因为喜欢新疆，也去过新疆很多次，前段时间写了一篇文章：去过新疆25次的苏州女人：去了新疆后你知道了什么？和你谈谈各种各样的新疆。 　　

　　

　　没想到收到了1200多条评论，1500多条转发，1500多条收藏，近3000个赞。我真的受宠若惊。 　　

　　

　　 　　

　　

　　很多朋友都很好奇，为什么我要去新疆旅游那么多次？ 　　

　　

　　因为新疆真的很大，而且一年四季风景完全不一样。即使去过20多次，走遍了南疆北疆，一年四季，很多地方还是没到，比如夏尔西里，罗布泊，塔城等等。 　　

　　

　　有人开玩笑说：“去了新疆才知道，人们的旅行消遣是放电影，新疆的旅行是放电视剧，已经放了十几集了，还没到目的地。它太大了！” 　　

　　

　　 　　

　　

　　前面第一个总结了新疆的种种： 　　

　　

　　1.去了新疆才知道中国有多大。2.去了新疆才知道，晚上10点多天就黑了。3.去了新疆才知道，这里生活着56个民族。4.去了新疆才知道七月还会下雪。5.去了新疆才知道，全国最重要的是治安。6.去了新疆才知道，称重是以公斤为单位的。7.直到我去了新疆，我才知道这里的羊肉是全国最好的之一。你去了新疆才知道。维吾尔语在五个国家通用。你去了新疆才知道。乌鲁木齐是离海最远的城市。你去了新疆才知道。这里的交通并不落后。有20多个机场。你去了新疆才知道。有些道路受季节限制。你去了新疆才知道。在一次旅行中你只能了解它的一部分。 　　

　　

　　那篇文章最后留了个填空题：去了新疆才知道。收到了很多互动。 　　

　　

　　既然这么多人想了解新疆，那就分享第二个吧，我心爱的新疆！ 　　

　　

　　14，去了新疆才知道，全世界90%的胡杨树都在这里 　　

　　

　　据统计，世界上90%的胡杨在中国，而中国90%的胡杨在新疆。 　　

　　

　　假设世界上有100棵胡杨树，那么中国有90棵胡杨树，新疆有9090%=81棵，塔里木有8190%=72.9棵，由此可见塔里木胡杨占世界的72.9%。 　　

　　

　　 　　

　　

　　“生一千年不死，死一千年不倒，却不朽一千年。”被当地人称为英雄树的胡杨，挺立在沙漠边缘，坚定而挺拔。 　　

　　

　　秋天是一年中胡杨林最美的季节，新疆塔里木轮台的胡杨林是世界上最大、最茂密、保存最好的胡杨林。 　　

　　

　　除了轮台，我还去过比较小的木基胡杨林，古尔图、乌苏、塔城等地的胡杨林。冬天雪地上的胡杨林有一种独特的味道。 　　

　　

　　 　　

　　

　　 　　

　　

　　15，去了新疆才知道，有一座城市地上会冒石油 　　

　　

　　新疆有一座很特别的城市：克拉玛依，一座现代化的国际石油城，纬度45.6。 　　

　　

　　这是中国重要的石油石化基地，世界石油石化产业聚集区，正在建设中的新型工业化城市。 　　

　　

　　据说人均汽车保有量全国第一，人均收入新疆第一。 　　

　　

　　 　　

　　

　　克拉玛依的城市打卡点就是图中的大油泡。 　　

　　

　　克拉玛依是新中国成立后勘探开发的第一个大型油田。1958年成立，成为中国西部第一个原油产量上千万吨的大油田。 　　

　　

　　想去克拉玛依旅游，除了鬼城一定要去黑油山。它距离克拉玛依发现石油的市中心有两公里多。 　　

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“克拉玛依” 维吾尔语为“黑油”，在黑油山，你可以看到地上往外冒着石油，源源不断。

　　

　　

据说，地下冒油苗的景观在全世界只有两处，一处在非洲的埃及，另一处就是克拉玛依的黑油山，而且无论是油苗的集中度、数量，还是油质，黑油山都更胜一筹。

　　

　　

　　

　　

16，去了新疆才知道，库尔勒的香梨也分公母

　　

　　

很多朋友没有去过新疆，但一定吃过哈密瓜和库尔勒香梨。其实最好的哈密瓜不在哈密，而是在鄯善。而库尔勒市因盛产香梨而闻名，被称为“梨城”。

　　

