亚麻籽可以滋润皮肤,降低胆固醇,帮助我们在走路或运动时消耗脂肪,从而减轻体重。亚麻籽可以添加到很多食物中食用,但是由于它独特的鱼腥味,很多朋友还是不知道如何下手。其实我们可以把亚麻籽和坚果加到碗里直接吃,或者把亚麻籽拌到沙拉里。最突出的是亚麻籽被用作代餐的主食来制作亚麻籽核桃司康,这是一个不错的选择。
食材
答:亚麻籽25g,核桃10g,全麦粉135g。
b:低筋面粉35g,鸡蛋1个(55g),牛奶20g,亚麻籽油5g,糖3g,盐1g,无铝泡打粉2g。
步骤
1.混合并打碎亚麻籽、核桃和全麦面粉。
2.把它磨细就行了,喜欢颗粒感的可以做大一点。
3.加入b组的配料。
4.混合成球,不用干粉。
5.擀成2厘米厚的面饼。
切成块状。
7.烤盘刷一点全蛋液,175度烤18分钟。
8.无糖酸奶30g海盐、黑胡椒、酸黄瓜也可以用来调酱。
好了,这款独特的亚麻胡桃木司康已经做好了!
Tips
选购亚麻籽时应注意以下几点:
1.检查商家是否是产地;
2.看其他买家的评价信息是否好评;
3.价格不能太便宜,太便宜。估计里面杂质多,质量比较差;
4.看看商家的介绍,哪些出油率高的好吃,但不宜多吃。吃多了会引起肠胃不适。加拿大的亚麻籽含油量大,要少吃。其他产区油量相同,选择适度购买。