就算你没吃过，或者不能准确分辨是“中”还是“雪中高”，你也一定知道有一个牌子的雪糕看起来像瓷砖，现在很受欢迎。
高雪，冰淇淋新品牌，2018年3月创立；中国冰淇淋中的爱马仕年销售额过亿。2018年成为小红书食品领域笔记数和销量第一的品牌。2019年双11 64分钟破300万，超越哈根达斯！2020年4月，罗永浩的solo live秀带来了近20万件，2020年有618件，总共卖出了200万件冰淇淋。
“钟”不是一个人。钟、薛、高三人都是百家姓，与创始人无关。林升在快速消费品行业拥有超过15年的咨询和管理经验。在中成立之前，林升经营过马迪尔冰棍和中街1946。他有多年的电子商务经验，他知道消费者对冰淇淋的口味偏好。
起初，想推出一个中国制造的高端冰淇淋品牌，但冰淇淋和啤酒是一个品类，没办法注册，也不能用“中”字，就偷懒选了“中”，而“”字是冰淇淋的谐音。
林升
高雪不仅有一个独特的名字，而且有一个独特的形状。高雪将自己定位为一个正宗的中国冰淇淋品牌，与市场上的大多数冰淇淋不同。它的外形设计采用了独特的中国瓦型，他已经为此申请了专利。是顶部“回”字的图案，意为“返”回原味。冰淇淋的保质期一般为6-24个月，而中由于原料的特殊性，保质期只有90天。
在产品口味上，钟不遗余力地创新。其产品可分为基本款、当季款、爆款三种。
作为国内为数不多的高端雪糕品牌，中的均价普遍在13元左右，最贵的雪糕是“厄瓜多尔粉钻”，一根66元。
它采用天然稀有的粉红可可为主要原料，经中的R & ampd大师，它酿造三重天然酸，赋予这种新芽无与伦比的惊艳风味。而且它的粉是纯天然的，没有添加任何色素！
厄瓜多尔粉钻
让很多人不解的是，单价贵的钟为什么卖得这么好？或许，我们可以从品牌创新和营销中找到钟的火爆逻辑。
一个品牌要想延续生命力，实现持续的知名度，需要在产品力和品牌力上发力，保证产品思维的稀缺性，这是品牌培育和创新的基础。
在产品同质化的情况下，品牌要想在众多竞争中脱颖而出，需要在当今年轻用户所追求的个性化和定制化上下功夫。于是，钟推出了的“颠覆性”产品设计——
中作为一个细分领域的品牌拥有者，始终以一个同行的身份与用户建立对话和沟通。通过新产品、新课题、新思路等。他们触达未来用户，最终吸引大量忠实消费者，并与这些消费者形成超级信任的亲密关系。
比如钟经常邀请消费者聊天试吃，他会找微博小红书等平台，和一些忠实的消费者一起打造新口味的产品。他甚至会主动承认有些地方做得不够好，用快闪的方式给消费者送上真诚的道歉礼盒。
外部线下门店可以用来承接私域用户的重度体验；我们内部的客户体验中心是用来控制渠道可能给用户带来的各种体验细节，通过内部“找茬”，不断优化现有产品和服务的细节。
不得不说，钟对用户关系构建的认知是有先见之明的。一个有足够积累和对快消品行业洞察的群体。
队，带着一份对用户关系的尊重与珍视，来到一个正在走下坡路的冰激凌行业，可以说是一次实实在在的降维打击。
品牌的价值在于品牌如何与用户产生粘度，只有不断维护和巩固用户关系，才能让用户主播去传播品牌的闪光点，实现营销裂变。
钟薛高副总裁周兵说，钟薛高永远把品牌和产品放在第一维度，而没有把GMV转化作为首要目的。
因为不管品牌还是产品，都在围绕用户构建亲密关系。新产品会针对不同细分人群，从而承担起拉新的作用；以品牌为导向的活动承担着维护和巩固与老顾客关系的作用。
钟薛高给更多人的印象就是潮酷、独特，以及高流量和高辨识度等，而这一些来源于品牌的内容创作。其独特的设计，更演变成了当今时代用户的社交需求，成为了人们拍摄打卡中不愿意或缺的产品，这也无形中增加了品牌的曝光度与网红特质的形成。
同时，钟薛高的网红秘笈，
还藏在不起眼的棒签上。
除此之外，钟薛高还立足目前年轻用户关注的养生，融入了健康、低糖、低脂、零添加的概念。随着国人健康意识崛起，品牌想要在市场占领一席之地，就需要去满足当代用户追随的养生需求。
钟薛高也是名副其实的“联名”玩家，
在联名的路上也层出不穷~
小米10青春版× 钟薛高
从没想过，
一款手机会和一个雪糕品牌有交集，
而且还食欲感满满
