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  国际知名权威杂志《饮品国际》评选的2018年全球最受尊敬葡萄酒品牌30强名单新鲜出炉。这一次的赢家是被誉为“香槟中的爱马仕”的路易公主香槟!   

  

  榜单速览   

  

     

  

     

  

  点击查看大图。   

  

  单评选标准   

  

     

  

  通常,最受尊敬的香槟品牌的评选主要由饮品国际收集,由200多位国际权威专家、葡萄酒大师、侍酒师、葡萄酒讲师和消费者投票选出。除了主观偏好和客观评价,评委们还必须根据以下五个要求投出宝贵的五票:   

  

  (1)该品牌必须有能力持续出产品质优秀的产品,尤其是无年份香槟品质须保持稳定优秀;   

  

  (2)该品牌近年来品质是否较为稳定甚至有所提升;   

  

  (3)该品牌必须有良好的市场潜力和产品包装;   

  

  (4)该品牌酒款在其价格层面上是否具备良好的价值;   

  

  (5)给出该品牌的整体印象评分。   

  

  从评选标准和历年榜单来看,这份榜单可以说是对酒庄综合实力的一次考验,也是一次良性竞争。但不考虑出口比例和市场投资预算。因此,在上榜的品牌中,既有国际知名品牌,也有一些规模较小的厂商。   

  

  榜单详细解读   

  

     

  

  1、路易王妃香槟   

  

  路易罗德尔   

  

     

  

  路易公主水晶香槟,香槟中的爱马仕   

  

  世界上最受尊敬的香槟品牌是位于法国兰斯的路易罗德尔香槟。这家酒厂生产的香槟是俄罗斯沙皇的最爱。根据酒庄1873年的档案,仅一年时间,酒庄就向俄罗斯交付了666386瓶香槟,占酒庄总产量的1/5。   

  

  酒庄最顶级的葡萄酒Cuvee Cristal香槟(Cuvee Cristal Champagne),是1876年为沙皇亚历山大二世特别酿造的。它有非常精细的酿造工艺和完美无瑕的品质。它是英国王室的皇家香槟,也是世界上最昂贵的香槟之一。其老化潜力长达30年。   

  

  这种水晶香槟酒瓶外面覆盖了一层金色的塑料纸,只有在饮用前才能打开。因为这款香槟的瓶身干净透明,挡不住紫外线对酒质的伤害。   

  

  2、宝禄爵香槟   

  

  波尔罗杰   

  

     

  

  温斯顿丘吉尔纪念香槟   

  

  宝爵香槟屋(Paojue Champagne House)位于著名的香槟小镇Epernay,由Pol Roger于1849年创建。对食物和酒非常挑剔的温斯顿丘吉尔爵士对保罗的香槟赞不绝口且情有独钟,成为他最忠实的粉丝。   

  

  为了表达对温斯顿丘吉尔的怀念,酒厂在1975年推出了以他名字命名的温斯顿丘吉尔纪念香槟,在陈方八年后于1984年上市。   

  

  这种香槟酒只在最好的年份酿造。它是由最好的葡萄园里最好的葡萄制成的。圆润浓郁,浓郁的榛子、坚果、奶酪和水果香气彰显尊贵与大气。入口清新,气泡细腻,酸度明亮,结构紧致,口感平衡,回味持久。是一款外柔内刚的睿智顶级香槟,与丘吉尔爵士的名字相得益彰。   

  

  3、哈雪香槟   

  

  哈雪香槟   

  

     

  

  1995年,哈,白和白香槟。   

  

  雪香槟屋位于兰斯产区,在售香槟主要有五种:无年份干香槟、无年份粉红香槟、有年份干香槟、有年份粉红香槟和1995。   

年顶级款白中白(Blanc des Millenaires)香槟。

  

市场上的顶级香槟多数在售的是 2008 和 2009 年份,那么同样站在金字塔顶端的低调王者哈雪白中概香槟却仍在售 1995 年份,除了销售放缓等因素,酒庄对陈年时间的重视也可见一斑!

