来源：人民网-人民日报 　　

　　既要传递品牌的文化内涵，又要顺应消费升级的趋势，激活自身的创新潜力，创造更多符合市场需求的产品，让老品牌焕发新的活力。 　　

　　近日，商务部等八部门发布《关于促进老字号创新发展的意见》，出台了一系列加强老字号保护、完善老字号传承制度、激发老字号创新活力、培育老字号发展动力的具体措施。明确到2025年，老字号保护传承体系基本形成，老字号持续健康发展的政策环境更加完善，创新发展活力更加旺盛，产品服务更加多样化，传承载体更加丰富，品牌美誉度不断提升。 　　

　　老字号承载着深厚的文化底蕴和丰富的历史记忆。一杯一碟一碗，饱含着中国传统饮食文化的智慧；一个屏风、一顶帽子和一件衬衫展示了中国传统手工艺的精妙之处。历经百年，不怕时间磨砺和质量检验，老字号是中国商业和手工业发展留下的精品，也是中华优秀传统文化的载体。保护和推动老字号创新发展，既是传统产业和商业文化的传承，也是培育文化自信的需要。 　　

　　传统文化与现代商业的融合并不容易。过去一些老字号在技艺传承、品牌传播、销售方式等方面都遇到了发展问题。也有很多老字号积极创新发展转型变革，细分客户和市场，开发新产品和子品牌，吸引更多年轻消费者，顺应消费升级趋势，在坚守品牌文化和激发品牌活力之间找到平衡点。 　　

　　创新的前提在于坚持。首先，坚持对质量的最高要求。老字号的价值在于原创，在于完美，在于对品质的追求，所以具有强大的生命力。在现代机械化、大规模制造的背景下，老式手工制作、制作精良的传统工艺和工匠精神更是难能可贵。其次，在于对品牌价值的关怀。老字号历经百年，经久不衰。它沉淀了深刻的品牌价值，也是卓越品质的象征。在新的市场环境下，老字号具有天然的品牌优势，应该以更加多元化的方式传承品牌文化，打造品牌基础。 　　

　　创新是最好的传承方式。一些老字号品牌在发展中遇到困难，因为他们的产品不够创新，无法吸引年轻消费者。国家统计局数据显示，2021年，全国网络零售额13.1万亿元，同比增长14.1%，网络零售市场稳步增长。让互联网零售越来越下沉，让客户年轻化。面对多层次、年轻化的消费群体，老字号不仅要向顾客传递品牌文化内涵，还要研究年轻消费者追求新鲜感的特点，创新更多满足市场需求的产品，拓展新的消费渠道。此外，老字号主要集中在食品加工、餐饮住宿、医药等领域。随着社会生活的不断发展，人们对饮食健康、旅游住宿、医疗保健有了越来越多的新要求。老字号需要在坚持品牌精髓的同时，根据人们生活饮食习惯的变化做出相应的改变，让老字号焕发新的活力。 　　

　　坚持和创新是老字号价值复兴的关键。精致巧妙的品牌内核，只有插上创新的翅膀，才能飞得更远。期待老字号顺应消费升级趋势，激活创新潜力，创造更多满足市场需求的产品。 　　

　　《人民日报》(2022年3月30日第19版)