以前觉得只有羊肉串和大盘鸡才是新疆的美食。直到前段时间去新疆考察，才发现在新疆吃过的山珍海味只占冰山一角。手抓饭，新疆炒米粉，面条，包子，烤馕，架子肉，都很合我的胃口，终于尝到了杀大乌苏的滋味。
平时酒量还可以，连喝四瓶啤酒都没问题。谁知道，遇到杀人大乌苏，很快就败下阵来，一瓶就有点晕。喝了两瓶，直接不省人事，梦中见到周公。第二天起床头疼欲裂，浑身不舒服。我这才知道，新疆杀大乌苏很惨。
这酒为什么叫大乌苏？“杀人偿命”二字源于其辉煌战绩。虽然只有4度，却打破了无数国人千杯不醉的神话。喝完之后，外人都感叹：这酒真烈！
亡命乌苏含有大量杂醇和高级醇，因为多采用淀粉发酵，根本没有酒花，容易上头，醒酒慢。乌苏的红瓶子比绿瓶子强。瓶子上下颠倒，印着极其嚣张的四个字母“nsnm”，被网友直译为“杀了你”。
致命的乌苏啤酒容量为620毫升，而普通啤酒的容量为500毫升。难怪它的名字里有个“大”字。不少网友吐槽：平时酒量还不错，可是要命的大乌苏只能喝2瓶。当桌子底下有5个瓶子时，没有人是醒着的。一个战士一次开了十瓶，花生喝得越来越多，最后喝了六瓶。
在世界十大烈酒排行榜中，没有绝望的乌苏的位置，它的力度不比伏特加，它的“强”不在前面。大乌苏的口感接近慕尼黑啤酒。醇厚厚重，入口绵软，麦芽味。也是因为好吃。不仅新疆本地人爱喝酒，就连酒量差的外地人也是一杯接一杯地喝个不停。
在新疆，喝乌苏必须配肉，简直是要命。新疆羊肉鲜有不良口感，肉质紧实，做烧烤必备。绝望的乌苏拿着架子肉和羊肉串，还有一盘千层面，吃着肉喝着酒，很不愉快。
这次新疆之行，有很多令人惊艳的美食，大盘鸡，羊肉串，但我真的很怕杀了大乌苏，顶级程度不亚于韩国烧酒。喝酒为乐，喝多了伤身。喝致命的乌苏时，不要暴饮，一定要慢慢喝。尤其是女生，不要像我一样高估自己的酒量，遇到就少喝。
你最多能喝几瓶致命乌苏？欢迎在评论区留言讨论。
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