此次联名的青春版雪糕，主色调采用的是青春特调配色，酷夏感十足。包装上的小米10青春版手机图案超级吸睛，为雪糕增添了不少炫酷的科技感。
小米10青春版（桃子西柚）×钟薛高
钟薛高和小米10青春版（桃子西柚款）推出的另一款“青春版雪糕”，经典的中式瓦片造型加上西柚橘的配色，冰壳外层光滑，色彩明亮，和小米10青春版手机（桃子西柚款）放在一起，简直不要太契合，毫无违和感！
钟薛高X奈雪的茶联名款雪糕
奈雪的茶 x 钟薛高神仙跨界！
奶茶味雪糕你尝过吗？
钟薛高道歉礼盒
第一次见到商家给普通用户的道歉礼盒，
真挺用心的！
钟薛高X娃哈哈AD钙奶
联名款未成年雪糕
这款名为“未成年雪糕”中的“未成年”，有两层意思，一是允许成年人有一颗童心，AD钙奶的消费者以80、90后人群居多，对他们来说，喝AD钙奶，吃“未成年雪糕”，仿佛能够穿越回到那个“纯真年代”，享受片刻的童心与无忧；二是主打新晋崛起的Z世代消费群体。皮尤研究中心(Pew Research)的数据显示，Z世代指的是1997年至2012年间出生的人，年龄在7岁至22岁之间，这一群体大约有7400万人。
这款雪糕使用AD钙奶作为核心原料，内含巴西橙汁、法国柠檬果泥夹心，其酸酸甜甜的口感完美复刻童年记忆中的AD钙奶味道。雪糕不含香精、色素、防腐剂、乳化剂等化学物质，盛雪糕的拖盒也选用婴儿食品级材质，保证食品安全。
在包装设计上呈现出一种童真趣味
使用较为清新可爱的风格
整个版面干净利落
钟薛高一口气跨界4个国产品牌，
推出4种颠覆你想象的新口味雪糕。
联名泸州老窖的“断片PLUS雪糕”、荣威Marvel的“懒上瘾雪糕”、小仙炖的“燕窝流心雪糕”、三只松鼠的“大鱿鱼海鲜雪糕”。
一场美妙的味觉盛宴，中式雪糕 颠覆味来！
钟薛高×泸州老窖
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这是钟薛高和泸州老窖的第二次合作。在微博收获了第一批“白酒断片雪糕”的大量好评后，钟薛高顺势推出“断片PLUS”版本，依旧选用泸州老窖浓香型白酒与菲律宾菠萝树高甜度、风味浓郁的熟果；不同的是增加了白酒的浓度，浓度虽然增加了，但依然没有酒的辣味。
钟薛高×三只松鼠
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钟薛高跨界三只松鼠的选用材料，不是三只松鼠的坚果，而是把他们的招牌海鲜产品精心熬制了高汤，做出了一款海鲜味儿的雪糕。不仅如此，雪糕中还含有肉汁丰富的大粒鱿鱼肉。
钟薛高×荣威Marvel
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采用了进口印尼椰浆搭配有机牛奶，螺旋藻汁、黑枸杞与海盐的精心配比，再配以雪糕独特的海蓝色，如在海边一般自由慵懒。
钟薛高×小仙炖
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清甜不腻的小仙炖冰糖鲜炖燕窝与甄选的印尼椰浆和法国梨子果泥的纠缠融合，一次就可以体验到椰浆炖燕窝与冰糖雪梨燕窝两种口味的碰撞。
此外，钟薛高还联名飞亚达推出限量联名礼盒，飞亚达是世界三大航天表品牌之一。礼盒外观上融合了国潮红，飞亚达DNA四叶草元素，以及钟薛高瓦片元素设计，非常有质感。
钟薛高x天猫超级品牌日
作为全网线上第一营销IP,天猫超级品牌日凭借不断创新的营销玩法加固品牌们的数字营销实力,从而开启品牌的营销创新。
钟薛高×天猫超级品牌日，别出心裁地以"一片钟薛高，陪你发会儿呆"为主题，推出"钟薛高限量发呆包"，同步在线下打造趣味互动体验的发呆屋，鼓励人们在快节奏下适度放空，享受生活的美好。
对于天猫超品日这样一个线上的节日IP来说，很多品牌对于线下内容往往容易忽略。
如此一来，线下所有门店都成为了主题内容的传播媒介。从主题输出到门店互动，钟薛高完成了线上线下的流量互动，进一步扩大了超品日的影响范围和流量。
除此之外，钟薛高还在杭州打造了一所名为超级发呆酒店的线下快闪店。
想陪你好好发会儿呆的钟薛高，还特别准备了发呆包，里面装的发呆神器一个比一个有趣。
