节食又来了。虽然昨天喝的面汤感觉很饱，但是没有肉总觉得少了点什么~
果然还是没有肉！
还好有鸡胸肉，神仙肉的一种。现在的番茄酱丸子不怕胖！
准备配料：
鸡胸肉、番茄、鸡蛋、淀粉、火腿、玉米粒、酱油、蚝油、大蒜
制造过程：
鸡胸肉剁成肉末，加入料酒1勺、淀粉1勺、鸡蛋1个，搅拌均匀，腌制10分钟。
将西红柿和火腿切成丁备用。将火腿和玉米粒放入肉末中，搅拌均匀，用勺子舀一勺，揉成小球。
锅里热油，蒜切碎，锅里翻炒，倒入切碎的西红柿，加适量盐，翻炒2分钟左右，尽量挤出汁液。
倒入1碗清水，加入1勺酱油和1勺蚝油，大火烧开后轻轻加入肉丸，最后大火收汁。
减肥路上有这么一盘肉丸，再也不要使劲喊了！
