身边总有一些减肥的朋友，很挑食。 　　

　　

　　每次吃饭，他们总说“我减肥呢，不吃主食”减肥不吃主食不但不会瘦，反而会越来越胖。 　　

　　

　　减肥不能断碳水！只需要大米和面条，我们的日常主食，换成低脂的主食可以达到事半功倍的效果。分享5种可以吃的减肥主食。它们脂肪和热量低，味道好，减肥快。 　　

　　

　　 　　

　　

　　第五种：紫薯推荐做法：【紫薯团】. 　　

　　

　　准备四个1.紫薯，去皮，切成均匀的薄片。越薄越容易蒸。将紫薯片放入蒸笼中，将水烧开，放在蒸笼上，盖上锅盖蒸15分钟。 　　

　　

　　 　　

　　

　　15分钟后，取出紫薯倒入盆中，静置冷却10分钟。 　　

　　

　　紫薯冷却后，用筷子捣碎，加入3克酵母和100克面粉，搅拌至紫薯成泥状，然后盖上保鲜膜，密封发酵50分钟以上. 　　

　　

　　 　　

　　

　　2., 50分钟后，面团明显膨胀变大，内部呈蜂窝状。用筷子搅拌一会儿，排出里面的空气。取适量面团，在手心搓成团，均匀地放入铺有湿布的蒸笼中。 　　

　　

　　 　　

　　

　　3.的水烧开后，把蒸锅放在上面，盖上锅盖，蒸10分钟。 　　

　　

　　10分钟后关火，刚蒸好的紫薯面团会有些粘手。晾凉5分钟再拿出来，一个软糯香甜的紫薯包子就做好了。 　　

　　

　　 　　

　　

　　类型4:红豆推荐做法：【红豆山药卷】. 　　

　　

　　1.红豆提前一天晚上浸泡在清水中，这样更容易烹饪。锅里烧开水，放进去，小火煮30分钟。然后，把它们拿出来备用。 　　

　　

　　 　　

　　

　　2.的一些山药把皮剥干净，切成段，放在蒸锅里蒸，通常要蒸15分钟。蒸熟后取出，用勺子压成山药泥，晾凉备用。向锅中加入200克面粉和3克酵母。将面粉和山药糊混合均匀，揉成面团，放在温暖的地方发酵至原来大小的两倍。 　　

　　

　　 　　

　　

　　取出3.,的发酵面团揉匀排气，然后揉成长条，切成同样大小的面糊，揉几下，压平，卷成小饼，卷上适量的红豆糊，再压平，卷成牛舌，再卷起来，捏紧关节，红豆卷的坯体就做好了。盖上细布，发酵10分钟，这样蒸出来的红豆卷更软更软。 　　

　　

　　 　　

　　

　　4.蒸锅的水烧开后，放入红豆卷，转中火蒸15分钟至熟。 　　

　　

　　15分钟后，又软又香的红豆山药卷就做好了，营养又好吃。 　　

　　

　　 　　

　　

　　类型3:玉米推荐做法：【玉米小饼】 　　

　　

　　准备100克1.玉米粉、50克面粉和30克糖。如果不喜欢太甜，可以少放一点。2g不含铝的发酵粉，3g酵母，4个鸡蛋，鸡蛋能使烙出的饼更加软嫩. 　　

　　

　　把鸡蛋打好，然后依次拌入面粉，一直搅拌到没有疙瘩。加一点水，搅拌成可以抽的面糊，盖上保鲜膜，密封发酵20分钟. 　　

m/pic/img.php?k=200百万存5年多少利息,一万五存15年利息多少10.jpg">

　　

2.20分钟以后，面糊里面布满小气泡。这个时候是烙饼的最佳时机，轻轻的搅动面糊，排出里面的空气。这样烙出的饼，更加平整细腻。

　　

　　

3.电饼铛预热三分钟，把面糊挖入锅中。摊成大小均匀的圆形小饼，盖上盖子烙1分钟。1分钟以后，面糊已经全部定型。

　　

我们把饼翻一下面，这时饼的底面已经烙成金黄色，翻过来之后再烙1分钟，饼的另一面也呈金黄色时即可出锅。

　　

　　

把小饼摆放在盘中，配上自己喜欢的蘸酱口感更好。

　　

第2种：南瓜推荐做法：【南瓜小馒头】

　　

1.准备两块削净外皮的南瓜，切成均匀的薄片放入蒸笼里面，上汽以后蒸制15分钟即可。南瓜蒸至软烂就可以取出，放到和面盆里静置放凉。

　　

　　

在放凉的南瓜里加入少许清水，把南瓜片搅拌成细腻的南瓜糊，然后我们在盆中加入面粉300克开始和面，减肥的朋友也可以用150克杂粮面粉混合150克面粉替代。

　　

　　

2.加入酵母3克，再加入米酒10克，不仅可以促进发酵，蒸出来的南瓜小馒头也更有风味。把面粉搅成面絮，再揉成软硬适中的光滑面团。

　　

将光滑的面团用保鲜膜密封发酵1个小时，面团已经发酵至2倍大，内部都是蜂窝眼即可。

　　

　　

3.把面团取出多揉一会儿，排出里面的空气。然后把面团整理成长条，擀成半厘米厚的长方形的面饼，在面饼上涂一层清水增加粘性，把面饼分成三份。

　　

将三份分好的面饼卷成相同的长条，卷好的长条切成大小均匀的面剂子，放在一边静置发酵15分钟，这样蒸出来的小馒头更加暄软。

　　

　　

4.南瓜小馒头生坯发酵的明显变大，我们就可以开始蒸制。在笼屉中铺上润湿的蒸布，防止起锅的时候馒头粘连。

　　

水烧开以后上笼，盖上锅盖蒸15分钟，时间到后不要着急起锅，我们先关火再焖5分钟。热气散尽以后，再打开锅盖，取出就可以食用了。

　　

　　

第1种：燕麦推荐做法：【燕麦饼】

　　

1.在碗中打入三个鸡蛋，小葱切成葱花，一根火腿切片。加入食盐2克，搅拌均匀备用。燕麦片200克加入纯牛奶100毫升，面粉30克搅拌。再加入100毫升的清水，调成稀一些的面糊备用。

　　

　　

2.起锅开小火，均匀刷上植物油，油温五成热时，把面糊倒出锅中。摊成薄厚均匀的圆形面饼，盖上锅盖烙2分钟，面糊定型后倒入调好的蛋液，均匀地淋在上面。

　　

　　

3.盖上锅盖再烙1分钟，翻面。继续烙1分钟，直到再次翻面，保持小火大约烙制5分钟。表面呈金黄色时即可出锅

　　

　　

（第一美食编辑：开心）