孕妈妈需要大量的营养，但是吃什么喝什么会影响宝宝的生长发育。大部分孕妈妈对一些饮食选择是有把握的，比如吃大量的水果蔬菜，但是孕期可以吃海鲜吗？如果能吃，应该怎么吃？ 　　

　　其实准妈妈不用提心吊胆，海鲜可以适当地吃点，为腹中胎儿补充营养，可以生个聪明的乖宝宝 　　

　　1.孕妇可以吃的海鲜有刀额新对虾、虾、龙虾、鲍鱼、海参、鱿鱼、牡蛎、墨鱼、带鱼、顶鱼、黄花鱼、鳕鱼等。 　　

　　2.虾和一些海鱼富含钙和DHA，有助于增加宝宝的钙和骨骼发育。DHA对宝宝的大脑、智力、视力发育非常重要，可以促进婴幼儿神经系统的发育。 　　

　　3.海鱼可以经常吃。鱼肉中含有儿童发育所必需的多种氨基酸、不饱和脂肪酸等营养元素，对健脑益智有非常明显的作用。 　　

　　4.鲍鱼适合孕妇多吃，有清肝明目、降血压、抗癌的作用。 　　

　　5.海参具有改善贫血、益精、降血糖、增强免疫力等功效。孕期常吃海参有助于胎儿健康生长发育。 　　

　　6.海鲜含有丰富的蛋白质和铁元素，可以为宝宝提供生长发育所需的量；鱼类中含有的脂肪酸可以促进宝宝脑神经和视力的发育。 　　

　　由于孕妈妈是特殊人群，在食物的摄入上是有禁忌的，海产品虽好，但并不是所有的海产品都适合孕妈食用的，而且在食用的方法上也有讲究 　　

　　1.美国食品药品监督管理局建议孕妇每周吃海鲜不超过400克。 　　

　　2.汞含量高的海鱼不能吃。如果经常大量食用汞含量高的鱼类，有害的汞物质会通过胎盘进入宝宝体内，对宝宝的脑神经、肝脏、肾脏等器官造成损害。 　　

　　3.海鲜要煮熟，生吃海鲜会引起腹泻或给肚子里的宝宝带来寄生虫和病菌。 　　

　　4.孕妈妈可以食用虾、三文鱼、鳕鱼、鲶鱼等低汞海鲜，但要注意摄入的数量和质量。其中虾含有丰富的蛋白质和多种营养物质，适量食用对孕妈妈和宝宝都有好处。 　　

　　5.孕妈妈如果把海鲜和蔬菜、主食一起吃，营养会更全面，更有利于消化吸收。 　　

　　6.海鲜作为一种特殊的蛋白质，很多人的身体都会有过敏反应。对海鲜过敏的孕妈妈不能吃海鲜。吃海鲜后出现过敏、腹痛等症状的孕妈妈要及时就医。 　　

　　7.海鲜不要和一些水果一起吃。虾富含蛋白质、钙等营养成分。如果与含单宁较多的水果同食，蛋白质和单宁会形成不易消化的物质，降低蛋白质的营养价值。石榴、山楂等。含有大量的单宁酸。吃海鲜后半小时最好吃水果。 　　

　　8.吃海鲜时不宜喝啤酒。吃海鲜时大量喝啤酒，会增加人体血液中的尿酸含量。如果尿酸不能及时排出体外，就会以钠盐的形式沉淀下来，容易形成结石或导致痛风。 　　

　　孕妈妈常吃海鲜会引起宝宝过敏吗？ 　　

　　1.一项研究指出，孕期少吃海鲜的孩子比孕期多吃海鲜的女性所生的孩子智商更低，更容易出现行为和社会适应问题。该研究还指出，尽管美国当局建议孕妇少吃海鲜，但研究并没有找到足够的证据来支持这一警告。 　　

　　2.目前还没有足够的医学证据证实海鲜和宝宝过敏的关系。试想一下，住在海边或渔村的孕妇每天都吃海鲜，也从未听说过大面积过敏的报道。建议准妈妈注意饮食均衡，不要太在意经常吃海鲜会导致宝宝过敏的说法。 　　

　　孕妈妈吃海鲜注意巧搭配 　　

　　1.用胡萝卜、山药和生菜作为配菜。这些蔬菜含水量低，纤维素含量相对较高，有利于蛋白质的消化吸收，还能收到色、香、味的效果。 　　

　　2.用姜、蒜末等调味。这样不仅会去腥，还会破坏海鲜的鲜美味道。 　　

　　3.用糯米、大米等做海鲜粥。这种搭配是完美的 　　

　　3.王主编《健康大谈》第649期，云南科学技术出版社，2010年3月。 　　

　　4.郭，主编，《孕产妇营养综合方案》，中国妇女出版社，2009年1月。 　　

　　5.王书敬等主编，《流产的饮食与调养》，天津科技翻译出版公司，2007年1月。