在家呆了2个月，除了做饭，就看以前旅行的图片，看得眼睛都上瘾了。半岛君一直有“越狱”之心，想离开家去觅食。 　　

　　

　　想去美食之岛澳门，在街上慢慢逛。即使我带着200葡萄牙元，我也能大吃一顿。 　　

　　

　　图 jacobzxv 　　

　　

　　不大的澳门披上了一件奢华的外衣，却依然掩不住它最迷人的葡萄牙文化。 　　

　　

　　图空气_泰坦 　　

　　

　　砖石小巷纵横交错，墙上的路标是蓝白色的，葡萄牙建筑和霓虹灯的结合很有特色，最迷人的是各种美食。走在街上都能闻到香味~ 　　

　　

　　图博卡_ a _博卡__ 　　

　　

　　最开胃的香气，来自于每一家饭店、餐厅、大排档、小吃店都会做的猪包。 　　

　　

　　一份滴油的炸猪排，一个热腾腾烟熏火燎的猪肉包子，足以俘获味蕾和胃的幻想。 　　

　　

　　澳门猪扒包的变化很多：有的店偏爱香脆的法式包子，有的用香软的餐包、凤梨包子；叉烧有腌炸的，咖喱味的，吉列炸的；有的店会在面包上涂厚厚的黄油，有的会淋上辣酱。 　　

　　

　　图yuirene 　　

　　

　　最重要的是面包和猪排的整体感觉。每一口吃起来都很融合。 　　

　　

　　想吃高级猪包，就去这些老字号！ 　　

　　

　　图惠雅. h 　　

　　

　　大力赖吉：猪包吕，下午三点售罄 　　

　　

　　1968年开业的老字号达利莱吉，也是谢霆锋、杨颖打卡的著名猪扒包店。 　　

　　

　　他家的猪包，虽然很多人叫贵，但是在buy buy里不能按口袋买，因为猪排又厚又香又嫩又滑又大，比巴掌大的面包还大！ 　　

　　

　　值得一提的是，柴火烤的猪肉包子，皮很脆，一不小心就会被脆皮面包切入口中~ 　　

　　

　　图片chinchaijiak 　　

　　

　　崔元基：只有猪包闻起来像住在澳门！地址：连锁店澳门多地都有 　　

　　

　　澳门路环城路中心环岛旁的崔元基，是当地人的“日常食堂”。 　　

　　

　　咬一口，第一口脆，第二口软，没啥秘诀。都是基于几十年的家常菜炒制经验。猪排完全是肉汁煮出来的，还有一点家的味道，让人闭上眼睛都想不起来~ 　　

　　

　　猪包咸香，阵阵黄油香。真的是素颜又好吃，就像古天乐，素颜又帅气又迷人。 　　

　　

　　 　　

　　

　　东东阳光美食：当地脆皮猪肉包子搭配葡萄牙香草猪排地址：澳门路环市区恩尼斯总统前地19号 　　

　　

　　这里的猪包也是有一定水准的。猪包子用手指一捏就酥了，里面却软如棉花。 　　

　　

　　烤猪肉用香草腌制，融合了葡萄牙烹饪的精髓。油炸后边缘微焦，肉味浓郁。配上软乎乎的猪肉包子，每一口都是享受。想吃D，可以把包换成米饭，变成猪排饭。 　　

　　

　　图片迷你黑洞 　　

　　

　　大桥咖啡美食：打车去吃只有在地址：澳门荷兰园沙嘉都喇贾罢丽街16号F地下,的猪包 　　

　　

　　在澳门，好吃的店都要走街串巷，路环已经很偏僻了。这个桥要走到内街才能到。 　　

　　

　　什么是宝藏店？ 　　

　　

　　你看着店里挤满了人，还要争桌的大场面就明白了。 　　

　　

　　镇店之宝虽然是臭鸡蛋面，但是关联的猪包也不错。烤肉炸的边缘酥脆，外层包裹的芝士增加了吃的欲望。 　　

　　

　　图片卷曲阿玮 　　

　　

　　胜利茶室：吉列猪肉包酥脆多汁的地址：澳门路环市区水桶巷 　　

　　

　　在新马路步行街开了20年胜利茶室的猪包，有口皆碑。 　　

　　

　　他 　　

家采用裹粉炸制的吉列猪扒做法，将猪扒炸得脆卜卜，汁水充盈，一口咬下去，猪仔包里里外外都是香浓的肉汁。

　　

这家老店的菜单厚得惊人，汤面饭小炒煲仔多士面包应有具有，炸类小吃也种类齐全，味道好，老顾客很多。

　　

图goodwest_meet_luitsick

　　

阿萍小食：猪扒带骨够焦香，牛油量多变肥仔地址：澳门下环河边新街195号地铺

　　

这家席地而坐的小店是本地人和打工仔的好去处，随意坐在路边捧着猪扒包，奶茶随手放在地上，街味十足~

　　

猪仔包空气感十足，外酥内松软，带骨猪扒煎得颇惹味，牛油厚厚一层，每一口都香气浓郁。

　　

图foodiebabatraveller

　　

蔡佬记咖啡粥面：菠萝包夹芝士猪扒and猪扒，美味爆灯！地址：澳门罗宪新街4号

　　

猪扒包的创新版本“芝猪菠”，芝士猪扒蛋菠萝包，一绝！

　　

香甜软熟的菠萝包搭配咸香芝士的效果，同牛油一样坚正！戳破溏心煎蛋，蛋液在猪扒上肆意流泻，真是一颗美味的热量炸弹。

　　

图samantha_sum

　　

渼味轩：缅甸味的猪扒包地址：澳门东望洋新街5号

　　

这家“混血儿”美食，不仅仅擅长煮缅甸美食，还提供各式茶记美味。

　　

猪扒包烘得轻脆，咬一口桌面都是面包屑，虽说猪扒煎的火候不够，但是沙律酱和椰菜的介入，丰富了整个包的口感，名副其实的中式汉堡啊！

　　

图christinelei

　　

琛情咖喱：香辣多汁的咖喱猪扒包，一个点够？！地址：澳门下环木瓜围10号地铺

　　

这家店的老板喜欢咖喱的程度是连猪扒包也不放过！

　　

没错，这家店的猪扒包是咖喱味的，香辣的油咖喱密实包裹整块猪扒，非常上头，20葡币1个，我可以狂吞3个！！！

　　

图nickname_little

　　

叶炽记：洋葱猪扒不跟饭啦，跟包！地址：澳门南湾大马路381号南华大厦地下

　　

这家的香煎洋葱猪扒包超！级！香！

　　

秘方腌制的猪扒混合洋葱丝香煎，每一口都带着洋葱的香甜。

　　

不仅猪扒包有特色，这家店还保留着古朴陈旧的茶餐厅格局，在这里堂食宛如置身港片旧时代的感觉。

　　

图飢餓女 HungerLady

　　

没想到吧，一只猪扒包可以有那么多种味道和形态，真的非常非常想“越狱”澳门吃吃吃，挖掘探索它更多的美味，来填补宅家的空虚！

　　

希望疫情快快结束，然后去这座小岛看看绚烂的霓虹灯牌，踩一踩古朴的石板路，口里弥漫着猪扒包的油香~

　　

图fred.wong