随着人们生活水平的不断提高，人们休闲之余对美食的需求也越来越大。而一家特色餐厅可以为消费者提供舌尖上的不同美食，吸引广大美食爱好者前来消费。所以很多中小餐饮投资者看到了广阔的商机，想开一个小餐馆。做餐饮生意开个小餐馆需要多少钱？让我们和边肖一起来看看吧。
餐饮创业
第一，店面位置的选择
一个是公司比较多的写字楼附近，一个是居民或者人群比较密集的地方。
开餐馆是为了方便人们消费和吃饭，两个地方都能保证人群的稳定。不同城市的餐厅租金不一样。以绥北市为例。在人群集中的市中心，餐厅的租金是4000-6000元一个月，人口密集区的租金是2000-5000元。
第二，店铺需要装修。
选好店面后，需要装修餐厅。装修费用大概在10000-50000元，根据店面大小和所在城市不同而不同。
第三，开餐厅需要产品定位。
作为一个餐厅的老板，你需要对自己的餐厅有一个准确的规划。餐厅是面向职场人士、学生还是白领，餐厅是以点餐还是送餐为主，餐厅是稳定回头客还是流动群体，这些都需要餐厅的老板做出合理的规划。
加盟老娘家地锅鸡是个不错的选择。老娘家地锅鸡是男女老少都喜欢的食物。老娘家地锅鸡无论从口感、味道、营养成分，都能让消费者尝到舌尖上的美味。
老娘家地锅鸡
第四，开餐厅需要招人。
开一家小规模的餐厅，需要一系列的餐饮人员，比如厨师、服务员、洗碗工、脱粒机等。所以开小餐馆要算人员。一般小餐馆的老板本身就是厨师，能准确掌握厨房用餐情况，节省用人成本。
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老娘家地锅鸡的原料可以在市场上买到。加盟商不用担心买原料的问题，只要产品新鲜健康就可以买。
加盟老娘家地锅鸡开店最低成本在7万元左右，从开店到回本只需要3个月。想做餐饮创业，开个小饭馆，那就来认识一下你奶奶做的地锅鸡吧。
