“窗含西陵秋雪千里，门泊吴栋万里船”。杜甫在成都浣花溪居住时，无意中创作了这首绝句，使大邑县的西岭雪山家喻户晓，也使成都至今还有桃花般的诗情画意。从成都到西岭雪山滑雪，到花水湾泡温泉，我们都在大邑县新场镇休息。新场镇始建于东汉，兴起于明代嘉靖。是川西最大的古水乡。新会场原名清远市，数百年来会馆内聚集了商家和店铺。自古有“一新会场，二唐，三灌口”之说。新农场第一，可见其在大邑县农村农场中的地位之高。 　　

　　图注：西陵雪 　　

　　明末清初，众多商人聚集新昌，开设江西会馆、广东会馆。这些会馆占地广阔，建筑各具特色，衣食住行融为一体。会馆主要经销茶叶，依靠络绎不绝的商队，一路经过邛崃、康定、昌都到印度等地。新昌和丽江一样，都是茶马古道上的重要节点。茶道不仅卖茶，还交易皮毛、药材、山货、盐和日用器皿。商人，风尘仆仆的大篷车，店前店后的饮食住宿娱乐，熙熙攘攘，让新店整日整夜都充满了繁华与喧嚣。 　　

　　图注：新昌古镇 　　

　　清朝光绪年间，云南进士张锡荣拜见光绪皇帝当地著名进士吴继盛，在头岩客栈住了一夜。他被新昌古镇的景色所感动，写了一首诗：“花外夕阳，云暗数层楼。三里人声，春夜一盏路灯。竹楼高枕，桃源梦武陵。床边三尺剑，渴望做一条龙。”春天的夜晚，新昌街灯火通明，人声鼎沸。对于一个农村农场来说，能有这样的繁华程度，还是相当难得的。 　　

　　传说：茶马古道 　　

　　如果天气晴朗，你可以发现许多城市男女在新场镇的河边喝茶、聊天或打牌。他们的穿着和言谈与当地人大代表不同。其实喝茶是假的，晒太阳是真的。有的人干脆什么都不做，只是戴着墨镜，直挺挺地躺在竹椅上，享受着阳光的温暖。外地人来了会很惊讶。他们不知道蜀中云多，阳光对蜀人来说是奢侈品。只要太阳出来，蜀人一有时间，就会扶老携幼，相约去追太阳。阳光、河风、茶店、廊桥、流水，在其中你一定会收获一份难得的愉悦。而行走其间的小贩，一个接一个的吆喝，把新的田野变成流动的清明上河图。 　　

　　图注：新昌古镇 　　

　　随着茶马古道的衰落，新昌似乎也进入了衰落期，名声早已被拥有剑川博物馆的安仁镇超越。然而，昔日的繁荣在新领域留下了数十万平方米的原始古建筑。只需要稍加修缮和建造，就能满足现代人的怀旧之情。新地里有许多大院落和亭台楼阁，青砖灰瓦，木楼木柱。从颜色可以看出它已经有一年的历史了。保存完好的清代古巷街道有上正街、夏征街、太平正街、太平横街、石翔街、河坝街等15条。他们的民居建筑属于明清风格，突出了西蜀建筑的特点。在古镇入口处，有两座气势非凡的古塔。整个瞭望塔的三层结构有着欧洲和川西两种完全不同的风格，精致的雕花装饰隐约可以看出它主人的富贵奢华。碉楼现为“江湖帮馆”，通过图片记录了自清代以来袍哥、青帮、红帮三大帮会的发展历史，并对帮会的组织形式、成员构成等进行了客观详尽的说明 　　

　　古镇老街沿线，很多建筑中西合璧，风格抢眼。中式的结构，用堆积墙装饰的屋顶，西式的窗玻璃，罗马式的圆柱，花瓣状的通风口……历史跌宕起伏，不知道在这些青砖灰瓦间上演了多少才子佳人的传奇。那些优雅与富足，深深地嵌入了世间的烦恼，融化在当地村民的血液里。对外开放的刘成勋将军故居，能让人充分领略新场古镇民居的建筑格局。故居面积虽小，却处处透露着传统文化的优雅与精致。山墙故居不大，只有一个铺面的宽度，牌匾上写着“长乐永康”。铜门上的一对镀金狮子门环，更增添了几分威武和肃穆。 　　

