近期，随着北京、上海等地区疫情防控取得积极成效，生产有序恢复，消费逐步回升。根据多家超市、餐饮等卖场和互联网平台提供的数据，目前销售已明显好转，逐步进入稳定增长状态。其中，除了线下客流的恢复，以即时零售为主的线上订单在疫情后持续向好，成为重要的增长来源。 　　

　　美团数据显示，1-5月，尚超百货等各类实体零售店线上订单增长70%，6月上半月社区百货线上销售增长45%左右，正进入平稳增长阶段。 　　

　　疫情过后，消费者“用外卖当快递” 　　

　　通州区这家百货公司的老板是一对90后的湖南夫妇。去年年初，在湖南开了多年超市的周宇感觉到北京的消费需求旺盛，于是决定来北京谋生。4月，他租了一个店铺，雇了收银员和分拣员，把店铺放到美团网上。 　　

　　在周宇发现，疫情期间，部分电商物流受阻，但恰逢户外露营、野餐高峰，周边居民多为年轻人。虽然减少了日常行程，但购买的户外商品量却在飙升，想要“边买边送”。在观察了周边店铺这些户外用品可观的网上销量后，王明也购买了大量的户外用品。 　　

　　美团数据显示，1-5月，中国露营相关商品订单量同比增长693.75%。数据还显示，4月28日至5月3日，北京饿了么全能超市一次性桌布、餐盒、餐垫、驱蚊产品等常见露营用品销售额较节前增长1.5倍，预制菜、半成品烧烤、火锅食材等适合野餐场景的食品较节前猛增2倍。 　　

　　埃森哲发布的报告《聚焦中国95后消费群体》显示，年轻一代的消费者更注重“速度”。超过50%的90后消费者希望在购物当天收到货物，他们会因为送货时间不明确而取消订单。 　　

　　海淀区花园路陈光文具店的李勇也介绍说，5月份网上订单约占70%。疫情过后，虽然网上订单量略有下降，但很多消费者还是需要购买文具以备不时之需。“有的家长早上买些书和文具，起床后下单，早餐就能送到”。 　　

　　从3360010到695001到5月，美团上的超市便利、花草、鲜果等品类订单增长超过50%。 　　

　　除了文具和露营用品，消费者还喜欢通过外卖订单购买其他生活用品，从而实现家中应有尽有。美团数据显示，1-5月，超市便利、植物花卉、生鲜水果等品类订单增速均超过50%，服装鞋帽等生活用品订单增速甚至达到114.6%。 　　

　　即时零售成为传统实体店复苏和增长的新路径。 　　

　　疫情防控期间，部分消费需求在网上“流动”。相对于几天后才能到货的电商购物，很多消费者开始偏爱“网上下单，30分钟送达”的即时零售。 　　

　　即时零售就是通过即时物流的履约能力，将实体商家、仓库等本地零售用品进行拓展和连接，服务于消费者的即时需求。因此也成为超市等传统实体店获取新用户、新体量的途径之一。 　　

　　国家统计局数据显示，4、5月份粮油食品等消费品增长加快。 　　

　　据物美超市村二店总经理介绍，从4月底到5月初，线上订单和线下客户都有大幅增长。“最近网上单量大增，市民网购物资主要是米粉、粮油、肉、菜、蛋等生活必需品，还有零食、水pr 　　

　　从美团获悉，从覆盖当地餐饮门店的必吃榜数据来看，2021年6月至今，全国50多个城市的餐饮消费交易额较去年增长20.5%，当地订单量较上年平均增长18.51%。其中，小微商户的线上和店内订单恢复成为重要增量。 　　

　　据艾瑞咨询预计，到2024年，中国即时零售市场规模预计将达到近9000亿。因此，即时零售吸引了许多企业参与。除了美团，JD.COM还推出了“线上下单，小时发货，甚至分钟发货”的即时零售模式，帮助实体店拓展全渠道业务。目前，JD.COM小时购业务已接入10万家全品类实体零售店，涵盖超市生鲜、手机通讯、数码家电、医药健康、美容护肤、家居服饰、花卉绿植、蛋糕烘焙等多个品类。 　　

　　来自：新华网 　　

　　来源：呼和浩特日报