小郎酒兼香型浓酱型区别,郎酒浓酱兼香型52度
酒易淘 洋酒 2022-09-05 20:05:33
品牌名称：酱香白酒加盟
所属行业：酒水 > 白酒
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轻瓶酒，顾名思义，就是没有外包装的瓶装酒。
省去了外包装成本，酒水成本更高，所以成为很多人的口粮酒。
在很多人的固有思维中，光瓶酒通常和劣质酒联系在一起，这其实是一种误解。
光瓶不等于劣质，盒装不等于优质。这完全取决于酒体的质量。
有的酒企，外包装华丽，酒瓶精致，里面装的是酒精和香料；有的酒企，用最简单的玻璃瓶，装了大众认可的口粮。
在光瓶酒市场，有几种白酒深受大众喜爱。他们有的成名已久，有的刚刚崭露头角，各有特色。
今天就来说说50元左右最畅销的几瓶酒，看看哪款比较好喝。
分别是：顺品郎、绿高博西凤、沱牌超T68、尖庄、博粉。

1、顺品郎
类型：浓香型。
酒精含量：45
配料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米。
葡萄酒等级：优秀。
企业：郎酒
郎酒，号称一树三花，产于酱香，双香，浓香。
顺浪，是郎酒主打的轻瓶系列酒。
这个系列有三款，两款是香的，一款是香的。
今天品鉴的顺品郎就是它的香品。
郎酒营销很厉害，关键在于能吹和敢吹。
酱香型白酒，据说起源于赤水河流域，是中国两大酱香型白酒之一；做浓香的，还说是四川的，正宗。
说到酱香，郎酒是有历史渊源的，是中国酱香产品名酒之一。
说到香气，在香气中加入一些酱香酒，确实可以让酱香浓厚一点，醇厚一点。
但说到香气，却不知从何说起。
无论是窖池还是基酒储备，郎酒在浓香型中的积累都非常有限。
郎酒股票招股书显示，其香型产品大部分需要购买。
它的窖池很新，老酒不够。虽然勾兑技术高超，但是巧妇难为无米之炊。
浓香型顺品郎就是这样的产品。
酒窖香淡，入口甜鲜，香气淡，酒体薄，回味略短，略苦。
这酒感觉很新。虽然是45度，但是喝起来比很多52度的酒还辣。
融合的很好，入口甜鲜，平衡和谐，后半段辛辣。
如果搭配麻辣川菜，这款酒的缺点几乎不明显。
这款酒的基酒档次不高，醇厚；酒体比较新，对你的气息有很强的刺激感。
如果五星满分，综合品牌实力和价格，可以给

2、绿高脖西凤
香味：凤翔型
酒精含量：55
成分：水，高粱，大麦，小麦，豌豆
葡萄酒等级：优秀。
企业：西峰
西凤酒，一个奇葩的酒企，四大名酒中最差的。
自己的产品知名度不高，经销商开发的产品经常被蹭到地上。
像华山剑，国花瓷，15年，6年，这些大家熟悉的，具有线性的产品，都是大商人开发定制的。
如红西凤、蓝七彩、红七彩、黄七彩、酒海陈藏，这些听起来不伦不类，看起来像贴牌的，都是酒厂嫡系推广的。
幸运的是，西凤有一个经典的绿颈西凤，一个听起来和看起来都是直系的产品。
在西凤自己的产品中，它是最知名的产品，也是凤翔最纯正的产品。甚至可以说是西凤自家产品的最后一张脸。
青颈西凤闻起来清纯醇厚，有淡淡的杏仁味。入口的时候，一开始感觉很醇厚，然后是甜甜的。醇厚感类似于香味，甜感类似于浓香。酒直劲，口感短而干净。
凤翔有意思的是由醇转甜那一刻的感觉。看似清晰不清晰，看似厚重不厚重。
这款绿色高颈西凤基本体现了凤翔的特点，但酒体余味较短，不够醇厚滋润，基本不甜，略干微辣。
综合品牌实力和价格可以给

3、沱牌特级T68
类型：浓香型。
酒精
1989年，在第五届品酒会上，沱牌曲酒获得第一名，成为中国名酒。
90年代，托派逐渐达到顶峰。1997年沱牌营收858亿，无论是净利润还是销量，都重压茅台和汾酒。巅峰时期，沱牌的产销量一度位居行业第一。
沱牌以低端品牌为主，市场份额远远超过泸州老窖和五粮液。
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可惜高端产品缺位，利润一年不如一年。