　　图注：新昌古镇 　　

　　沿着狭窄的走廊走进前院，随处可见具有川西特色的木雕、泥塑。图案内容丰富，工艺精湛，具有浓郁的传统审美韵味和川西民间特色。天井凉爽安静，虽然外面烈日炎炎，屋里却没有一丝热气。后花园直接与河流相连。打开窗户，可以听到潺潺的流水声。水从河里流出来，通过二堰渠，穿过小镇，整天流，让整个新昌水乡名副其实。河水与古建筑融为一体，“小桥流水”之美随处可见。这条河不简单，是西陵积雪融化汇聚而成。 　　

图注：新场古镇

临街商铺多为木结构建筑，下店铺，上居贮，后为天井居室。雕花窗饰古朴美观，封火墙群鳞次栉比。街面为青石铺就，颇有历史沧桑感。街边的排水孔也很讲究，每隔十多米远就有一个石制小钱，雨水可以从钱眼中排走。既美观，又实用，显示出新场人的智慧。如今，新场镇仍然是大邑县农副产品加工贸易集散地，具有独特的地区经济特性。临街商铺多为铺板门，这应该是明清商铺的特性吧。清晨开张，将铺板一块块地取下来，按照顺序在商铺边叠好。到了傍晚打烊时，又将铺板一块块地合上去。这一开一合之间，咿咿呀呀，比起现在实行的卷帘门来说，颇费时间。

图注：新场古镇

但新场人要的就是这效果，在他们的身上，时光似乎慢了下来。快也活，慢也过，也许在不紧不慢的生活中，我们才能咂摸出生活的本真来。商铺各式各样，商品琳琅满目，涵盖衣食住行各个门类。篾器、木器较为常见，那些筲箕、竹筛、刷把、提篮和草帽等生活生产用具，就随意地摆放在临街的街沿上。生意好坏与否，老板似乎不太在意。有人问价，就热情介绍；没人上门，就在那里喝茶、聊天，一副气定神闲的派头。至于那些没啥生意做的本地人，则按部就班地生活着，全然不会在意外地客审视的眼光。于他们来说，什么没有见过啊。新场现今游客的逐步增多，不外乎重现了曾经的繁华而已。

图注：新场摊贩

我们周末赶到新场时，已是中午，在街上逛了一圈，就觉得饥肠辘辘。早就听说新场的血花肥肠堪称一绝，于是我们也决定去尝尝鲜。在老字号周血旺的店门前，饭桌已经摆到了街面中间。隔壁的胡鸭子以麻油鸭子出名，排队的顾客已经站到了五十米开外。见过生意好的，还没见过如此火爆的，也许这就是四川人所谓的“打涌堂”吧。周血旺的店面极其普通，五六个人在店内忙得不可开交。一口架着块子柴的土灶，炉火熊熊。上面的毛边锅里，坐着两个不锈钢盆，里面盛着血旺和肥肠。肥肠段油汪汪的，红亮亮的，应该是烧好的。印象中，猪血都是单独烧制的，嫩、滑、爽就是基本印象，烧制的时候要加入酸姜和泡椒，这样便可以压制血旺的腥气。本地就有很多以血旺为特色的饭庄，可以变出很多花样来，另外也可以加在酸辣粉中，成为血花酸辣粉。总的来说，我是很喜欢吃猪血旺的，特别下饭。

图注：新场血花肥肠

母亲说过，血旺化猪毛，去灰尘，相当于肠胃的清道夫。至于肥肠，本地以烧肥肠、蒸肥肠、卤肥肠为主，另外早晨的米粉，也消耗了大量的肥肠，因为烧肥肠是米粉浇头的主要选择之一。老板的血花肥肠端上来了，仍然是油汪汪红亮亮的，主料就是血花和肥肠两样，只不过最上面撒了些辣椒面而已。我用筷子在碗里搅拌了一下，里面仅有少量蔬菜。血花嫩滑，用筷子几乎夹不起来。肥肠香软，味道倒还正宗。捞些血花肥肠，跟米饭搅拌一下，吃起来特别爽口。至于隔壁的胡鸭子，味道跟本地的差不多，看来排队购买的顾客，也跟我们差不多，没有搞清楚情况。不过让我选择的话，我仍然愿意吃成都平原的毛血旺，荤素搭配，这才是王道嘛！

图注：新场鸭子

跟成都周边的洛带、黄龙溪、平洛古镇相比，新场镇的开发明显滞后了。其实这是好事，我们所在意的不是古镇的川流不息，不是它的涂脂抹粉，而是那份从历史深处流淌而来的静谧与祥和，那份裹挟着农耕气息的原始与质朴。“宠辱不惊，看庭前花开花落；去留无意，望天空云卷云舒。”在新场，我觉得我们是不虚此行的，至少我们学会了应该怎样去面对我们的生活。（彭忠富/文；图片来自网络）