互动编辑曹磊
新鲜烤大麦耳包
热的时候味道更好。
5月30日,0,情报员“玲玲”在齐鲁晚报官方客户端齐鲁一点资讯站分享了一条韭菜麦穗包的食品信息。“营养丰富,白白胖胖,一口气吃完了还好吃。”情报官说。麦穗包又称柳叶包、枫叶包,是一种常见的包子手法,因其褶裥形似麦穗的形状,十分美观,故名。下面我们来看看具体的方法!~
成分:
韭菜、肉、蛋、葱、姜、面粉、豆粉、酵母粉、花生油、香油、盐、耗油、花椒粉、白胡椒粉、白糖
制造方法:
1.将酵母粉、白糖和一个鸡蛋放入面粉和豆粉(少许),让面团醒至两倍大。
2.韭菜用盐泡半小时,洗净切沫,肉切丁,加鸡蛋、葱姜、花生油、香油、盐、耗油、花椒粉、白胡椒粉。
3.将醒发好的面条排气,然后搓成长条状,切成丸状,加入韭菜肉馅,包成麦穗状的包子,用玉米皮做抽屉布。
4.馒头放锅里十五分钟,然后开大火。将水烧开二十分钟,关火,小火炖两分钟。鲜美的韭菜肉和麦穗就做好了,从锅里抢出来。真的很受欢迎。
这个情报获得了今天的最佳情报,情报官“玲玲”将获得情报站工作人员颁发的5元红包大奖!如果你也热爱美食,喜欢分享,请把你的美食小技巧和美食制作方法发到资讯站~让我们一起传递美食,分享美食,获得头条推荐红包!
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