　　

有一次去新疆库尔勒旅行，去当地的果园摘香梨，当地的朋友告诉我，这库尔勒香梨也分公母，而且母梨会更甜一些。

　　

　　

　　

　　

库尔勒香梨，是中国国家地理标志产品，被誉为“梨中珍品”、“果中王子”。据报道库尔勒市的香梨种植面积达到46.7万亩，多庞大的香梨产业啊！

　　

　　

　　

　　

17，去了新疆才知道，洋葱叫皮牙子，还是甜的

　　

　　

在新疆，有道凉菜叫“皮辣红”，是用皮芽子、辣椒加上西红柿制作。这里的皮芽子，就是洋葱。

　　

　　

在江南，菜品出锅前总会撒一把小葱。有的地方，会撒一些香菜点缀，但是到新疆，洋葱成了餐桌上的必备。

　　

　　

　　

　　

不管是手抓肉，架子肉，新疆的朋友讲究一边吃肉，一边吃皮芽子，用来解腻。新疆的皮牙子甜甜的，一点都不辣。

　　

　　

　　

　　

18，去了新疆才知道，有一种舞蹈叫麦西来甫

　　

　　

新疆素有“歌舞之乡”的美誉，这里的老百姓能歌善舞、热情好客众所周知。不论去到南疆北疆，都会偶遇动听的歌声和优美的舞姿。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

很多的餐厅都有表演台，一边就餐，一边有舞蹈助兴。就连一些夜市，都会有各种演出。

　　

　　

　　

　　

而新疆的麦西来甫，是一种集歌舞、说唱、杂技及民间游戏为一体的综合性艺术形式。

　　

　　

一场欢快的麦西来甫，不仅诠释着边疆各族人们对生活的热爱，更是体现出新疆人的豪放、粗狂和友善。

　　

　　

　　

　　

记得有一次在乌鲁木齐二道桥大剧院，偶遇一场维吾尔族的婚礼，超级热闹，婚礼上几乎人人会跳舞似的。

　　

　　

　　

　　

19，去了新疆才知道，这里的美女比江南还多

　　

　　

因为新疆有56个民族，民族的复杂性，孕育了一群美丽的人。去过新疆的朋友都表示，美女真的很多，而且五官超好看。

　　

　　

　　

　　

娱乐圈中新疆美女也不少，出名的有迪丽热巴、古力娜扎、佟丽娅等，所以有一句话说：“三步一热巴，五步一娜扎，遍地都是佟丽娅”。

　　

　　

　　

　　

我的镜头下，也拍过不少新疆美女，和她们站在一起，我这江南女子黯然失色啊。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

20，去了新疆才知道，吃拌面吃抓饭，都是可以免费续的

　　

　　

在新疆旅行，自驾途中除了馕，最常吃的食物就是羊肉抓饭和各种拌面。但是在乌鲁木齐，大部分女生都喜欢吃新疆炒米饭，我也不例外，真的是很香。

　　

　　

但也许你不知道。不管是吃拌面还是吃抓饭，都是可以免费续面或者续饭的。一般胃口大的男士会续，女生的话，一份都吃不完。

　　

　　

　　

　　

新疆凉面又叫“黄面”，因其色黄而得名，有一种吃法叫做黄面配烤肉，你吃过吗？

　　

　　

　　

　　

21，去了新疆才知道，吃个蛋还有“五蛋一星”的豪华版

　　

　　

“三蛋一星”“五蛋一星”，一听这个名字，要忍住不笑，可真是有创意啊！

　　

　　

　　

　　

在和田老夜市，有很多这样烤蛋蛋的摊位。烤蛋的小吃摊集中在一个区域，几十个烤蛋摊只卖烤蛋。

　　

　　

三蛋一星：鸽子蛋、野鸡蛋、土鸡蛋，然后放上蜂蜜、藏红花、玛咖。再往上的豪华版，就是“五蛋一星”了。

　　

　　

　　

　　

鹅蛋十元一个，鸽子蛋十元两个、土鸡蛋五元一个，普通鸡蛋两块五一个，最贵的是鸵鸟蛋，二百八十块一个。

　　

　　

长见识吧？原来什么蛋都可以用来烤了吃。

　　

　　

　　

　　

