生活中，悠闲大叔手里拿着两个大核桃的情况并不少见。其实现在越来越多的年轻人喜欢吃核桃。年轻人不仅有大核桃，还有可爱的刺猬核桃。 　　

　　

　　年轻人把刺猬核桃做成更多的花样，做成装饰品，做成文字，做成艺术品。 　　

　　

　　有多少人知道，这种现在备受人们追捧的刺猬核桃，来自北美，主要产于中国河南。运气好的话，可能会在郑州的绿化带遇到。 　　

　　

　　 　　

　　

　　夏夏和西瓜|作者 　　

　　

　　西瓜布局 　　

　　

　　01 　　

　　

　　“装盘！” 　　

　　

　　盘子里有什么？ 　　

　　

　　

　　

　　“盘它”是个梗，很多人喜欢说，不管是什么，你都可以盘它，抓住它。 　　

　　

　　这个词能火，来源于德云社相声《文玩》里的一句台词：“干，钝，一点都不圆，菜吧！” 　　

　　

　　 　　

　　

　　其实，在文学圈里，“潘”并不是一个新词。什么核桃啊，手串啊，反复揉搓让表面更光滑更有质感。 　　

　　

　　其中，最常见的肯定是一盘核桃。 　　

　　

　　小时候，我家或者邻居家的叔叔的桌子上可能会放着两个巨大的核桃。如果有事发生，他会把它们放在手里。多少人试图撬开它们来寻找答案。 　　

　　

　　 　　

　　

　　 　　

　　

　　但是，现实中确实有人这么做了。 　　

　　

　　更别说在大街上和电视剧里，总会出现这样的场景，老人手里拿着核桃在公园里散步，悠闲而快乐。 　　

　　

　　在去年的电视剧《变成你的那一天》中，张康阳饰演的蒋易有一对价值60万元的万文核桃。 　　

　　

　　 　　

　　

　　这些年来，潘核桃的流行趋势没有改变，但是衍生出了小刺猬核桃。因为价格低廉等因素，也收获了一大批年轻情侣。 　　

　　

　　如果你在小红书里搜索“万文核桃”这个关键词，你会找到上万条注释，比如给自己的核桃命名，记录万文手串的变化，分享自己的失踪经历。 　　

　　

　　还有人专门介绍如何选择。笔记里，水晶芯，小笼包，南瓜，土豪，凤凰羽毛.刺猬核桃分类如数家珍。 　　

　　

　　 　　

　　

　　刺猬核桃为什么这么吸引人？ 　　

　　

　　02 　　

　　

　　猴头核桃 　　

　　

　　真的很像猴头 　　

　　

　　

　　

　　猴头菇核桃，原名美国黑核桃而非猴头菇核桃。 　　

　　

　　据说表面的纹路很像猴毛，所以叫“猴核桃”。 　　

　　

　　不知道怎么做的人可能不认同这种说法，但是如果把核桃劈开，里面和外面的线条真的和猴子的脸一模一样。 　　

　　

　　 　　

　　

　　也可能是因为这个，有人特意把半个刺猬核桃做成吊坠佩戴。 　　

　　

　　对于大多数万文爱好者来说，把一串万文菜做透明绝对是一种成就感。 　　

　　

　　 　　

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猴头核桃油性大、容易包浆的特点就足以令人心动，当然，猴头核桃的魅力不止如此。

　　

　　

将核桃纹路打磨掉，就能变成球形或者方球形的光珠。

　　

　　

　　

　　

或者保留几条纹路，特别像西瓜的瓜珠。

　　

　　

　　

　　

还有雕刻之后的，比如某宝上就有雕刻成哆啦A梦、蜡笔小新、貔貅等形状的，可爱又精致的诱惑实在是难以抵挡啊。

　　

　　

　　

　　

更高级的，选野生猴头核桃为原料，纯手工雕刻，可以作为艺术品的核雕。

　　

　　

郑州的民间艺人吴鹏，就因核雕作品《灵猴》，被圈内誉为“中原第一猴”。

　　

　　

　　

　　

他巧妙利用核桃的自然纹理与猴子的各种神情相结合，刀工细腻，表情生动且灵气十足。

　　

　　

这样看来，猴头核桃能成为了核桃中的战斗机，占据年轻人的社交平台，实在是很正常。

　　

　　

　　

03

　　

原产于美国的核桃

　　

在河南长出另一种气质

　　

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有人说，运气好的话，说不定在郑州的绿化带里能发现猴头核桃。

　　

　　

能做成文玩的核桃会长在绿化带里？这当然不是瞎说。

　　

　　

主要生长在河南的猴头核桃其实是个舶来品，它本名叫黑核桃，老家在遥远的北美洲。

　　

　　

　　

猴头核桃苗

　　

　　

在北美洲，猴头核桃的果核风味浓香，能做冰淇淋、糖果的配料，树身还被认为是做家具的优质板材。

　　

　　

加上其长势旺，经济价值高，猴头核桃树成为美国中部地区农用林、平原绿化的主栽树种。

　　

　　

咱们国家也看上了猴头核桃的这些优点，1984年由林业部牵头将其作为绿化植物引进到了国内。

　　

　　

　　

　　

最初的一批猴头核桃树在河南洛宁的实验田里生根发芽，后来陆续移植到郑州、洛阳、新乡、南阳一带。

　　

　　

当时郑州四环外种植了一万多棵猴头核桃，现在郑州的不少路上仍能发现猴头核桃的身影。

　　

　　

　　

　　

谁又能想到，飘扬过海的猴头核桃来到河南后，竟脱生出另外一种气质。

　　

　　

适应河南水土的猴头核桃核壁厚、皮质好、油性高，比原产地的生长效果还要好，这种效果让猴头核桃非常适用于佩戴、雕刻。

　　

　　

　　

　　

早在20世纪末，种植猴头核桃的河南当地群众已经把它当做发财致富的门路。

　　

　　

在巩义的小关镇，南岭风格的民间流派，用当地产的猴头核桃做核雕，高超技艺在我国民间工艺中独成一系，独具特色。

　　

　　

　　

　　

洛阳东宋镇，全镇种植猴头核桃面积突破15000余亩。

　　

　　

当地不少村庄建立了专为文玩供料的猴头核桃产业园，注册自己的商标，打造电商团队。

　　

　　

东宋镇官庄塬上6个村，当地居民的房前屋后、田间地头随处可见这种猴头核桃树。

　　

　　

　　

　　

从去年冬天到今年春天，官庄塬栽植了8000亩猴头核桃，整个官庄塬文玩核桃总产值达到8000余万元，不少村民靠此成为百万户。

　　

　　

这小小的核桃不能不让人侧目，不拿来吃却拿来盘，摇身一变，还盘出了艺术，盘出了产业。

　　

（图片来源于网络）