在牛腩上撒些盐，帮助牛肉脱水，增加风味。要把锅完全加热，只需放一点油进去。放入牛腩块，煎熟。(大火一路煎，刚放下半分钟不要翻面，只有胸肉块可以轻松移动的时候才翻面。)煎两面至焦黄，香味完全出来后，加入300ML水和1汤匙浓缩高汤。(如果有自己的汤就更好了)煮开后倒入电饭锅。加入1切洋葱、1切胡萝卜、2切西红柿和50克番茄酱。(番茄酱是为了增加番茄的酸甜味。没有也没关系，但是味道会更差。)用电饭锅炖1小时。1小时后打开，加入300ML红酒，继续炖一个小时。在锅中加入20克黄油和少许切碎的黑胡椒调味。用模具做一个猫头。用酱油刷图案颜色。用海藻贴细节。制作身体和尾巴。把小爪子放在盘子上。搞定了。
