第一，全网关心粮食蔬菜。从第一届#凉皮大赛#、#电饭煲蛋糕#到后来的#薯片袋自拍#和#洗衣机自拍#，吃喝玩乐变成了知识！从来没有一种美食像冷面一样，以如此巨大的声势点燃社交圈。当然，冷面不是相通的，每个电饭煲饼都有它的脾气：
只有方便面最正宗。不仅好吃，还可以当零食吃。整个疫情期间，#自制泡面被糟蹋#，#泡面大赛#，#花式泡面大赛#等话题被频繁搜索。一直以来，我们都和泡面保持着长久而美好的关系：“我们不常吃，但太久不吃就会想念。”在这个春节，方便面成为除口罩、酒精、消毒液之外的热销硬通货，仿佛越囤积越有安全感。
在这个特殊的时期，我们收集了一些温暖的和面条有关的故事，希望这些故事也能给你带来一些温暖。
一位医生自述：疫情期间，方便面是最好的伙伴。
春节期间，网上有一张特别热的照片，但是武汉医生的年夜饭是方便面和蛋黄派。于是公众表达了对我们医护人员的关爱，但实际上每个人都做了热腾腾的饭菜给我们送来，十几个小时的工作时间我们都吃不下饭。首先，为了避免食物造成的“污染”，我们不能浪费稀缺的材料；其次，为了避免上厕所，既节省了时间，又节省了防护服等医疗用品。
三班倒的状态下，医护人员往往赶不上食堂的饭菜，医院位置偏远，几乎无法叫外卖。如果没有方便面，这些医护人员可能一整天都吃不上热食。只有方便面，想什么时候吃就什么时候吃，不怕变质。
在一些医护人员眼里，下班回宿舍吃泡面更像是一种仪式。先做个全身消毒，然后洗个热水澡，把所有衣服都泡在含氯消毒剂里。水壶里的热水可以烧了。把料袋挤到碗底，然后把面饼盖在调料上，倒上适量热水，听听方便面吸水时发出的咝咝声。简直太解压了。哧溜一声，热汤顺着食道慢慢流到胃里，整个人暖暖的。无论我在工作中经历了多少压力和挑战，都能在这碗面里得到一些治愈。在战争“疫情”和“烽火”中，这是我宝贵的一点财富。
“残疾人党”自述：需要泡面！
烧了锅，折了打蛋器，用电饭锅抗议，一个“手残党”含着泪又拿起了方便面。
方便面可以说是年轻人的烹饪启蒙。平时不出门，泡面也是首选。一些年轻人学做菜最大的门槛就是调料的尺度。在分不清精盐、粗盐、淡酱油、淡酱油、耗油、料酒的“功效”下，方便面的调料包真是残疾人党的救星。一包就能吃出好味道。而只需在泡面中加入一些蔬菜、香肠等配菜，就会有惊喜打开新世界的大门。一个多月来，一些年轻人学会了至少7种方便面：
将面条在调料中煮开，沥干水分，放入锅中，加入配料，简单翻炒，就可以收获一份“意大利经典香肠蔬菜面”:
在煮熟的面条中加入荷包蛋、香肠、牛肉片、时令蔬菜和其他配菜，得到一碗“西式杂烩面”:
喜欢把方便面做成米其林星级的感觉：把方便面放在加了调料的开水里煮，沥干后摆在盘子里，配上香肠和香菜叶。一盘充满欧洲气的“法式擀面”就做好了！
“见证”自述：求个面，看爱情在流逝。
一位不愿透露姓名的超市工作人员说，他有一个失散已久的高中同学去武汉支援。坐标在武汉市第一医院重症监护室。他每天都特别关注她发的朋友圈。他很担心她，但又不敢直接联系她，怕她分心。2月初的一天，她在朋友圈感谢大家的关心，说自己每天都很充实，一下班就瘫在床上。这个时候吃一口康师傅的酸辣牛肉面就好了。结果她所在的医院很快就接收了一大批康师傅，包括她最爱吃的酸辣牛肉面。他瞬间看到了眼泪，知道是在资源和物流紧张的武汉！
和他的老同学不一样。他住的城市是非疫区，物资不像他们那么紧缺。但还是存在一些交通不便的问题。为了珍惜每一个物流资源和通过资质，尽量减少运输部工人的工作量，康师傅在多个城市设立了“自提点”。大货车进不去的地方，大家可以开自己的面包车去取，保证大家都不会“横截面”
交通管制和社区半封闭管理造成了各行各业的人手短缺，无论疫区还是非疫区，超市也不例外。好在康师傅的员工来送货的时候会直接帮忙上架。不仅口味品类一如既往的齐全，货品数量也很丰富，而且每次补货一个多月，他们都会这样帮忙上货，这样一来，
于每次看见康师傅的红夹克，他和超市的其他同事都觉得很亲切。
疫情期间康师傅这批物资的重要性，在我看来就像情义一样，是种信仰。各种爆红的美食、商品，在时代的洪流中来了又去，但一直留下来、被爱着的东西――比如康师傅泡面，则永远不变，一直在我们身边。流行，真的比不上一直被爱着的味道。
冰雪运动员自述：从遗忘到被看见，训练场上的好伙伴
泡面也许是白领的工作间隙的安慰，只需要短短几分钟，就能把人从饥饿的困境里唤醒出来。这种便捷和治愈，同样是训练场上的运动员需要的。一名北欧两项运动员，每天最感到小确幸的时刻，除了睡觉就是吃方便面，不是他不注意饮食，他喜欢的这款面是因为冬运中心和康师傅特意为运动员定制的――康师傅冰雪定制速达面馆。
无论在国内还是国外，训练基地通常位置偏僻且临近雪场，冬季是运动员最密集的雪上训练期，天不亮就要上雪场开始训练，由于训练方式、时间和场地的特殊性，经常错过饭点儿。自从去年五月队里开始发速达面馆之后，感觉封闭训练时期都快乐多了，因为至少错过了饭点儿也不怕挨饿了，这面里还有大肉块、新鲜的时蔬、高汤，队友们都很喜欢。连年纪最小、最爱挑食的小运动员也从没吐槽过这面。哪怕疫情最严重的那段时间，康师傅都在持续给我们送面，也是很贴心了。每次看到送面师傅开进雪场的面包车，就像看到家人给我们送干粮一样，特别亲切！
作为运动员，并且是在封闭训练中的运动员，也许帮不上什么忙，只有好好训练、争取好成绩，为祖国的“体育强国”战略贡献自己的力量。这大约是运动员参与抗疫的方式吧！
到目前，疫情在国内的形势已经好转，一切都在朝着越来越好的方向发展，在文章结尾，笔者想引用网友墨菲的一句话：
“在这段疫情的时间里，
我们要感谢医护人员的无私奉献；
感谢那些奔波在一线的商业服务人员；
感谢春节期间一直穿梭的物流司机；
感谢每一个自我隔离在家的普通人；
感谢那些云端服务看不到的工作人员；
感谢那些没有裁员降薪的复工企业；
…………”
康师傅20多年来把供应的体系延伸到社会的每个角落，在疫情来临之时，更显健壮，用美味、安全、便捷全方位地保护着每个人，与一个时代的国人结下深厚的“一面之缘”。正所谓“隔离无法阻隔美味，歇业不会停歇热爱”，坚信回到正常生活轨道的那一天，一定不会太远。
来源：中国金融信息网