  

4、沙龙帝皇香槟

  

Billecart-Salmon

  


  

  


  

尼古拉斯香槟

  


  

1818 年,法国人尼古拉斯·弗朗索瓦·帝皇(Nicolas Francols Billecart)与其妻子伊丽莎白·沙龙(Elisabeth Salmon)共同创立了这个酒庄,如今酒庄已传承至第 17 代,为沙龙家族所拥有。

  

庄的顶级旗舰酒款尼古拉斯香槟(Cuvee Nicolas- Francois),曾于 1999 年从 150 款香槟中脱颖而出,以其卓越质量获得“新千年最佳香槟 (Champagne of the Millennium)”的荣誉称号。

  

5、库克香槟

  

Champagne Krug

  


  

  


  

库克 2004 年白中白香槟

  


  

库克是英国皇宫宴会的指定香槟,并有着“香槟中劳斯莱斯”之称:这个全球最顶级的香槟品牌之一从 1843 年创建至今已经传承了 6 代人。库克香槟每年产量很小,仅占全球所有香槟产量的 0.2%,因此成为少数人独享的稀品。

  

6、堡林爵香槟

  

Champagne Bollinger

  


  

  


  

堡林爵 2009年份香槟

  


  

堡林爵香槟始创于 1829 年,是全球最受欢迎的香槟品牌之一。它是香槟产区仅有的几座完全采用家族式经营的大牌香槟酒庄之一,以出产高品质的特级园(Grand Cru)和一级园(Premier Cru)香槟而著称。这款丰年干型香槟采用大比例的黑皮诺酿制,因此尝起来力量感和结构感十足。

  

7、泰亭哲香槟

  

Champagne Taittinger

  


  

  


  

泰亭哲限量珍藏干型香槟(这是我们之前推荐过的酒款哦)

  


  

泰亭哲香槟由雅克·弗尔诺(Jacques Fourneaux)创立于 1734 年。2003 年,泰亭哲香槟与国际足联(FIFA)签约,成为国际足联的官方指定香槟。能牵手国际足联,足以证明泰亭哲香槟的尊贵地位。虽然泰亭哲的葡萄园内有一半的土地用于种植黑皮诺,但它却以霞多丽为主的白中白香槟闻名于世。

  

8、雅克森香槟

  

Champagne Jacquesson

  


  

  


  

雅克森极干型无年份香槟

  


  

雅克森酒庄(Jacquesson)坐落于香槟名镇埃佩尔内(Epernay)以北。1798 年,梅尼·雅克森(Memmie Jacquesson)创建了这家最古老的独立香槟庄园。在酒庄成立初期,它就因为优良的品质获得了很高的声誉,并成为拿破仑皇帝的御用香槟,连库克的创始人都是从雅克森酒庄实习工作转而起家的。

  

9、汝纳特香槟

  

Champagne Ruinart

  


  

  


  

汝纳特 R 干型香槟

  


  

汝纳特香槟于 1729 年成立于兰斯,如今,该品牌为世界知名奢侈品牌路易威登(LVMH)所有。汝纳特的香槟极其优美雅致,而且圆润溢口。特别是不记年份的R汝纳特干型香槟。它由霞多丽和黑皮诺葡萄混酿而成,经 4 年瓶中陈酿后,泡沫细腻,酒体柔和,口味悦人,由于大多数葡萄来自一级葡萄园,因而品质非常的高。

  

10、唐·培里侬

  

Dom Perignon

  


  

  


  

唐·培里侬年份香槟系列

  


  

唐·培里侬堪称是香槟品牌中的领头羊,目前是世界顶级奢侈品集团路易威登旗下的旗舰品牌。其醉为人所称道的就是它的年份香槟,酒体饱满,陈年潜力强,酒评家们常用“华丽”、“丰富”这样的词汇来形容这一系列的香槟。

  

说到这一品牌,不的不提香槟之父“唐·培里侬”。他从西班牙其他修士那儿学到使用软木塞封口,从而使得香槟不易变质。他还将红白葡萄一起酿酒,从以改善香槟的品质。唐·培里侬神父从不吝惜自己的发现,乐于推广给其他酒农。

