2020年猪肉价格上涨的原因,2020年猪肉价格上涨还是下跌

  

  2021年初以来,生猪价格一路走低,从1月份的每斤18元,跌到最低的4.5元。生猪价格已经到了红线,或者说猪价已经跌入低谷。   

  

  因为猪价跌的特别快,所以一些养殖户总是持有猪价,猪价还会涨。其实这是因为他们不了解生猪市场的行情。一直期待着“金九银十”猪市的到来,结果“金九”猪价落空,风飘绿。根据目前的猪市行情发展来看,所谓“银十”的猪市行情依旧是非常渺茫的,为什么这么说呢?   

  

  我们来看看国庆期间猪价的走势。本以为9月份猪价暴跌,但至于猪价底部,很多区域猪价跌入4元区域,国庆应该会迎来一个小开局。于是,国庆迎来了两天连跌,直接给了农民一个打脸的市场。   

  

  以10月3日的猪市为例。中国生猪均价已经逼近5元,尤其是在4元,而且在东北、华北和西南一些省份也有。实际上,网上报价只是大型屠宰企业的最佳进价,真正的市场成交价更低。   

  

     

  

  虽然10月3日辽宁、吉林、河北、河南四省猪价小幅上涨。表面上看,东北、华北、西北的猪价开始出现回暖迹象,但实际上,这一轮猪价下跌并没有停止,或者说,中国的猪价还没有到低谷。所以最近两天我国的生猪价格还是以下调稳定为主.   

  

  10月份的生猪价格也不会出现大涨的行情,主要是因为我国目前生猪产能基本上恢复了,市场上猪肉的供应量也是充足的。   

  

  换句话说,近期粮价上涨会导致生猪养殖成本增加,很多养殖户开始大量抛售大猪,导致生猪集中上市。   

  

  2021年我国对猪市行情的政策是“保价稳定”。意思是说我国一定要稳定生猪产能,最有效的措施就是稳定可繁育母猪的存栏量。   

  

  目前可繁育母猪的存栏量已经达到了4400多万头,是2017年正常年份的102.1%,或者说已经超过了正常年份的可发于母猪的奶量,所以目前出现了生猪产能过剩的现象。   

  

  当然,我国要保护猪肉的价格稳定,目前猪肉价格可以说得到了正常年份的价格,平均每斤猪肉价格在10元钱一斤,个别地方已经跌到了8元一斤的行情。   

  

  或者说我们国家已经实现了生猪市场的稳定保障,消费者可以大口吃肉,解决了非洲周边病毒带来的危害。这主要是因为国家对生猪养殖市场的政策倾斜和资金支持,使得我国生猪养殖规模提前半年恢复。   

  

     

  

  9月份的生猪市场行情基本稳定,对于10月份的生猪价格究竟如何?   

  

  10月份生猪价格有三大利好因素。这些利好信息虽然在目前中国庞大脆弱的生猪市场上起不了多大作用,但至少能起到促进和刺激的作用。   

  

  第一大消息就是从10月10日开始,我国将开启3万吨的冷冻肉的收储工作。   

  

  毕竟中国的猪肉收储能力有限。全国猪肉收储总量平均在50万吨左右,储存期相对较短,一般为4个月。也就是说,储备肉4个月后就要投放市场流通,需要消费者消费。   

  

  但近年来,由于猪肉价格高,消费者开始偏爱牛肉、羊肉、家禽和肉制品,或鱼制品。这改变了大多数消费者的饮食结构。现在,一些消费者不再喜欢猪肉,而是更喜欢其他肉制品。   

  

  换句话说,消费者对猪肉的消费能力大幅下降,不会像以前那样消费太多猪肉。尤其现在人们已经学会了养生,猪肉的高脂肪也会导致消费者对猪肉的消费能力下降。所以猪肉的消费能力不可能在短时间内恢复。   

  

  但政策性猪肉收储工作启动后,会暂时刺激猪肉市场价格上涨,这是毋庸置疑的。   

  

  第二大信息就是下半年我国减少了猪肉以及其他肉类产品的进口量。   

  

  目前,中国的猪肉已经供过于求,所以我们国家在下半年减少了猪肉进口。毕竟目前国内猪肉价格很低,一些地方的猪肉价格已经跌破10元,而且国家也鼓励消费者多买肉,多吃肉。   

  

  例如,中国每年从澳大利亚进口大量牛羊肉。但由于经贸摩擦等原因,今年1-7月中国仅从该地进口4600万美元。与往年相比,这使得进口量减少了数倍。   

  

  第三大信息就是养殖户断不断的退出养殖舞台。   

  

  目前猪仔的价格是百元三只,有的地方甚至把猪仔扔掉。很多人都被清仓了,主要是因为现在养猪确实在亏损。   

  

  对于特别大规模的养殖企业,生猪存栏量进行了大幅调整。在生猪存栏调整中,第一步是降低母猪繁殖率,第二步是屠宰母猪。   

  

  淘汰母猪   

已经成为了目前好多生猪养殖户的首选,主要在2019年和2020年由于猪价高,使用的一些育肥猪转化成的木刻繁育母猪。

  

所以这轮猪价的下跌对于调整我国生猪市场结构,提高生猪的繁殖率都是有好处的,毕竟在前两年盲目的扩大生猪养殖规模,造成了目前生猪养殖成本增加的主要原因。

  

  

综上所述,从10月3日的生猪报价行情来看,近两天生猪价格有望止跌回暖,主要是生猪价格已经跌入到了低谷,已经跌到了生猪养殖的红线区域内。

  

也就是说到了国家该调整生猪市场行情了,否则养殖户将会大幅度的减少可繁育母猪,会对刚刚恢复的生猪养殖市场带来更大的冲击,或者是二次性的灾难!

  

9月猪价上涨落空,10月猪价会止跌回暖,但是行情出现大涨的可能性不存在。毕竟目前我国生猪产能已经供过于求,加上消费者消费能力下降,在10月份猪价不会出现大涨,甚至第四季度都不会出现大涨的现象!

  

你认为10月份猪价会上涨吗?甚至今年第四季度猪价还会有大涨的行情吗?

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