一、主要材料
就所用材料而言，建议选择以铜为主体的水龙头，因为其杀菌效果好，符合饮用水标准，不易生锈。难分辨的是水龙头是什么材质的。下面教大家一个鉴别是不是铜做的方法。用手指敲，如果听起来很钝，说明是铜。如果声音比较脆，可能是其他材质的，质量会比较差。
第二，外观
其次，更容易观察外观。一般来说，质量好的水龙头表面会经过多层电镀处理。它的表面会很亮很光滑，整个外观的颜色看起来很均匀。经过这一系列的工艺，水龙头就有了耐刮性和耐腐蚀性，当然也就延长了使用寿命。
第三，它有防钙化系统和防回流系统。
淋浴头和自动清洗系统中的钙沉积。同样，厨房水龙头使用几年后，也会积累一些钙。选购时注意带防钙化系统的水龙头，因为可以防止设备内部钙化。当水龙头内部所有密封失效时，装有防回流系统的水龙头仍能保证不发生回流污染事故，水质干净。所以选购时要注意选择的水龙头是否有这两种功能。
四。按结构类型
为了使用方便，厨房水龙头要高一些，出水嘴要长一些。最好延伸到出水口以上，不要溅水。如果厨房有热水管道，双龙头是最好的选择。为了满足各种需求，现在大部分厨房水龙头都可以左右旋转。但近年来新开发的拉出式水龙头，可以拉出水嘴，方便清洗到水槽的各个角落。但缺点是水嘴拔出时必须腾出一只手握住水嘴，而有些水龙头的水嘴可以上下360旋转。
五、水大停水快。
最后一步是看水龙头的出水量(不过要安装后才能知道)。最好选择出水量大、出水柔和、停水速度快的水龙头，以免浪费过多的水资源。建议它的高度要高一点，出水口尽量长一点，延伸到出水口上方，这样就不容易溅水，水也可以合理利用。
