初夏桑葚的六首绝美诗：杏忽绿桑葚紫，岩脚筐里有桑葚。 　　

　　

　　桑葚是桑树的果实。 　　

　　

　　春末夏初是桑葚成熟发紫的季节。家乡很多人小时候都有过摘桑树吃的经历。成熟的桑葚看起来像紫蚕，但是融化在嘴里的甜味真的很好吃。只是桑葚容易污染手指和衣服，经常会让孩子的妈妈焦虑，因为衣服在古代还是重要的生活材料。在这样不冷不热的日子里，小孩子不穿衣服上树就会感冒，穿衣服上树根本就是埋衣服，棍子竹竿都不是日本的。 　　

　　

　　情况就是这样。很多人都会想起家乡童年时最甜的桑葚。在那个春末夏初，暗紫色的果实挂在绿叶间，是一种诱惑。即使是泥土和水果也要放进从摇曳的树枝上掉落的桑葚的嘴里，要知道舌头和手指会被染成难以洗掉的紫黑色。 　　

　　

　　在中国古代，自从看到桑树上的野蚕，学会了用丝织布，就和种植桑树结缘了。桑树是最早驯化和人工种植的野生树木之一。为了让蚕更饱满，出的丝更有弹性，自然会在桑树上下功夫。副产品是家养的桑树，桑葚更大更甜。 　　

　　

　　 　　

　　

　　”桑之未落，其叶沃若。 　　

　　

　　于嗟鸠兮，无食桑葚。 　　

　　

　　于嗟女兮，无与士耽。 　　

　　

　　士之耽兮，犹可说也。 　　

　　

　　节选自女之耽兮，不可说也 “诗经《氓》 　　

　　

　　在周朝，养蚕是一项重要的农业经济。自然也发生了商业贸易，比如用我的苎麻布换你的丝绸。苎麻布比丝、绢便宜，在商业贸易中走村串户的大多是体魄强健的男人。 　　

　　

　　中间的帅哥很容易遇到养蚕织布的姑娘。 　　

　　

　　春末夏初是桑葚成熟的季节，也是蚕茧成熟可以交易的时候。 　　

　　

　　我们来看看这是如何防止青年男女因为交往而产生感情的。 　　

　　

　　桑叶不会下垂变老。树叶多绿多茂盛啊。 　　

　　

　　爱偷吃的鸟，别来抢走成熟的桑葚。 　　

　　

　　你个养蚕姑娘，别跟别人开玩笑。 　　

　　

　　那个人愿意留在这里。他有正当理由，也有不正当心理。 　　

　　

　　如果你和他谈得太多，那是你的错。小心像桑葚一样，被他占便宜。 　　

　　

　　看到这里我就笑。原来在周朝，男女之间是有攻防战的。 　　

　　

　　桑葚在周朝的地位如何？生产力不发达，很多人要靠各个季节采集野菜为生。桑葚无疑是一种要保卫的田园水果，连鸟儿都要赶走。当然，那个会养蚕的女人应该被关在监狱里。那是家庭和村庄的财产。 　　

　　

　　 　　

　　

　　但是，社会进步很快。汉朝的统一，农田的开发和蚕桑自然是农业的重要组成部分。但是农业进步以后，就是这些时令水果不容易保存，不作为重要的食物，所以不在乎鸟吃不吃。 　　

　　

　　而且桑葚虽然甜，但成熟后很难保存。这无疑是无法商业化的。 　　

　　

　　很多人都吃过，但不在农村的人很少品尝，更别说作为一种珍贵的水果送人了。因为你挑一个筐，一天走几十里路，晚上这些水果就会烂掉。 　　

　　

　　由于桑树的大量种植，桑葚在农村和农村算不了什么。爱惜衣服的人，前后吃桑葚，不大方。所以基本都是成年人，有事做的人，很少会专门收集桑葚。 　　

　　

　　但是有一点，在荒年，连榆树皮都可以吃。这些桑葚一定很好吃，可以救荒。 　　

　　

　　到了金代十六国，北方凉州，甚至甘肃都有了桑树和桑葚。但由于地理气候条件不同，干旱少雨，日照强，所以桑葚比南方的更甜。 　　

　　

　　而且食物很少，桑葚还是重要的水果。 　　

　　

　　张 　　

　　

　　东晋到了谢安，有一次和朋友聊起北方的水果。北方的王说北方的桑葚比橘子甜。谢安并不相信。无处不在，值得夸耀。可是，对方付了好多钱，桑葚熟了，骏马送给谢安，得意地问：“味道有橘子好吗？”谢安赶紧把桑葚分发给群臣。 　　

　　

　　那么为什么这段时间没有关于桑葚的诗词呢？ 　　

　　

　　因为好的桑葚真的很小，而且产地偏远。魏晋南北朝确实形成不了吃桑的热潮。贵族没有眼光也没有精力去品尝桑葚。 　　

　　

　　比如樱桃也是这个时期的水果，但是太娇嫩了，伤不到衣服。樱桃嘴一点，吃桑葚，那是乌鸦嘴。 　　

　　

　　 　　

　　

　　”啧啧雀引雏，稍稍笋成竹。 　　

　　

　　时物感人情，忆我故乡曲。 　　

　　

　　故园渭水 　　

上，十载事樵牧。

　　

手种榆柳成，阴阴覆墙屋。

　　

兔隐豆苗肥，鸟鸣桑葚熟。“唐 白居易 《孟夏思渭村旧居寄舍弟》

　　