别的品牌是高端酒稀缺，中低端酒销售困难，像五粮液搭售尖庄，茅台搭售王子。沱牌正好相反，中低端供不应求，高端销售不畅。
正是因此，沱牌阴差阳错的拥有了十几万吨的高端基酒储备。以至于更名为舍得酒业后，出产的光瓶酒都能用45年以上的基酒。
2019年，舍得推出一款光瓶酒，名叫沱牌特级T68。
它想要通过这个系列，再次争夺白酒低端市场的霸主之位。
传统白酒仅有“优级”和“一级”之分（原来有“二级”，新国标已取消），舍得在原国家优级酒体的基础上，于2008年创立了地理标志性国家标准GB/T 21822（特级）。
特级酒体在香味、口感、感官等各个维度上都呈现出更高、更优质的体验。
为在光瓶酒中抢得一席之地，舍得可谓狮子搏兔，把特级酒体拿了出来。
它的香气幽雅恬静，是一种由粮香、曲香、窖香、陈香交织的复合香。入口绵甜柔顺，酒体均衡协调，余味微苦不露头，爽净无杂。
今天评测的几款光瓶酒中，T68的表现很突出。口感上，它比顺品郎要柔顺很多，不辣口不刺喉。酒体感受上，更均衡协调，不像尖庄只有入口一瞬间的爆发，而是绵甜醇和有持续感，能做到有头有尾。这款酒的价格不高，酒质和口感远超很多百元以上的盒装酒。
如果你喜欢这种风格，沱牌特级还有一款T88，酒质也不错，也可以试试看。
综合品牌实力和价格，以及优良的酒体，可以给★★★★★
预算百元以内，偏爱浓香的酒友，可以试试T68，价格不高，酒质很好，性价比很突出，非常适合做口粮酒。

4、尖庄
香型：浓香型
酒精度：50°
配料表：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米
酒质等级：一级
企业：五粮液
2019年，五粮液把尖庄全国总经销权收回，经过一番整顿，推出了全新的尖庄产品。
它想以尖庄为突破口，争夺光瓶酒消费升级的消费者。
这款产品的执行标准是107811（一级），这点让很多人看不上眼。
但我觉得这个“一级”，远比xx老窖的“优级”要靠谱得多。
这款尖庄闻香是典型的多粮浓香，曲香略为突出，入口绵甜醇和，粮曲香明显，只是持续性极短，余味微苦。
新版尖庄入口一刹那的醇甜之感非常惊艳，然后就没有然后了。
五粮液的勾调技艺，确实出类拔萃，它像给一个容貌一般的人画了一个极为精致的妆，又像给药片裹了一层糖衣。用极其有限的调味酒，给这个基础甚是一般的酒，来了个画龙点睛。
综合品牌实力和价格，还有诚恳的标注，可以给★★★★☆

5、玻汾
香型：清香型
酒精度：53°
配料表：水、高粱、大麦、豌豆
酒质等级：优级
企业：汾酒
玻汾，光瓶酒中的王者，2019年狂销1200万箱，忠实簇拥者无数。
但凡提到中低端白酒、性价比高的白酒、还有光瓶白酒，亦或是清香入门款白酒，绝对少不了玻汾身影。
大厂、嫡系、优级、带纯粮固态标识，是大部分酒友都比较推崇的一款口粮酒。
它以大麦、豌豆制曲，以高粱为发酵原料，采用清蒸二次清的大曲清香工艺酿造而成。
玻汾入口稍烈，酒体略带醇厚感，醇甜爽净，只是尾短、后味苦尾难以化开，几乎没有回甘。
汾酒的生产工艺和勾调水平都属上乘，玻汾作为低端大单品，体现了大曲清香的基本特点。
缺点是基酒等级不高，酒体层次感很弱，绵甜醇厚感稍纵即逝，饮后余香极淡。
综合品牌实力还有价格，以及纯粮固态标识，可以给★★★★☆

6、总结
通过以上几款大厂主流嫡系光瓶酒的品饮感受来看，这些产品除沱牌特级T68外，大多是边角料的高效再利用。
为弥补基酒自身缺陷，它们在勾调上都颇费心思。
顺品郎的窖香很淡、基酒很新，勾调时走的清新淡雅风，再用调味酒压制酒体烈度。
于是乎它的前半段有模有样，但后半段的燥辣难以压制，以至于显得比50多度的酒都烈。
尖庄更有意思，愣是把一级酒勾调出刹那芳华，在入口一瞬爆发。
这种勾调技法就像用丹药，把一个修仙者的所有潜力快速引爆，但接下来立马就萎了。
玻汾和绿高脖西凤由于香型和工艺的关系，酒质虽然略高于以上两款产品，但也高不了多少。
以上四款酒的勾调都偏重前半段或刚入口的表现，做口粮酒边吃边喝的话，基本都能掩盖住自身缺点。
