青岛本周迎来大降温。
天冷的时候你得吃些热的东西。
补气补虚的羊肉自然成为首选!
冬天多吃羊可以促进血液循环,增强御寒能力。
姑娘们再也不怕冻得发抖了。
每年的这个时候
羊肉汤馆熙熙攘攘。
那么,青岛有哪些好吃的羊肉馆呢?
现在就呈现“羊汤地图”!
大尧贵合园羊肉汤
大姚附近一家很火的羊肉汤馆,开了十几年了,就在逍遥二路和大姚三路交叉口的平海馄饨对面。先称肉,再交钱,然后坐下。边肖通常直接要20元的羊杂。
烫一碗羊杂,加一份羊血,再浇一勺“老汤”调味。如果有羊脑,请再叫一个羊脑。这顿午饭满足多了!
每次边肖喝羊肉汤的时候,她都会烫伤上牙床的皮肤,但是很舒服。全身暖暖的,下午写作也是精力充沛!
店铺地址:逍遥二路17号
点评人均: 24元
李村青州庙子羊汤
李村商圈的一家老店。山东人挺喜欢羊肉汤的。著名的有单县羊肉汤、莒县羊肉汤和青州妙子羊肉汤。妙子羊肉汤是最古老的,据说它起源于清朝!
很多住在李村附近的年轻人都是喝着他的羊肉汤长大的。寺庙羊肉汤最大的特点就是按重量称量。是的,不管羊肉还是羊杂,都是按重量称的。边肖要了一份18元的羊杂。
这碗妙子羊肉汤,自己煮的,很好吃,基本上不用调料。上桌,尝一尝。你不必撒盐和胡椒。在重的上面撒一点胡椒粉和醋。
烤出来的烧饼很有弹性,又软又有嚼劲,真的很充饥。
店铺地址:凤山路与西山二路交汇处(橡树园对面)
点评人均: 35元
洮南路岛城一汤
长期以来,“洮南路”一直是羊肉汤的代名词,因为在这条短短的道路上有一些青岛最火的羊肉汤店,处士岛城第一汤就在这里。
二十年的老店,霸气侧漏的老字号。浓浓的羊肉汤,里面是厚厚的、均匀的大块羊肉,一勺葱花,一勺香菜,然后脆生生的火烧着吃。
心满意足!时至今日,论人气也当属青岛最火的一批羊汤馆。店铺地址:洮南路46号
点评人均:24元
洮南路鸿顺羊肉汤
说到岛城一汤就不能不说鸿顺,没错,就在隔壁,两家店撑起了这条街。无需分出个高低,两家店的拥趸们也无需比较,因为小编两家都吃过,都不得罪,两家都好吃,哪家正巧有空座就进哪家。
鸿顺家的老汤味道很不错,老灶老锅,在乳白色的汤液里仿佛永远都有羊肉在翻滚。顾客自己根据口味放调料,少放一些就足够鲜美,喝几碗都不腻口。
店面地址:洮南路40号
点评人均:24元
麦岛羊香斋
见汤如店,评判一家羊汤店水平的高下,单从一碗无料的清汤就足见功力。羊香斋的羊汤风格更接近于单县羊汤,用小砂锅加热,汤色奶白上面漂浮几点香菜点缀,很有味道。
初见此汤,大多数人都会认为这汤是勾兑出来的色泽不放心。老板承诺绝对原汤,更是在大堂之上更是挂出“悬赏10万”的承诺书。值得一提,他家独一号的羊肉蒸饺也非常值得推荐!
店面地址:麦岛路1-3乙
人均价格:36元
浮山后青山羊上汤馆
位于浮山后六小区的一家老店,菜品以羊肉为主。羊肉汤,拌羊脸,孜然羊肉…总之羊身上的部件一样不少都能吃到,而且量大的惊人!
除了羊汤真材实料肉放的很多,他家的杠子头火烧也非常有特色!外型新颖不说,内里面还有一层咸香的夹馅,小编一次2个起步!
店铺地址:浮山后六小区同乐路719号
点评人均:人均45元
313羊庄
313羊庄的旗舰店在即墨区,但李沧区这家店也是大名鼎鼎的老店。这里不止是羊汤了,涮羊肚、烤羊肉、拌羊杂样样都有,吃羊的大店!
羊肉都是选用小嫩羊,小肋排,大锅羊肉,不添加任何香料,炖出的汤奶白奶白的,味道浓郁!秘制酱料堪称一绝,混入点羊汤就可以来蘸肉吃。
店铺地址:李村夏庄路199-3号(下王埠立交桥)
点评人均:95元
海泊桥段德坤羊汤
海泊桥附近的一家吃羊名店,位于鞍山一路上,开了得有十多年了。他们家除了羊汤,冬天有炭火涮锅,夏天有啤酒烤羊肉。
店铺地址:市北区鞍山一路铁岭路交叉口
人均价格:20
莒县世起全羊馆
莒县以什么出名?我想大概是羊吧。凡是盘点羊汤的稿子如果没写莒县羊汤,那在青岛的莒县籍网友一定会“据理力争”,所以通过羊汤在莒县人心中的那一抹深深的自豪与荣耀,你就能推测出莒县羊汤的味道了。这最后压轴的一家,就留给莒县羊汤!
但莒县羊汤馆千千万,说谁家好喝另一家也不愿意,所以小编翻阅了点评,按人气最高的来看应该是世起家的羊汤!
莒县的羊汤向来讲究活羊现杀现做,羊汤浓汤味重。世起作为一家从莒县走出来的连锁品牌,目前在青岛吃羊圈里名号已经是非常响。
这家店的羊肉全是都是现称现切,店门口熬煮着羊肉的大锅飘出阵阵香味绝对勾人!除了羊汤,他家还有涮肉和炒菜。酱羊蹄、爆羊肠这样的特色菜,只有这家店能吃全。
店铺地址:绍兴路105号(总店)
点评价格:人均70元(炒菜+羊汤)
一碗好羊汤 暖身又暖心
最近天气慢慢变冷
这份羊汤地图可能比秋裤还管用哦
拉上朋友,一起驱寒吧~
还有哪些你认为比较好吃的羊肉馆子
欢迎留言补充哦!