唐朝的白居易不一样，他是没落的小官僚出身，家庭状况不好，直接童年和少年就在农村，白居易应该是最有农民气质的唐朝高官和诗人。因为只要仕途不顺，他就想办法开垦园子，回忆童年，当然也是这种淳朴坚韧，成就了园林专家，农艺专家，诗人，高级官僚的一生。

　　

比如夏天来了，他就思念起故乡和弟弟。在农村的时候种柳树榆树，种植竹子。

　　

但是这些其实都是引子，对故乡深刻的记忆，最重要的就是和弟弟无拘无束在田园里放兔子，吃桑葚。

　　

故乡的美，最终要落实到味觉上来。

　　

早夏的时候，田园放飞，无忧无虑，兄弟两个那是绝对在桑树间吃了个肚儿圆。

　　

见于白居易老实，估计挨打最多的就是他，打他的无疑是那个怨气冲天的母亲，所以白居易一生很少写到这个脾气暴躁的母亲。他回忆童年，记得自己的弟弟，邻居。

　　

当然这种桑葚之乐，也足以让很多城市出生的人，感到茫然。

　　

　　

”黄栗留鸣桑葚美，紫樱桃熟麦风凉。

　　

朱轮昔愧无遗爱，白首重来似故乡。“北宋 欧阳修 《再至汝阴三绝（治平四年） 其一 》

　　

宋朝比唐朝更重视农桑，规定了家家要养什么树。而且主政的官员，也没有唐朝那么神神叨叨，跟着皇帝吹嘘道教，宋朝大多数是重视农业务实的官员。农业在宋朝是有着长足的发展的。大量种植桑枣果树，藏富于民，防备饥荒。

　　

有这样务实的风气，所以宋朝的诗虽然没有唐朝的浑厚大气，但是有很多现实的物质，随便翻，都是各个时令的花和果，参差错落，五彩缤纷。

　　

比如这早夏，黄鹂鸟鸣叫，桑葚结果，那个甜美。欧阳修肯定是吃过的。

　　

因为这是第一首正面写桑葚甜美的诗。

　　

当然这个季节，甜美的还有紫红的樱桃，田园一片麦子即将成熟的丰收好景。

　　

这他乡的早夏，和故乡一样，该有的全有，包括甜美的桑葚。

　　

　　

　　

”桑葚垂红似荔支，荻芽如臂与人齐。

　　

夜来水落知深浅，看取芭蕉五尺泥。“南宋 杨万里 《水落二首》 其一

　　

这是早夏一场连绵的大雨，在这种无尽的江南烟雨中，桑葚成熟了，充足的雨水，让桑葚垂红，只待最后的阳光一照射，就转成黑紫色。

　　

杨万里写了桑葚的形状，在红红垂悬的时候，上面密密隆起，就像荔枝一样挂在树上。

　　

杨万里一定会吃，因为他的童年和白居易一样，是在水乡山野中度过，对于田园风味，到死不忘。

　　

正是充足的雨水，让湖边水泽的芦苇茭白，又肥又大，鲜美可比嫩笋。

　　

要知道这场雨和水涝有多大吗？那芭蕉树在水位退下去之后，树干上有着一米多深的泥水滞。

　　

想来这场雨水，及时退去，否则时间长了，肯定会农田受损。

　　

但是如荔枝一样可爱的桑葚挂在树梢上，也让人流口水吧。成熟的桑葚，风味不比荔枝差啊。

　　

　　

　　

"箕踞荔阴闻鸟韵，回牛自逐来潮信。

　　

儿童路口笑相呼，矶脚筠篮有桑葚。"明 黄衷 《矩洲杂咏五十首 其二十一 》

　　

矩洲就是贵阳，不用说，这里的早夏，绝对果实累累。

　　

果然，到处都是荔枝树，树上挂着累累果实，当然离成熟还有一段时间，小鸟们已经天天守望，恨不能荔枝早点成熟。

　　

农田里正是赶着多雨潮汛种植水稻的时候。

　　

黄衷坐在荔枝树下，他是视察此时农业的官员。

　　

他看到了让他莞尔的一幕，小孩子们天真从他面前，三两跑过，说，在山坡下的竹篮子里，采了桑葚，大家一起过去吃去。

　　

黄衷一定笑了起来，因为勾起了他的童年。

　　

　　

”鹁鸪啼处却东风，宛与江南气候同。

　　

杏子乍青桑葚紫，家家树上有黄童。“ 清 洪亮吉 《伊犁纪事诗四十三首 其九》

　　

翰林洪亮吉53岁，主动提出回乡，并且给成亲王写了一份痛陈时弊的书信。他也是忍了一生无需再忍。结果被嘉庆皇帝流放伊犁。

　　

晚年的洪亮吉倒也泰然自若，流放就流放吧。将痛苦当享受。

　　

结果在伊犁，这塞上江南，看到了美丽的风景。

　　

初夏时节，鹁鸪声里，春天走了，这里的气候其实和江南家乡相差不远啊。

　　

那杏子结果的时候，桑葚紫，和江南不一样的是，这里的桑葚更加甜美，家家树上都站着黄毛小孩子，采摘桑葚。

　　

但是这到底是伊犁，桑葚也更加甜美和重要吧，对于这里的人们来说。

　　

　　

现代的保鲜技术，让娇美的桑葚走进市场，但是还是难得的时令水果之一，有着明目养眼清凉的功效。你今年吃过桑葚没有？那记忆中的田园味道。

　　

初衣胜雪为你解读诗词中的爱和美。