2021年第十四届全运会乒乓球包括男单、女单、男双、女双、男团、女团、混双七个项目。比赛时间为9月17日至9月26日。
9月17日
男子组小组赛A组和B组第一场和第二场
男子组小组赛C组和D组第1、2、3、4场
女子团体赛A组和B组第一场和第二场
女团小组赛C组和D组第1，2，3，4场
9月18日
男子组小组赛A组和B组第3、4场
男团小组赛C组和D组第5，6，7，8场
女团小组赛A组和B组第3、4场
女子团体赛C组和D组比赛5、6、7、8
9月19日
男子组小组赛A组和B组第5、6场
男团小组赛C组和D组第9、10场
女团小组赛A组和B组第5、6场
女团小组赛C组和D组第9、10场
9月20日
男子团体四分之一决赛(四场)
女子团体四分之一决赛(四场)
男子团体半决赛广东VS河北
男子团体半决赛北京VS陕西
女子团体半决赛河北VS辽宁
女子团体半决赛四川VS山东
9月21日
男子团体铜牌争夺战河北VS陕西
女子团体铜牌争夺战四川VS河北
男子团体金牌赛广东VS北京
女子团体金牌赛山东VS辽宁
广东男队3:1战胜北京男队，获得乒乓球男团金牌。
辽宁女队3:1战胜山东女队，获得乒乓球女团金牌。
9月22日
混双1/16决赛2、7、11、15
混双1/8决赛1-8
混合双打四分之一决赛，第1-4场
男子单打1/32决赛2
男单1/16决赛1-16
女单1/16决赛1-16
9月23日
男子单打1/8决赛1-8
女子单打1/8决赛1-8
男子双打1/8决赛1-8
女双1/16决赛1
女子双打1/8决赛1-8
混双半决赛1徐昕/刘VS林/黄转琪
混双半决赛2曹伟/王曼昱VS孙文/钱天翼
9月24日
男子单打四分之一决赛1-4
女子单打四分之一决赛，第1-4场
男子双打四分之一决赛，第1-4场
女子双打四分之一决赛，第1-4场
混双铜牌争夺战林/黄转琪VS/钱天一
混合双打金牌赛 许昕/刘诗雯4-2曹巍/王曼昱，许昕/刘诗雯夺冠
9月25日
女单半决赛1陈梦VS王曼昱
女单半决赛第二场刘VS
女子单打铜牌争夺战VS刘
女子单打金牌赛 王曼昱4-0孙颖莎，王曼昱夺冠
男双半决赛1马龙/王VS徐迎宾/曹伟
男双半决赛2尚坤/赵子豪VS闫安/徐晨皓
男双铜牌争夺战徐迎宾/曹伟VS尚坤/赵子豪
男子双打金牌赛 马龙/王楚钦4-0闫安/徐晨皓，马龙/王楚钦夺冠
9月26日
男单半决赛1樊振东VS梁景坤
男单半决赛2王VS刘鼎硕
男单铜牌争夺战梁静坤VS王
男子单打金牌赛 樊振东4-0刘丁硕，樊振东夺冠
女双半决赛1王怡娣/陈星彤VS史韶瑶/快男
女双半决赛2王曼昱/车小溪VS孙颖莎/孙铭阳
女双铜牌争夺战石绍瑶/快男VS孙颖莎/孙铭阳
女子双打金牌赛 王曼昱/车晓曦4-0王艺迪/陈幸同，王曼昱/车晓曦夺冠