  

11、沙龙香槟

  

Champagne Salon

  


  

  


  

2016 年沙龙白中白香槟(我们推荐过这款鼎级酒款哦)

  


  

不同于路易王妃、堡林爵、库克等香槟品牌,沙龙专注于酿造一款醉顶级的香槟——沙龙白中白干型年份香槟。而这款香槟也是世界上诞生的第一款白中白香槟,更是世界第一白中白年份香槟。

  

这些鼎级白中白香槟均来自特级葡萄园里均龄 40 年的老藤,平均每 10 年只有 3 - 4 个年份才会生产,因可谓是白中白香槟的标杆,价格相当不菲。

  

12、哥塞香槟

  

Champagne Gosset

  


  

  


  

哥塞香槟

  


  

哥塞香槟总给人坚实、沉稳的品质内涵与魅力。其一贯恪守的传统风格是清新与丰厚并蓄、优雅与精致相携。哥塞香槟是少数不进行苹果乳酸发酵的酒庄之一,这使葡萄酒保留了充沛的果香和靓丽的酸度,并含有清新的韵味。

  

13、汉诺香槟

  

Champagne Henriot

  


  

  


  

汉诺帝王干型香槟

  


  

16 世纪,汉诺家族定居法国兰斯,是法国早期的酒商之一。1808 年,汉诺香槟由阿伯琳·汉诺(Apolline Henriot)正式建立,她继承了父亲家族在布齐(Bouzy)的葡萄园,并以“汉诺寡妇”(Veuve Henriot Aine)为名,销售自己的香槟。

  

1850 年,汉诺香槟被认定为荷兰宫廷专供香槟。之后,经过半个世纪与当地香槟品牌的长期合作,汉诺香槟进一步得到了奥地利以及匈牙利皇室等国际的认可。

  

14、凯歌香槟

  

Veuve Clicquot

  


  

  

凯歌酒庄贵妇香槟

  


  

自 1772 年起,凯歌香槟酒庄就开始酿制高质量的香槟。当人们提起这个古老的香槟品牌,总会想起一位杰出的“香槟贵妇”凯歌夫人。

  

可以说,是凯歌夫人一手将凯歌香槟做大做强,并推向全世界。她大胆创新地于 1775 年推出世界上第一款桃红香槟,并于 1816 年首创去除香槟沉淀的方法,这些都是引领香槟走在时代顶尖的重要举措和发现。

  

酒庄醉顶级的酒款要属贵妇香槟(La Gande Dame),这是 1972 年为纪念酒庄创立 200 周年而首次酿制的香槟,也是醉为人所称道的凯歌系列。

  

15、蒂姿香槟

  

Champagne Deutz

  


  

  


  

蒂姿白中白年份香槟

  


  

蒂姿香槟酒庄曾在 1983 年被大名鼎鼎的路易王妃酒庄收购。在法国香槟区,蒂姿香槟非常受欢迎,其价格并没有其它香槟大品牌那么高,但质量却有过之而无不及。

  

一般,蒂姿香槟都会呈现出非常诱人的金黄色,气泡充分细腻,且非常活跃。香气中带有比较明显的花香,典雅迷人,还带有淡淡的橙子味,此外还可以闻到很细微的烤面包香。口感平衡圆润,果味浓郁。其醉顶级的酒款为白中白香槟,第一个年份为 1993 年。

  

16、罗兰百悦香槟

  

Laurent-Perrier

  


  

  


  

罗兰百悦盛世干型香槟

  


  

罗兰百悦香槟酒庄隶属罗兰百悦集团,集团旗下共有 4 个香槟大品牌,包括沙龙、德·卡斯特兰(De Castellane)和德乐梦(Delamotte)等。

  

而酒庄醉知名的要数罗兰百悦盛世干型香槟( Grand Siecle Brut)和桃红香槟(Rose Alexandra)。

  

17、爱妃香槟

  

Alfred Gratien

  


  

  


  

爱妃酒庄特酿干型香槟

  


