随着人民生活水平的提高，人们对肉类、海鲜、蔬菜和水产品的需求有所提高。这些产品需要冰来保鲜，而冰的保鲜成本低，所以成为了不可或缺的资源。制冰厂具有投资少、回报快、场地要求低、人工成本低的特点。先说一个小型制冰厂的运营流程。
一、选址
1.选址很重要。冰块的市场非常广阔且具有地域性。在建厂之前，先查看一下市场需求，周围是否有冰厂，以免恶意竞争，得不偿失。
2.制冰厂要选择水源充足、水质无污染、电费便宜的地方，以节约成本。
3.偏僻的地方，避免扰民，交通方便，比如冷藏车经过的地方。
4.办理证书、卫生许可证、营业执照等手续。
两吨或五吨直冷式冰块工厂的设备和成本
1.五吨直冷制冰机13万元左右，冷藏冰库3万平米左右，碎冰机4000元左右。场地租金每年3万，占19.4万。人工费一年4万。一个工人一天工作四个小时就够了。水电每吨90元。
第三，市场前景很大，需求很大。肉、鱼、蔬菜和海鲜应该用冰保鲜，尤其是在夏天。
4.利润分析。冰毒每吨生产成本90元，夏季市场价每吨450元，每天五吨。不包括水电、人工、场地租金等。每天利润1500元左右。这是夏天，周期大概半年。春夏两季，冰量不大，冰量可能会减半，冰块价格会在200左右每吨。利润一天三四天。第一年制冰厂只能盈利五六万左右，但第二年的利润还是很可观的，前提是有足够的市场。
设备的维护，设备一段时间不生产时的检修，轴承的加油，螺丝的松紧，电路的检查，安全生产第一。以上内容仅供参考。
