“蟹大王，酒祖宗”
这是王宝和餐厅享有的声誉。
品寿轩王宝和
始建于清乾隆九年(公元1744年)。
历史悠久，资格非常老。
王宝和的蟹菜可以用“一菜一格”来形容
每道蟹菜都充分彰显大闸蟹各部位之本味
与各种食材混合，达到和谐。
让蟹的味道原封不动的呈现在食客面前。
比如蟹腿炒芦笋。
王宝和只用新鲜的芦笋做原料。
搭配新鲜拆解的整只大闸蟹腿肉
两者经旺火速炒
最大限度保留其自身的美味与营养
让芦笋的脆与蟹腿的嫩相得益彰。
地址：福州路603号
营业时间：11:00-13:30,17:00-21:00
人均：295元
这就是火爆魔都的五星级蟹庄。
作为一场创意蟹宴
螃蟹的质量是这家店的关键之一。
蟹榭家只选用当天的新鲜蟹
品质绝对没话说
醉蟹可以说是蟹馆的特产了。
当端上餐桌时，它散发出浓郁的酒香。
每只螃蟹都要泡8~10个小时才能“接待客人”
打开其中任何一个，通过率都是100%。
吃下去不会是干干柴柴的口感
酒香，鲜到掉眉毛，回味甘甜。
除了酒的香味，他们家还在食材中加入了10种香料。
这是独一无二的秘方！
地址：翔殷路1099号合生汇2F51号
营业时间：11:00-22:00
人均：217元
蟹尊苑的排场很低调
却拥有来自世界各地络绎不绝的回头客
它凭借真材实料获得大家认可
这里每一只螃蟹都是当天现蒸现拆
还原蟹的原汁原味
许多顾客都被这里的金汤蟹粉面折服
金灿灿的蟹粉与软糯的面条充分融合
入口鲜香浓郁，流油要溢出嘴角
满满的蟹粉让人心情满足
再淋上店里特调的蟹醋搅拌
解腻的同时衬托出大闸蟹的鲜甜
地址：巨鹿路889弄21号
营业时间：11:00-21:30
人均：364元
桥底辣蟹发迹于湾仔的鹅颈桥底
本来只是个小小的街边档
生意红火到在香港铜锣湾连开3家店
一直专注避风塘地道风味
凭借辣蟹在饮食界已经横行30多年了
如今老香港的美味来到上海
八方饕客不要错过了！
这里的桥底辣蟹选用越南进口大肉蟹或澳洲蟹
每只都有3斤重以上，绝对是蟹痴必食之选
而这道菜中最灵魂的配料就是蒜蓉
稍微炸过的蒜蓉把蒜香味渗透到蟹肉里面
蟹肉肥美鮮甜，还有一股浓浓的香脆
让人意犹未尽
地址：马当路388号SOHO复兴广场B103-104商铺
营业时间：11:00-24:00
人均：320元
“蟹的冈田屋”是由日本有名的主厨冈田雅道先生
亲自开创的本格日本料理店
餐厅主推雪蟹以及其他北海道海鲜
如今蟹的冈田屋远渡重洋来到上海
让你身处家门也能吃到北海道的美味
从此你会发现，其他的蟹都成了将就
雪蟹锅上榜岡田屋的必吃美食榜单
一只超大雪蟹，把你从餐桌带去北海道
你可以尽情品赏它的鲜甜原味
也可以蘸取柚子醋
感受来自柚子的清新滋味
或者，让新鲜蔬菜浸润蟹汤的甜美
让精选越光米吸收蟹汤精华
你有N+1种姿势来品味雪蟹
每一种，都会让你难忘！
地址：瑞平路88号绿地缤纷城1层W-D106、107
营业时间：11:00-22:00
人均：431元
每到饭点就排队的蟹蚝面道
开业以来收割2700+条五星好评
没多久就登上大众点评“面馆热门榜第一名”
它家主打蟹粉、蟹蚝、蟹黄鱼面
蟹粉多生蚝大
肉眼可见的用料
绝对让食客满足！
面条的口感有嚼劲又不会太软
一条条十分精道
加一点蟹醋，立刻鲜香四溢！
地址：昭化路240号
营业时间：11:00-21:00
人均：64元
从街边小吃到人气火爆的网红店
胖哥俩探索美食的脚步一直前行
满满的一煲应有尽有
搞定你的胃，满足你的味蕾
在脸盆大的不锈钢锅里
除了个大量足的蟹肉
还有分量很大的鸡爪、年糕等等
有荤有素，有菜有汤
分量超足！
肉蟹煲里的酱中带有一丝甜味
配合着微辣的汤汁
将肉蟹中所有鲜味都“吊”了出来
地址：南京东路353号悦荟广场5层509
营业时间：10:30-21:30
人均：84元
火了多年的蟹柒柒
有着老道的经验
专注做自己的味道
每天要消耗掉2000只大闸蟹
纯手工拆卸，师傅们尽心尽力
招牌蟹粉桃胶被翻牌的机率很高
蟹粉和桃胶神奇地融合
一点儿也不违和
入口即是桃胶的柔韧以及蟹粉的鲜美
满口的咸香味，是鸡汤文火焖煮才有的美味
美味更养颜！
地址：定西路825号
营业时间：10:30-次日02:00
人均：142元
金秋吃蟹
蟹逅美味
你最喜欢哪种做法的螃蟹？
留言和大家分享一下吧！