  

如今的爱妃香槟是个酒商品牌,30 万瓶的年产量在大酒商品牌中算产量很小。酒庄自有葡萄园仅 1.56 公顷,跟近百个果农保持着长期契约,其中的 62% 的酿酒葡萄来自特级村和一级村。酒庄不仅仅常年收购他们的果实,几代酿酒师还全年参与葡萄园的管理,以得到符合酒庄标准的葡萄果实。

  

18、布鲁诺香槟

  

Bruno Paillard

  


  

  


  

布鲁诺酒庄精选特酿香槟

  


  

该酒庄位于香槟白丘产区(Cote de Blancs),是该产区知名的酒庄之一。1988 年,世界著名的酒评家休·约翰逊(Hugh Johnson)评论到“小而精致,可以酿造出完美的年份和非年份香槟”。

  

1994 年,布鲁诺购买了第一块葡萄地,仅 3 公顷。如今,酒庄的葡萄园已拓展到 32 公顷,其中 12 公顷为特级园(Grand Cru),这些葡萄园出产的葡萄可以满足酒庄酿酒所需葡萄的一半。如今,酒庄的年产量已达到 500,000 瓶,其中 75% 的产量出口至世界 40 多个国家和地区。

  

19、菲丽宝娜香槟

  

Champagne Philipponnat

  


  

  

菲丽宝娜香槟酒庄歌雪园香槟

  


  

菲丽宝娜香槟的高雅气质和优秀品质源自于其家族背景。菲丽宝娜香槟在法国香槟区的核心地带拥有五个世纪的酿酒历史,拥有大量法定的一级园(Premier Crus)和特级园(Grands Crus),酒庄醉顶级的酒款为歌雪园香槟(Clos des Goisses)。这款香槟口感集复杂和清新为一体,给人以极美妙的享受,且极具陈年潜力。

  

20、玛姆香槟

  

Gh Mumm

  


  

  


  

玛姆酒庄红带及干型香槟

  


  

酒庄的创始人是来自德国的一个成功酒商彼得·阿诺德·玛姆(Peter Arnold Mumm),酒庄在香槟多个产区拥有一级和特级葡萄园。值得一提的是,该酒庄 98% 的葡萄园长期出现在香槟区风土分类榜上,是香槟风土的标杆。

  

21、巴黎之花香槟

  

Perrier-Jouet

  


  

  


  

巴罗之花花样年华香槟

  


  

巴黎之花香槟起源于一段美好的爱情故事。1811 年,橡木塞供应商皮埃尔·尼古拉斯·佩里耶(Pierre-Nicolas Perrier)与白兰地生产商之女阿黛尔·茹埃(Adele Jouet)相恋并喜结连理。婚后,热爱香槟的夫妇二人共同创建了巴黎之花香槟酒庄,一个卓越的香槟品牌由此诞生。

  

花样年华香槟堪称是酒庄的旗舰产品,它完美地诠释了巴黎之花香槟花香馥郁、细腻高贵的风格,其唯美的包装更是俘获了不少人的芳心。

  

22、芙妮香槟

  

Veuve-Fourny

  


  

  


  

芙妮庄园 R 牌极干型香槟

  


  

芙妮庄园创立于 1856 年,历经五代家族的继承者,秉持着如匠人般的专注,将最纯粹的风土时代相传,其细致浓郁的口感让不少香槟爱好者与品评家追捧。

  

芙妮庄园同时拥有个独占园,坐落在维图村Vertus名为“圣母园”Faubourg Notre Dame,这个在香槟产区非常罕见,仅用来生产年份型香槟,这款香槟会在瓶中熟化超过 4 年,堪称风土的典范。

  

23、魅力香槟

  

Mailly Grand Cru

  


  

  


  

魅力酒庄特级珍藏干型香槟

  


  

酒庄的名字起源于拉丁语,在 13 世纪即兰斯大教堂(Reims Cathedral)建成的时候,就已开始种植葡萄,至今超过百年历史。

  

