随着时代的变迁，90后逐渐成为社会各消费领域的主力军。与上一代相比，90后的消费习惯也发生了巨大变化，对一些品牌造成了冲击。 　　

　　首先是白酒行业。以茅台为例，素有酒贵族之称。曾经市场上一瓶难求，却不为年轻人所爱。 　　

　　很多人说年轻人不爱喝酒，但是根据《天猫酒水线上消费数据报告》，90后年轻成为喝酒的主要动力，贡献率达到了60%。这个年轻人不仅爱喝酒，还用各种方式喝酒。 　　

　　为什么“茅台”等传统白酒对年轻人失去了吸引力？原因有三。第一，价格贵。很多年轻人买不起这样的价格，仅仅是价格就让他们望而却步。二是因为酒局常见白酒，给人一种压抑的感觉。第三，口味不符合年轻人的喜好。白酒味道太辣，入口太刺激，让很多年轻人难以入口。 　　

　　就这样，市场上出现了大量针对年轻人的新兴白酒品牌。最受关注的姜已经证明了这是一个千亿级的大市场。乌苏啤酒、梁大侠、浆果甜心……这些品牌正在悄然崛起。 　　

　　乌苏啤酒因其强劲的实力也被称为“大乌苏”，近年来特别受年轻人的欢迎。2019年，乌苏啤酒销量增长45%，年产量飙升至40万吨。乌苏啤酒容量大，劲道强，醒酒慢，完美满足了当下年轻人争酒的心理。此外，它的麦芽味比其他啤酒强烈得多，口感契合年轻人的口味，因此深受年轻人的喜爱。 　　

　　2020年，一个主打女性消费群体的名为浆果甜心的果酒品牌悄然爆红。成立几个月后，获得数千万A轮融资。浆果甜心的爆款有赖于小红书等社交平台的崛起，以及果酒在酒业的空白。 　　

　　最近在白酒行业，也有这样一个黑马的身影，不仅多次出现在Tik Tok等短视频平台上，还成为《南方车站的聚会》-《误杀》、《中国机长》等热门电影赞助商，吴京、肖恩等众多明星为之叫好。像一颗冉冉升起的新星，正以其独特的魅力，逐渐攻占年轻的白酒市场。 　　

　　那么，这么了解年轻人，能和他们一起玩的品牌是什么来历呢？ 　　

　　梁大侠创始人傅志刚，湖南衡阳人。从小，放牛就是他的“工作”，放牛的时候带上一本武侠小说是他的爱好。可能是因为他武侠看多了。别人问他理想是什么，他说：“仗剑走天下。”窝里的牛郎，江湖气十足。 　　

　　大学毕业后在金六福酒业工作。他师从中国酒业教父吴向东，仅用五年时间就成为全国营销总监。在白酒行业干了12年后，他意识到白酒正在失去对年轻人的吸引力。 　　

　　此时正是网络上丧文化盛行的时期。受丧文化的影响，年轻人渐渐失去了奋斗的信心，这让傅志刚感到很惋惜，但也重燃了他埋藏在心底多年的侠客梦。 　　

　　他想，能不能做出一款符合年轻人口味，传达侠义精神的酒？于是，他辞掉百万年薪，创办了梁大侠。他想用一瓶酒来圆自己的江湖梦，给深受丧文化影响的年轻人带点东西。 　　

　　为了做出适合年轻人口味的高品质白酒，他请来了国家级酒评人高连华和一对投稿人夫妇，他们在白酒界被称为“神雕侠侣”。两个人在白酒上的造诣可谓深厚。 　　

　　国家级大师的加持，为梁大侠的高品质提供了强有力的技术保障。时间久了，造就了酒体柔和，颗粒纯正，深受年轻人的喜爱。包装上采用了独特的夜光瓶设计，让他在短视频平台迅速成为网络名人。 　　

　　此外，傅志刚12年的工作经历，迅速打造了一支白酒行业的“铁军”。凭借过硬的产品，迅速进入14个省级城市，覆盖300多个县区，20万家餐厅。梁大侠，黄色夜光玻璃瓶，在整个湖南都能看到，尤其是在年轻人喜爱的小龙虾、烧烤、火锅、大排档等“新四大江湖菜”中。“吃烧烤喝梁羽生”已经成为一种时尚。目前梁大侠的市场估值已经超过10亿。 　　

　　在葡萄酒年轻化的新赛道上，为新品牌带来无限可能，期待更多新品在这片土壤上“野蛮生长”。