沱牌特级T68的基酒等级最高，整体感受比前四款要高一些，无论佐餐还是品饮都还不错。
它的酒体比较均衡，有头有尾，虽然和高端酒相比弱化很多，但综合价格与口感，性价比很不错。
如果从哪个更好喝的角度来看：
沱牌特级T68＞玻汾＞绿高脖西凤>高光尖庄≥顺品郎
最近，贵州省茅台镇一家大型酒企老板王先生很是忙碌：他正在寻找可以合作的包装材料厂，但是得到的反馈是，很多工厂的生产已经排到了4、5月份，插队就得涨价。
但与市场销售逆向而行的是，自2月18日新年开盘以来，白酒股票在头部企业贵州茅台、五粮液、山西汾酒等带领下，呈现持续下跌态势。“最近白酒股的走弱是资金追逐短期效应的阶段性结果。”行业观察人士张皓然表示，白酒将在上半年迎来相对淡季，炒股看预期，也就是说资金看淡上半年的白酒业绩，这是在年前股价攀高之后进行周期性选择的结果，与全年白酒动销预期无关。“内循环的经济形势下，白酒仍然是资金避险的选择。”
就地过年提速白酒动销
“少量到货，有意者私聊。”在广东从事白酒销售的刘先生在微信朋友圈发布消息。他代理的白酒以酱香为主，包括遵义、国台、钓鱼台、飞天茅台以及剑南春等品牌。
在春节前，刘先生一直忙于抢货囤货，即便如此还是很快清仓，春节后他还是想办法补货，“正月还没有结束，加上商务宴请恢复良好，白酒动销后劲很足。”
与此同时，在西安从事白酒销售的王峰也有同样感受。“春节前备货太少了。”他表示，与往年春节的白酒消费集中在三四线城市，尤其乡镇农村不同，今年就地过年主要拉动的是大城市为主的消费，因此对白酒的消费水平和消费量提升很大。
就此，中国品牌研究院研究员朱丹蓬认为，就地过年对于中档酒、次高端酒有一定的加持，因为就地过年之后，很多白酒的重度消费人群都留在大城市。“高端酒的动销比去年好，但是比前年要差，今年主要是集中在次高端，高端酒基本上还是以送礼及商务为主。”
苏宁易购的消费大数据显示，除夕到大年初六（2月11日-17日），白酒类目销售同比增长95%。茅台、五粮液、洋河、汾酒和泸州老窖，成为拉动苏宁白酒快速增长的TOP5品牌。
其中，五粮液增速最高，同比超200%。其他品牌如习酒、泸州老窖、剑南春、水井坊等，增速均超100%。
此外，五粮液对外发布消息称，在销售方面，五粮液在牛年春节的整体动销抢眼，销售额较去年春节增长了25%。其中，运营商动销增长约22%，KA渠道动销增长63%，专卖店动销增长60%，电商渠道动销增长52%。
同时，白酒行业专家肖竹青介绍，目前全国性酒企在山东的投入非常大，比如洋河在婚宴市场加大广告力度、促销力度，泸州老窖在临沂市费县一个乡镇超市投入的陈列费达到800元/月，因此随着一线名酒加大市场投入、加大价差，造成当地很多区域酒厂因无法承受每年9600元的陈列费，不得不从乡镇网点超市下架。
由此，在马斐看来，白酒销售头部化、品牌化的趋势不可扭转，在未来还会继续分化，一线品牌更强，区域品牌、小企业更弱，甚至生存的境况会更加艰难，特别是没有品牌、没有文化、没有稳固市场的中小企业只能被淘汰，或者沦为大品牌的基酒、加工灌装厂。
此外，酱酒仍在持续发热。上述刘先生代理的多个酱酒品牌在春节前就有不同程度的涨价。从动销情况看，很多经销商都是大宗采购，一方面用于春节消费，一方面也是看好酱酒提前存货。
2020年11月，《酒业家》发布广东酱酒市场调研报告，2019年广东酱酒市场规模在120亿元左右，同比增长142%；而全国酱酒的市场规模为1350亿元，同比增长227%。广东在全国酱酒市场的占比达88%，而增速低于全国的原因在于基数过大。
张皓然认为，2021年酱酒热仍将继续，“由于市场扩容，酱酒基酒特别是茅台镇的坤沙酒将出现一定程度的断货，价格预计有10%以上的涨幅。资本和市场仍将继续看好今后2~3年酱酒市场的发展，而且一两年内酱酒将出现明显分级。”
此外，马斐认为，今年受酱酒产能的限制，市场大幅度增加的可能性不大，巨无霸茅台会更强；二线的郎酒、习酒增长幅度不会过大；三线品牌国台、金沙、珍酒、钓鱼台等会增速加快；其他的酱酒也很难有大风大浪。