酒庄的醉顶级酒款为干型特级珍藏香槟,其酿酒葡萄品质十分高,由最好园子里最优质的葡萄酿成,气泡细腻绵密,结构平衡,口感紧实,令人印象深刻。

  

24、白雪香槟

  

Piper Heidsieck

  


  

  


  

白雪酒庄黑钻香槟

  


  

白雪香槟酒庄由弗洛伦斯·路易斯·海瑟克(Florens- Louis Heidsieck)于 1785 年在兰斯创建。当时的庄主已经是一名专业酿酒师,还曾为玛丽皇后(Marie Antoinette)献出过自酿的葡萄酒。

  

酒庄醉出名的是一款名为黑钻的香槟(Cuvee Rare),酒标为细枝缠绕的精美花藤,上面简单的标注了酒庄的名字和系列的名称,是这个家族两个多世纪的历史传统与质量精髓积淀。

  

25、亨利·吉诺香槟

  

Henri Giraud

  


  

  

亨利·吉诺酒庄桃红香槟

  


  

酒庄成立于 1625 年,它也是目前依然由创始家族掌控的最老的顶级香槟生产商,并且是在最近几年,在现今第十二代传承人的决定下才向世界打开了大门,他们的香槟才开始被直接销给几个经过挑选的销售商的。

  

26、酩悦香槟

  

Moet & Chandon

  


  

  


  

酩悦冰雪香槟

  


  

酩悦香槟同样也是路易威登旗下的品牌之一,它曾因为拿破仑一世的喜爱而风靡全球,经常出现在各种庆典场合上。其年产量为 6,000 万瓶,经销商遍布世界各地,因此很多人在提到香槟的时候,总是第一时间想到了这个品牌。

  

27、卡纳-杜宪香槟

  

Canard-Duchene

  


  

  


  

卡纳-杜宪酒庄纯正极干型特酿香槟

  


  

卡纳-杜宪香槟成立于 1868 年,由维克多·卡纳(Victor Canard)与莱奥涅·杜宪(Leonie Duchene)夫妇创立。 值得一提的是,两位创始人都是香槟区的知名人士,备受沙俄皇室推崇,曾获得皇室特赐徽章——头戴皇冠的双头鹰,而这一徽章也被当做酒庄的标志。

  

28、丽歌菲雅香槟

  

Nicolas Feuillatte

  


  

  


  

丽歌菲雅香槟米勒香槟

  


  

丽歌菲雅香槟酒庄位于“香槟之都”埃佩尔奈(Epernay)小镇,于 1976 年由尼古拉·丽歌菲雅(Nicolas Feuillatte)成立。

  

丽歌菲雅香槟淡雅、醇郁,液面晶亮,气泡细致、均匀,具有成熟感和丰满特质,入口酒体浑厚。此外,它还以高性价比而闻名。

  

29、卡斯特香槟

  

De Castelnau

  


  

  


  

左 1 为卡斯特珍藏干型香槟

  


  

酒庄位于兰斯地区,拥有上百年历史,酒庄产品系列十分丰富,从极干型、干型、半干型、珍藏级、桃红和白中白系列。这一品牌是今年新晋的品牌,能跻身这高手如林的榜单,可见其实力相当不凡。

  

30、帝龙香槟

  

Alain Thienot

  


  

  


  

帝龙干型香槟

  


  

帝龙香槟由阿兰·帝龙(Alain Thienot)创建而成。阿兰·帝龙一开始是一位银行家。1976 年,阿兰·帝龙在 Ay 及 Mesnil-sur-Oger 产区购得了几公顷葡萄园。

  

1985 年,他成立了自己的香槟酒庄,接着他和家人一同搬到了酒庄居住,并开始重建酒庄的地窖。如今,在其子女加朗斯(Garance)和斯坦尼斯拉斯(Stanislas)的辅佐下,阿兰·帝龙继续将酒庄打造成为独一无二,享誉世界,现代创新的 21 世纪名庄的道路上前行。

  

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这些全球最受推崇的香槟,各位酒友喝过多少呢?欢迎留言区分享,写的精彩我们一律置顶!

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