22，去了新疆才知道，居然有跟脸蛋一般大的烤包子

　　

新疆旅行时，去吃过乌鲁木齐一家叫做“丝路有约”的网红餐厅，里面的小龙虾烤包子念念不忘。

　　

　　

其实烤包子，在新疆各地都能吃到，但最受欢迎、最正宗的味道还是在和田。

　　

　　

　　

　　

常规的烤包子长这样，没有对比就没有伤害。

　　

　　

　　

　　

南疆和田最有名的餐厅和烤包子店，名称很长很难记，叫做：玉龙喀什有名爱可德木烤包子，据说还上过“舌尖上的中国”。

　　

　　

　　

这家店的烤包子，颠覆了我对烤包子的认知。真的和我脸那么大，一个10元，愣是吃不完，里面是满满的羊肉。

　　

　　

　　

　　

23，去了新疆才知道，一场婚礼跳舞三天三夜

　　

　　

多年以前第一次去南疆喀什的时候，去了帕米尔高原上的塔县，当时那条路还没有修好，很难开。

　　

　　

塔县的全称是塔什库尔干塔吉克自治县，这里生活着很多塔吉克族。

　　

　　

这是中亚地区土著民族之一，属欧罗巴人种印度地中海类型。塔吉克族是中国唯一纯正白人血统民族，看起来像欧洲人和伊朗人。

　　

　　

　　

　　

虽然是白种人，但的的确确是中国大家庭中的一员。很多塔吉克族的朋友，每天驻守着中国边疆。

　　

　　

那一次旅行，幸运的偶遇了一场塔吉克族的婚礼。

　　

　　

　　

　　

塔吉克新娘的服装，真心美呆了。

　　

　　

　　

　　

“塔吉克族婚俗”已被列为国家级非物质文化遗产，婚礼上，会把面粉撒在身上。

　　

　　

　　

　　

塔吉克族的婚礼要举行三天到五天，令我惊奇的是，他们没日没夜的跳舞，要跳上三天三夜。

　　

　　

　　

　　

24，去了新疆才知道，和田玉石市场里都是隐形富豪

　　

　　

新疆和田，以盛产和田玉闻名，是著名的玉石之乡。

　　

　　

去和田旅行，一定要去和田的玉石交易市场看看，这是国内最大的和田玉原石市场。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

这里有很多收购和田玉的小贩，背包里背着四五十万的现金，直接交易。

　　

　　

走在玉石交易市场，你会觉得自己好穷。各种各样我眼里的小石头，有的一颗就价值几十万。

　　

　　

　　

　　

25，去了新疆才知道，这里的棉花已机械化采摘

　　

　　

新疆巴州尉犁县，路边遇见两大片棉花田。远远望去，雪白一片。

　　

　　

尉犁县主要以种植棉花为主，每年4月5日之前播种，9月25号左右开始大面积地采摘，目前已全面实行机械化采摘。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

在尉犁，以合作社的形式开展棉花示范田。这大机器真带劲，采摘的棉花一大捆一个，省去了多少劳动力！

　　

　　

尉犁的棉花和“罗布羊”尤为出名，念念不忘尉犁的羊肉，是我吃过最好吃的羊肉了。

　　

　　

　　

　　

26，去了新疆才知道，乌苏啤酒有那么多种

　　

　　

想念新疆，想念那些喝着大乌苏，吃着架子肉的夜晚。如今的乌苏啤酒，在我家乡常熟的各个超市也能买到，但喝不出新疆的那个味道。

　　

　　

　　

　　

我们常喝的乌苏啤酒，当地人叫做红乌苏。其实乌苏啤酒还有很多种，绿乌苏、小麦白，纯生、乐堡等。

　　

　　

　　

　　

只有红乌苏被称之为“夺命”大乌苏，这是为什么呢？原来红乌苏度数高，一般能喝三瓶雪花的人，红乌苏只能喝一瓶。

　　

　　

把啤酒瓶倒过来，会出现四个字母：nsnm，被翻译成“弄死你们”，就是“夺命”的由来。

　　

　　

　　

　　

不知不觉又写了三千多字，如果你看到这里，不如再来做个填空题？我看看要不要再写续集。

　　

去了新疆才知道， 。

　　

关于若有所思：

　　

江南小女子一枚／环球旅行家／到达南北极／知名旅游自媒体

　　

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