由此，马斐对白酒市场做出判断：“未来还是头部品牌更强、弱小企业更弱、区域品牌艰难生存的态势，出现酱香继续热、清香适当回归、浓香销售额缩小的品类发展趋势。当然，在这个过程中全国的白酒产能继续减少，销售额会增加，利润率会增加。”
白酒股大跌挤泡沫
数据显示，以2月18日当天最高价为基数，截止2月26日收盘，其中贵州茅台股价从最高262788元下跌至212278元，跌幅为19%；五粮液股价从最高35719元下跌至28000元，跌幅为22%；山西汾酒股价从最高46497元下跌至31310元，跌幅为33%；泸州老窖股价从最高32766元下跌至23521元，跌幅为28%；古井贡酒股价从最高27100元下跌至23428元，跌幅为14%；酒鬼酒股价从最高19000元下跌至13820元，跌幅为27%。此外，顺鑫农业（牛栏山）、ST舍得、水井坊等股价也有不同程度的下滑。
对于本次调整是否见底，证券分析师朱先生认为，白酒股前期涨幅大，近期风格切换，调整很正常，调整时间可能还需要观察几天。“不是白酒企业的业绩问题，主要是市场风格的切换。”朱先生强调。马斐也认为，白酒股大跌是正常市场表现，毕竟过去的一年白酒股过热、过涨，不是真实的市场反应，适当的下跌对行业是好事，不必大惊小怪，未来仍然会有这样的股市表现，要做好不断震荡的准备。
朱丹蓬也表示，在节后白酒旺季结束之后，股价回调是符合整个行业发展的规律，也符合整个资本市场的规律。
在肖竹青看来，白酒股下跌是部分投资人对春季之后白酒行业将要迎来半年的淡季销量的担忧。但是2021年中国白酒行业将迎来强分化，一是酱香型白酒对其他香型白酒的挤压，二是一线名酒对区域名酒的挤压。
此前，复星系相继收购金徽酒和ST舍得，ST岩石8600万元收购章贡酒业和长江实业，宝德股份拟以1122亿元的现金收购白酒流通企业名品世家等。
尤其近日信阳毛尖（00362HK）欲更名为中国国龙酒业集团有限公司，后被公众质疑，短短几天便草草收场。
“但是在白酒行业，未来酒企的IPO会加速，国资会加快进入，大资本也会对一些感兴趣的白酒品牌进行兼并。”朱丹蓬判断说，在整个酒业大分化的情况之下，资本在白酒行业的动作应该会比较频繁。
郎酒好。
郎酒，出自四川省古蔺县二郎镇，中国国家地理标志产品。郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。
赤水河自古有“美酒河”之称，孕育了中国两大酱香白酒，茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞，醇化生香，陈化老熟。
产品特性以及酿造工艺：
郎酒的特色是“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。它在酿制过程中，虽按茅台酒的工艺，但其味道又不同于茅台酒的酱香。
香气较之更馥郁、更浓烈，有“浓中带酱”的味道。因此有人曾赋赞：“蜀中尽道多佳酿，更数郎酒回味长”。郎酒香型素有“一树三花之称”指的是浓香型，酱香型，兼香型。
泸州老窖酒主要以泥窖为发酵容器，中高温曲为产酒、生香剂，高粱等粮谷为酿酒原料，开放式操作生产，多菌密闭共酵，续糟配料循环，常压固态甑桶蒸馏、精心陈酿勾兑等工艺酿制的白酒。
以己酸乙醇为主体香味物质。“泸州老窖酒传统酿造技艺”由大曲制造、原酒酿造、原酒陈酿、勾兑尝评等多方面的技艺。
潭酒股票上市时间待定，待定的意思就是没有确切的上市时间。四川仙潭酒业集团正在为上市做筹备，上市时间待定。仙潭集团是集酱香型和浓香型白酒研发、生产、销售为一体的大型集团企业，销售总部位于四川省成都市。仙潭酒厂于1964年正式建厂，厂区位于川、贵边界的赤水河畔，占地1000余亩，与贵州茅台酒厂、四川古蔺郎酒厂同处于中国酱酒黄金产区。当前年产能23万吨，总储能8万吨，老酒存量4万余吨。
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