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　　快过年了！一定要有营养、健康、美味的辅食给宝宝，比如用蔬菜做‘糖果’，弥补宝宝过年不能吃糖果的遗憾。下面是五种具有年味的辅食。你的宝宝喜欢它们，而且营养丰富。现在学还不晚！ 　　

　　

　　1、花团锦簇：七彩棒棒糖 　　

　　

　　 　　

　　

　　材料：煮米饭、鸡蛋、胡萝卜、黄椒、红辣椒、油菜、火腿肠、寿司醋和碎海藻。 　　

　　

　　做法：先将胡萝卜、黄椒、红椒、小油菜、火腿肠分别切碎；将鸡蛋煮熟，取蛋黄压碎；碾碎的海藻 　　

　　

　　米饭和寿司醋混合在一起。 　　

　　

　　 　　

　　

　　将胡萝卜、黄椒、红椒、蛋黄、油菜、火腿肠分别翻炒，然后将米饭放入保鲜膜中揉成圆球状。揉成面团，分别上色，粘上胡萝卜、黄椒、红椒、蛋黄、油菜、火腿肠。然后按牙签，五颜六色的棒棒糖就做好了。 　　

　　

　　Mama.com用户的实践：水来自石莲。 　　

　　

　　2、恭喜发财：红包蛋羹 　　

　　

　　 　　

　　

　　材料：,西兰花、南瓜、西红柿、洋葱、蒜苗、小米、红枣和红糖。 　　

　　

　　做法：打鸡蛋，加入100ml温水，打匀，撇去泡沫；西兰花切成小块，撒在上面，盖上蒸笼，先用大火蒸，开壶十分钟左右再用小火蒸。根据鸡蛋的情况灵活调整时间。 　　

　　

　　 　　

　　

　　接下来，用南瓜和洋葱做一个形状。南瓜切成一个大圆，是开红包的钥匙，还有一个小方，是发红包的朋友的头像。一个蒜薹用来做红包的四面。切碎炒熟的西红柿是红包的底色。如果这些要一起蒸的话，直接打开放一个鸡蛋羹一起蒸就好了。用洋葱刻上“开”字，这个不用蒸。就等着红包蛋羹出锅吧。 　　

　　

　　做法整理自Mama.com用户：臭臭宝贝。 　　

　　

　　3、和和美美：糖果饺子 　　

　　

　　 　　

　　

　　材料：面粉、红米粉、猪肉、韭菜、调味料等。 　　

　　

　　向做法：面粉中加水，把它做成面团。不要太软太粘。用纱布覆盖20分钟。将猪肉和韭菜洗净，滤水备用，将猪肉放入料理机中糊成肉酱，韭菜切碎加入肉酱中，搅拌均匀，加入，鸡精加盐。(饺子馅没有固定的配方，可以根据自己的喜好添加)。 　　

　　

　　 　　

　　

　　然后将醒发后的白面粉分成两份，一份加入红曲米粉，揉成红色面团，擀成面团，切掉不规则的边缘，切成5-6厘米的正方形，在正方形饺子皮中间放入适量饺子馅，底部向中间折，边缘抹一点水，顶部边缘向后折，与湿润部分重叠。 　　

　　

　　其余两边分别捏合，形似糖果。其他彩色包装纸也是如此。饺子都是包好的，可以用一点油炒，也可以蒸。 　　

　　

　　来自Mama.com的实践用户：小孙玉平。 　　

　　

　　4、一帆风顺：鸡蛋香肠小船 　　

　　

　　 　　

　　

　　2个材料：鸡蛋，2根自制香肠，甜椒，面粉，食用油，盐和苹果。 　　

　　

　　做法：削了一个苹果(我没削是因为这个宝贝妈妈想拍好照片)，宝宝建议削了吃。一切又都是四块，作为备用帆。将甜椒切成小块，鸡蛋打散，将甜椒放入蛋液中，加入少许面粉和盐，搅拌均匀至无干粉。加面粉容易使蛋饼定型，口感软嫩。用量在10克左右。 　　

　　

　　 　　

　　

　　锅里放油，把香肠煎至微黄。不要把油倒出锅，把蛋液倒进锅里，摊成鸡蛋饼。成型凝固后，翻面，油炸，关火，出锅，把香肠放在蛋饼里。 　　

上卷起来，移至案板上卷的紧点，一定要卷紧。切成小段用一个牙签叉一块刚才准备好的苹果船帆，另一端插在蛋卷上即可。

　　

做法整理自妈妈网用户：尔東ch。

　　

5、狗年旺旺：小狗面包

　　

　　

材料：高筋面粉160克、水70克、鸡蛋液20克、奶粉10克、糖20克、盐1克、酵母2克、猪油15克、火腿肠1根。

　　

做法：将所有材料（除猪油外）混合均匀，揉出厚膜后加入猪油，继续揉至面团全部吸收猪油，摔揉出扩展程度。揉成团后盖上盖子发酵。发酵两倍大取出排气，分成7份，取其中1份分两团（做骨头），盖上盖子醒发10分钟。

　　

　　

醒发期间取一根火腿肠，切成两段，根据面团的大小切好。取那两个小团再各自分两份揉圆，粘在火腿肠两边，中间按一下，整理出骨头的形状。将面团再次排气揉圆，轻轻按扁，切出两个耳朵，下巴捏一下就行。

　　

　　

整理好后放入烤箱，底下放一碟开水，进行二次发酵。发酵1.5倍后取出，预热烤箱。刷上鸡蛋液，上下火190度，15分钟(根据自家烤箱的温度脾气来调整)。烤好后将"肉骨头"一分为二，小狗切出嘴巴，用巧克力画上五官就行。

　　

做法整理自妈妈网用户：丁当老娘。

　　

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