新兴市场经济体的人来说是一个“特别重要的问题”，因为他们不得不在食品上花更多的钱。