今天，边肖推出麦当劳肉类(这不是麦当劳)。麦当劳肉类公司于1933年在西雅图成立，为当地餐馆和酒店提供高质量的肉类产品。除了牛、羊和猪肉，麦当劳肉类公司在阿拉斯加渔业方面有着悠久的历史。经过84年的发展，无论是产品供销还是售后服务，麦当劳肉类公司在美国国内和国际优质肉类市场都建立了良好的声誉。注册的工厂编号是1557。以下来自官网，公司，仅供参考。如有翻译错误，敬请谅解！ 　　

　　

　　 　　

　　

　　我们的产品 　　

　　

　　麦当劳肉类公司致力于为我们的客户提供最优质的肉类产品，包括从谷物饲养的牛肉中购买我们的肉类。我们为客户、供应商、员工和其他业务合作伙伴保持最高的道德标准。我们根据您的要求手工切割每一份订单。我们提供新鲜牛肉和熟牛肉。我们的谷物饲养的牛肉产生高级大理石花纹，它的味道和嫩度是极好的。 　　

　　

　　麦当劳肉类公司是美国食品药品管理局专门从事食品安全和质量检验的机构。我们为许多当地汉堡连锁店提供高质量的碎牛肉。麦当劳肉类公司也是猪肉、羊肉、小牛肉、家禽和海鲜的主要供应商。 　　

　　

　　 　　

　　

　　 　　

　　

　　 　　

　　

　　麦当劳肉类的产品出口到亚洲和墨西哥。我们提供全系列的肉类产品，包括认证的安格斯牛肉、美国农业部优质牛肉、家禽、猪肉、太平洋西北部的海鲜和科罗拉多羊肉。所有订单都是根据客户要求生产的。我们还提供将其他项目与我们的肉类产品相结合的选项，以填充您的出口集装箱，从而最大限度地提高您的出口运输效率。 　　

　　

　　牛肉出口验证计划 　　

　　

　　麦当劳肉类公司致力于服务。我们在食品出口方面有30多年的经验。为了服务我们的海外客户，我们不仅满足美国农业部对每个国家的出口要求，还通过了美国农业部审计、审查和合规(ARC)司的出口验证(EV)计划，并被批准为合格的肉和肉制品供应商。 　　

　　

　　麦当劳肉类公司致力于质量。我们是美国农业部(USDA)的食品安全检验服务(FSIS)检验机构，成立编号为1557。因此，我们受到《联邦法规法典》第9章(动物和动物产品)的管制。作为美国农业部的检验机构，我们工厂每天都有检查员监督我们的接收、生产、储存和运输活动。我们的食品安全程序/计划如下：3360 　　

　　

　　卫生标准，包括设备和产品卫生以及食品处理卫生。 　　

　　

　　HACCP=危害分析和关键控制点，包括关键的食品安全问题，如控制食源性病原体。 　　

　　

　　TQC=全面质量控制，包括非食品安全领域，如产品净重、肉品研磨工艺和脂肪百分比、设备维护等。 　　

　　

　　食品防御计划，以确保更安全的食品供应，保护公众健康和我们的员工。 　　

　　

　　 　　

　　

　　 　　

　　

　　 　　

　　

　　Durham Ranch和牛 　　

　　

　　达勒姆牧场和牛从未使用激素或抗生素生长促进剂，受到人道对待。大部分美国神户牛肉也叫美国神户牛肉，是纯日本神户牛肉和美国红牛或黑牛安格斯或夏洛来杂交而成。 　　

　　

　　 　　

　　

　　达勒姆牧场和牛是在北美出生和成长的，由至少50%的全血和牛组成。精致，达勒姆牧场和牛的体验无法形容。奶牛身上的白色方格大理石花纹创造了美国厨师需要的多汁和嫩滑。出乎意料的是，牛肉的脂肪成分主要是不饱和脂肪。 　　

;与美国农业部的许多优质牛肉产品相比，和牛的肉往往更健康。

　　

　　

　　

公司一直在熟成牛肉，这是历史悠久的传统。干燥老化，在我们特殊的湿度控制的房间。我们专门从事自定义干燥老化程序。

　　

　　

我们的价值观是我们的根基

　　

早在1965年我们买下位于怀俄明州东北部的达勒姆野牛牧场之前，指导我们家庭的价值观就已经形成了。我们从祖父那里继承了我们的本质和信念，他叫阿曼多弗洛基尼(Armando Flocchini Sr.)，是一名来自意大利的屠夫移民，他在20世纪30年代买下了旧金山的达勒姆肉类公司(Durham Meat Company)。

　　

　　

他是一个热爱狩猎的勤奋工作的人，他把我们的价值观灌输到我们肉类公司和后来的野牛牧场的核心和灵魂中，直到今天我们还在生活和经营着我们的公司。努力工作，保护我们的资源，以道德和公平对待他人，这些都是我们的祖父留给我们的价值观。

　　

该公司不仅仅生产牛肉，还有猪肉，兔肉，鹿肉等。