据路透社报道，德国慕尼黑一家啤酒屋找到了应对欧洲食用油短缺的新方法——顾客可以用等量的葵花籽油购买啤酒，从而将食用油留作炸猪排之用。
据指出，乌克兰和俄罗斯的葵花籽油出口量约占全球总量的80%。自俄罗斯-乌克兰冲突以来，包括德国在内的许多欧洲国家收到的葵花籽油减少了。
慕尼黑这家啤酒屋的经理霍夫曼说，“造成这种情况的根本原因是我们厨房的油快用完了，我们必须想办法解决问题。”
霍夫曼说，“很难获得足够的食用油.如果每周需要30升油，只能买15升。也许以后某个时候你就不能炒猪排了。”
霍夫曼说，目前有400升食用油是通过这种方法获得的。
据报道，在德国的啤酒屋，1升啤酒的价格约为7欧元，而1升葵花籽油的零售价约为4.5欧元。因此，这种易货贸易对许多客户来说很有吸引力。(编译/潘小燕)
来源：参考消息网
