老包子店又来了： 　　

　　老包子铺卖包子一个月20万；这是主营业务收入(收益) 　　

　　做包子的成本，包括面粉、油、猪肉、芝麻、辅料；包子炉的煤气费，水费，卖包子的税，每个月用来做包子的各种工具的折旧费等等。所有这些总计每月8万；这是收入的成本。 　　

　　从账户里的20万中扣除8万的费用得到12万；这是毛利。 　　

　　包雇了两个苦力负责销售和采购，加起来工资5000，市场租金每月15000。他还雇了一个会计做账，每月给500元。一个月要500块钱，印传单，叫人在路口发。这是管理和销售的成本。(销售、一般和管理费用) 　　

　　包还聘请了包子专家，帮他研究，把包子做得更好吃，开发新品种，月薪5000元，各种材料2000元；这是研发费用。 　　

　　包开店时向人借了20万，承诺两年还，每月盈利1分钱，货款2000元。这是一笔财务费用。 　　

　　管理和销售费用，加上每月的研发费用。d费用和财务费用，每月共计30000元；这是运营成本和费用。 　　

　　毛利减去运营成本，每个月剩下9万元；这是营业利润。 　　

　　老本行有30万存款，定存利率每年4.8%，每月可增加1200；这是利息收入。 　　

　　如果老包有其他外汇和投资收益，也要记账。当然，可怜的老包没有。 　　

　　简而言之，银行利息以及类似的外汇和投资收益统称为其他收入。(其他收入) 　　

　　利润加上其他收入就是税前收入。老包每月税前收入为91200元人民币。(所得税前收入) 　　

　　包子铺每个月要交各种税，大概是13200元左右(我没仔细算过)，最后每月盈利78000元。这是净利润。(净收入) 　　

　　做了一张表： 　　

　　这样更清楚了吗？ 　　

　　利润，因为它在其他收入(营业外收入)之前；他能反映的是企业从最基本的经营活动中获取利润的能力，这个数字应该是企业最稳定最基本的收入来源。上一段，营业利润指的是老包靠卖包子盈利的能力。当然，老包也可以通过投资收租等方式赚钱，但都不是“包子店”做的最普通的事情。 　　

　　另外，由于标题是基于百度在美国上市披露的财报，并且使用了营业利润一词，所以我相应的解读偏向于美国通用会计准则下的会计项目。如果参照国内会计通则，上述会计科目的名称和列示方法会略有不同。 　　

　　另外，以上所列数字仅供参考，不代表现实生活中包子铺的规模和利润率。 　　

　　来自知乎的罗尼X 　　

　　https://www.zhihu.com/answer/19786024